カマウの土地と人々のイメージ向上を図る。

一村一品（OCOP）プログラムの実施後、地域ブランド商品の充実だけでなく、農村住民の雇用創出と安定した収入確保にも繋がった。特に、OCOP基準を満たす製品として認証されると、付加価値の向上や市場拡大の機会が明確に開かれる。

Báo Cà Mau•06/08/2025

OCOP製品をより幅広い顧客層に普及させるための支援。
カマウ産のエビとカニは、OCOPの5つ星認証を取得しました。
カマウ産の塩製品2種類が、初めて国家OCOP認証の5つ星を獲得した。

キエウ・ハン乾燥海産物生産施設（ヴィンロイ村）は現在、乾燥雷魚、乾燥ハゼ、乾燥ナマズ、乾燥エビ、タマリンド魚醤の5つのOCOP製品が3つ星認証を取得しています。同施設は、入手しやすい地元の原材料を効果的に活用して製品を開発し、包装とデザインの改善に投資し、食品の安全性と衛生を確保するためにクローズドループ生産プロセスを導入しており、近い将来、製品を4つ星OCOP認証にアップグレードすることを目標としています。

Kieu Hanh乾燥食品製造施設で生産されたOCOP製品の一部。

同社の代表であるグエン・ティ・カム・トゥ氏は、「当社の製品がOCOP基準を満たしていると認められて以来、顧客数が大幅に増加しました。消費者は、原産地が明確で品質が保証された製品をますます信頼し、好むようになっています。現在、当社の製品はハノイ、ホーチミン市、メコンデルタ地方など多くの省や都市で販売されており、地元労働者の収入増加と安定した雇用の創出に貢献しています」と述べました。

ヴィンハウ村のゴックミン燕の巣加工施設は、加工燕の巣製品がOCOP4つ星基準を達成し、その品質の高さを証明しています。創業から約10年を経て、同施設は生産工程の継続的な革新、最新鋭の機械設備への投資、そして食品安全衛生基準の厳格な遵守を徹底してきました。さらに、同施設は貿易促進活動、見本市、そして需給関係の構築に積極的に参加し、省内外の市場拡大に努めています。

Ngoc Minh Bird's Nest社の加工・乾燥された燕の巣は、OCOPの4つ星基準を満たしています。

同店のオーナーであるファム・ティ・ミー氏は、「OCOPプログラムに参加することで、製品の品質向上に役立つだけでなく、幅広い消費者に製品を宣伝・紹介する機会も得られます。見本市やネットワーキングプログラムを通じて、多くの潜在顧客にアプローチし、徐々に自社のツバメの巣ブランドを構築していくことができます」と述べました。

長年にわたり、OCOPプログラムは経済発展に貢献してきただけでなく、カマウの土地と人々のイメージを広める効果的な手段としても機能してきました。OCOPの各製品は、地域の文化的な物語や独自の特色を伝え、国内外の友人たちに地元の価値観を広めることに貢献しています。

現在までに、同省では173の企業から352のOCOP認証製品が販売されています。そのうち273製品は3つ星、77製品は4つ星、そして2製品（バクリエウ産の精製塩と粒状塩）は5つ星のOCOP認証を取得しています。これは、地元農産物の地位向上に尽力してきた個人、団体、関係機関の努力の成果を明確に示すものです。

OCOPの製品は、地元労働者の雇用創出に貢献しています。