製薬業界における連鎖の構築：戦略的方向性

農家、企業、研究機関、市場を結びつけるチェーンの形成は、原産地の明確化、製品の品質管理、市場獲得の機会の開拓、薬草の経済的価値の向上に役立ちます。

陸から海まで薬草

省西部は、多くの貴重な薬草の栽培に適した土地と気候に恵まれています。一方、東部の沿岸部と島嶼部は豊かな海洋生態系を有し、海藻、藻類、ソフトコーラル、軟体動物などから得られる薬草の研究と利用において、医薬品、化粧品、機能性食品、医薬品への利用に大きな可能性を秘めています。

それぞれの生態系には独自の利点があり、持続的に活用されれば、莫大な経済的価値がもたらされます。

ミン・カイン・ジア・ライ社は、イア・ピ村の森林の樹冠の下で霊芝を栽培している。写真：グエン・ディエップ

農業環境省によると、2019年から現在までに、ザライ省は薬用植物開発に関連する9つの科学技術課題（国家レベル課題3つ、省レベル課題6つ）と3つの草の根レベル課題を展開した。

特に、同省はホーチミン市薬物検査研究所と連携し、コンチューラン自然保護区（ソンランコミューン）にゴックリン人参250株と七葉一花人参50株を試験的に植えた。

さらに、同省は国内外のニーズに応えるため、抗生物質を含まないクリーンな製品を生み出すために、畜産における薬草の応用に関する研究も行っている。

農業環境省のグエン・ヴァン・ホアン副局長は次のように述べた。「実施されている薬用植物開発に関する科学的作業は、作物構造を豊かにし、経済効率の低い作物を徐々に置き換えることに貢献し、同時に、省のハイテク農業志向に沿って、薬用植物産業が持続可能な方向に発展するための基盤を構築しました。」

2025年7月末現在、Gia Laiには1,008ヘクタール以上の薬草が生育しており、そのうち約845ヘクタールが農地（ポリシアス・フルティコーサ、ウコン、ショウガ、レモングラス、ナス、タンジン、サチ、ノニ、ガックフルーツ、ツルドクダミなど）であり、164ヘクタール以上が森林の樹冠下に薬草（ウコン、ショウガ、カルダモンなど）が囲い込まれ、保存され、栽培されています。

最近では、多くの企業が科学技術の進歩を生産と消費の連携、薬草の高度加工に応用し、適正製造規範（GMP）基準を満たしています。例えば、Truong Sinh International Science Development Company Limited、Gia Lai Medicinal Herbs Development Joint Stock Company、Dong Nam Duoc Gia Lai Joint Stock Company、Chu Pah Commune の工業・手工芸クラスターの薬草工場などです...

チュオン・シン国際科学開発有限公司は、薬草から様々な製品を加工しています。写真：VT

チェーンの連携と高度な加工による価値の向上

アンヴィン村人民委員会のディン・ヴァン・クン委員長は次のように述べた。「2023年10月、コミュニティスプーン植樹プロジェクトが第2村（旧アンズン村）で展開されました。」

これは、アン・ズン総合農林サービス協同組合が主導し、ビディファ有機薬用原料一会員株式会社と提携して実施される、コミューン初の薬用植物栽培モデルであり、3ヘクタールの規模を誇ります。1年以上の実施期間を経て、スプーン植物が収穫されました。

「同町は2026年からこのモデルをさらに10ヘクタールの効果のない水田に拡大し、住民の収入を増やす予定だ」とクン氏は語った。

ビディファオーガニックメディシナルハーブワンメンバー株式会社は、アントアンコミューンに 8 ヘクタールの薬草畑を開発し、茶蔓、紫のモリンダオフィシナリス、赤のツルドクダミ、タンポポ、黒ザオなどの薬草を栽培しています。また、スミレ科の植物やランなどの希少な薬草も保護しています。

同社は、輸出向け製品の標準化を目指し、凍結乾燥機から最新の抽出・包装ラインまで、原材料分野と閉鎖型加工システムに235億ドン以上を投資しており、年間250トンの薬草を生産している。

ビディファ・オーガニック・ファーマシューティカル・ワン・メンバー株式会社は、アン・トアン村で薬草を開発しています。写真：DVCC

チュオン・シン国際科学開発有限公司（プレイク区、チャダ工業団地）は、毎年約1万5000トンの薬草を使用し、200種類以上の多様な製品を生産しています。同社は、中部高原地帯（セントラル）地域において、漢方薬や健康食品の生産においてWHOのGMP基準を満たす先駆的な企業の一つであり、同時に薬草を用いたクリーン農業や水産養殖にも進出しています。

「これは医薬品の価値向上に貢献する持続可能な方向性です。私たちは、同じエコシステムを共有する企業と協力し、原材料産地の利点を最大限に活用し、クリーンで持続可能な製品を生産・開発し、地域社会に価値をもたらしたいと考えています」と、ヴォ・ティ・トゥエット・ハ副総裁は語りました。

グエン・ヴァン・ホアン氏は、持続可能な形で薬用植物を開発するために、農業環境省は貴重な在来種の薬用植物、特に過剰採取により減少や消滅の危機にある種の遺伝資源を調査、評価、保全し、持続可能な森林の樹冠の下で遺伝資源を保全し、薬用植物を開発していると述べた。

さらに、当省は、薬用植物の開発ポテンシャルを有する地域（クバン、マンヤン、ダックドア、アンラオ、ヴィンタン、ホアイアンなど）に対し、薬用植物の生産、予備加工、精製における新技術へのアクセスを支援し、適切で応用性が高く実現可能な科学技術課題の開発のための条件を整備しています。持続可能なバリューチェーンに基づき、国家、科学者、企業、農家という「4ハウス」連携モデルに基づき、集中的な薬用植物栽培地域の計画と開発を行っています。

それと同時に、組織培養技術を応用して、ゴックリン人参、オタネニンジン、モリンダ・オフィシナリス、冬虫夏草、ゴールデンオーキッド、七つ葉花などの希少な薬草を増殖させています。沿岸部や島の自治体や地区における海洋薬草の研究、活用、開発を強化し、医薬品、化粧品、機能性食品、医薬品に使用できる海洋生物（海藻、藻類、ソフトコーラル、軟体動物など）からの薬草の可能性の調査と評価に重点を置いています。

同時に、同省は科学的・技術的進歩の研究、応用、移転を推進し、国際基準（GACP-WHO、ISO、HACCPなど）に従って生産、収穫、加工、保存のプロセスを標準化します。

出典: https://baogialai.com.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-trong-nganh-duoc-lieu-huong-di-chien-luoc-post566153.html