山岳地帯の潜在力と強みを生かすため、地方は土地の集積と集中を推進し、作物構造を転換して大規模農業を発展させ、科学技術を適用し、特に生産と消費に関連する有利な作物を開発しました。
スアンホアコミューン(ヌースアン)の丘陵地帯にあるマンゴーの木の植樹地域。
果樹開発に大きな潜在性があると評価されている地域として、ニュースアン郡は、2025年まで、ビジョンを2030年とするタインホア省における集中的な果樹開発プロジェクトを承認する、タインホア省人民委員会の2022年1月12日付け決定第198/QD-UBND号を履行している。現在、郡全体で1,323ヘクタールの果樹が植えられており、そのうち約1,000ヘクタールが収穫されており、1ヘクタール以上の集中栽培面積は388.4ヘクタールで、主にオレンジ、緑皮グレープフルーツ、ディエングレープフルーツ、ケオマンゴー、グアバ、ドラゴンフルーツなどが栽培されている。スアンホアコミューンのダオティハンさんの果樹農場では、家族によって広大な丘陵地帯がグレープフルーツとケオマンゴーの栽培に転換されている。私たちを丘に連れて行ってくれたハンさんは、「果樹は収穫までに長い時間がかかりますが、他の作物に比べて経済的価値が高く、手入れもほとんど必要ありません。ほとんどの果樹は山岳地帯の土壌と気候に適しており、順調に育っています」と話してくれました。ハンさんによると、伝統的な方法で果樹を植え、育てるだけでなく、これまでは地区農業サービスセンターとスアンホア村の農業担当者から指導と奨励を受け、VietGAP基準に基づいた果樹の植え付けと管理のプロセスを適用することで、生産性と製品の品質を向上させ、製品の消費を促進してきたそうです。現在、ハンさんの家族が栽培するグレープフルーツ畑では収穫が始まり、マンゴー畑では企業と生産・消費の連携に関する契約が締結されました。
ニュースアン郡農業農村開発局長のレ・ティエン・ダット氏は次のように述べた。「ニュースアン郡では、果樹を大きな発展の可能性を秘めた適切な作物の一つと位置づけ、近年、広報活動や作物構造の変更を奨励するほか、VietGAP、GlobalGAPなどの品質基準を生産に適用するよう指導し、2025年までには果樹栽培面積を2,560ヘクタールに、果樹の集中栽培面積を約1,700ヘクタールに、経済価値を1ヘクタールあたり年間2億2,000万ドンに、果樹生産物の少なくとも80%が食品衛生および安全基準を確保し、30%の面積がVietGAP基準による生産認証を受けるという目標を掲げています。」今日では、経済効率の低いキャッサバやアカシアの丘陵地帯は、豊かな果樹園に取って代わられ、人々の豊かで安定した生活に貢献しています。さらに、トウモロコシや茶など、人々に高い経済効率をもたらす作物もいくつかあります。
タックタン、ニュータン、ゴックラックなどの地区も、面積の拡大を優先し、集中的な栽培地域を形成し、科学技術を積極的に活用して品種を選択し、高度な栽培プロセスを導入し、マンダリンオレンジ、スティンキーマンダリンオレンジ、ヴァンデュオレンジ、ルアンヴァングレープフルーツなどの在来果樹品種を復元し、ケオマンゴー、ディエングレープフルーツなどの果樹品種を輸入・開発しています。
果樹のほかにも、バトゥオック、ランチャン、タックタン各県では、薬用植物(大豆、インドペニーワー、紅茶、真珠など)などの作物の栽培が現在拡大されています。また、山岳地帯では、手工芸品、箸、つまようじ、竹ひご、活性炭、製紙用パルプ、奉納品などを主原料とする輸出用・加工用の竹も栽培されています。
しかし、現状では、山岳地帯における優良作物の栽培地は依然として小規模かつ散在しており、集中的かつ大規模な作付け面積は限定的であり、地域ブランドを持つ特定作物の開発は未だ進んでいません。また、後進的で伝統的な生産慣行のため、生産への科学技術の応用が重視されていません。一方、収穫後の製品は主に業者に生鮮で販売されており、消費市場は不安定です。所得向上と生活の安定につながる優良作物を開発するためには、土壌、気候、そして人々の生産条件に適した作物の選定・特定に重点を置き、生産地を拡大していく必要があります。高収量、高品質、病害虫耐性を備えた新品種の選定・開発、米、トウモロコシ、サトウキビ、飼料用作物などの改良に注力します。さらに、VietGAP基準に沿った生産地の拡大、生産連携や製品消費への企業投資を促すため、研修、技術移転、科学技術の生産への応用に関する支援を積極的に実施する必要があります。
文と写真:ル・ゴック
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