おしゃべりしたり仕事をしたりするためのコーヒーショップですか?

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「奇妙な生き物」に変身

現在、コワーキングモデル（プライベートな作業スペースを提供するカフェ）は多くなく、費用も安くないため、仕事や勉強の場を探しているフリーランサーや学生の多くは、コーヒーショップに行くしかありません。

特別なルールはないが、誰かがうっかりこれらの店に入って大声で話してしまうと、簡単に「弾丸のような」視線を向けられることになる。

ホーチミン市1区の喫茶店で、友人たちと話している時に、まるで「奇妙な生き物」になったような感覚を今でも鮮明に覚えています。店員は問題ないと言ってくれましたが、監視を避けるために、その後はひそひそと話すことしかできませんでした。

幸いなことに、他の人が仕事に集中できるように静かにするように言われるのを何度も見てきました。中には、注意された後に恥ずかしくなって謝る人もいました。しかし、店側が禁止していないにもかかわらず、雑談をしに来たと思って「口答え」してしまうケースも多々ありました。

言うまでもなく、多くの友人が、ノートパソコンや本を持たずにコーヒーショップに行くと差別されることがあると言っています。本当に困惑します！一体いつからコーヒーショップがこんな図書館みたいになってしまったのでしょうか？

喫茶店での会話は禁止されていませんが、一人の人間が入り込んで共通の静かな空間を乱すのはよくありません。

実際、お客さんが店に入ってきて電話をかけたり、店内の全員に話しかけたり、子供を走り回らせたり、まるで幼稚園児のように振る舞って周りの人に迷惑をかけたりしているケースが多々あります。中には、まるでバーにいるかのようにグラスを鳴らしたり、大声で叫んだりする人もいます。

コーヒーショップは通常、庭とエアコン付きの2つのスペースに分かれています。多くのお客様は、誰にも邪魔されずに自由に笑ったり話したりできるように、屋外の席を選びます。店内に座る場合でも、人が働いている場所から離れた隅っこで話をすることが多いです。そうすれば、口論も起こりません。

適切な場所、適切な時間

実のところ、コーヒーショップに行くからといって、必ずしも良い仕事ができるとは限りません。ホーチミン市国家大学人文社会科学大学3年生のトゥ・フォンさんのように、騒がしい店を選んだことで何度も「心の中で泣いた」経験がある人もいます。

こういう時、彼女は間違った場所を選んだと自分を責めるばかりで、周りの人達に不快感を示すことはなかった。

フォンさんによると、パソコンを仕事場に持ち込むことを決めた時点で、彼女はすでに共有スペースに住むことを決めていたという。そのため、仕事の効率を上げるため、大学近くのカフェや時間制でワークスペースを貸し出している場所に行くことが多かったという。

その少女は、締め切りが迫っているときは、仕事をするためにどこかのコーヒーショップに行かなければならないことが何度もあったと話した。

「ヘッドホンをして仕事に集中していれば、外で言い争っている人たちのことは気にしなくて済みます」とフォン氏は言う。

ラジオテレビ第2学部2年生のハ・トゥさんも、自分の目的に合ったコーヒーショップを積極的に選ぶことで、勉強に集中できるだけでなく、勉強に熱中している同年代の友人たちに囲まれてモチベーションも上がると認めた。

しかし、彼女によると、秩序を保つというルールがない喫茶店に行ったとしても、周りの人に迷惑をかけない程度の大声で話すのが最低限の礼儀だそうです。

この議論で最も恥ずかしいのは顧客ではなくオーナーです。

ホアンディウ2番通り（トゥドゥック市）にあるコーヒーショップのオーナー、チュオン・ティ・トー・ウイエンさんは、収益の観点から、小規模な店舗では特定の顧客層を絞り込み、全員にサービスを提供することが難しいと述べた。店舗は中心部に位置しているため、多くの独立したスペースに分けることは許可されていない。

そのため、仕事に来る客と社交や会話に来る客との間で終わりのない口論が起こり、彼女はいつも気まずい状況に陥ります。

最もよくある話は、勉強に来た学生が、店内で騒がしい客の集団について店員に苦情を言うというものです。そんな時、ウイエンさんは両方の客のグループに懇願せざるを得ません。どちらかのグループを優遇すれば、一番困るのは自分だからです。

「でも、人は必ずしも寛容なわけではありません。ある時、お客さんがかなり大きな声で話していたので、もっと気楽に会話を続けようとレストランの庭に誘ったのですが、すぐに反応してしまいました。お店側がお客さんに失礼だと思い、そのまま家に帰ってしまいました。」

私自身も、そのような時に潜在的顧客を失っていると認識しています」とウイエン氏は嘆いた。

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