本日(6月8日)、 世界市場のコーヒー価格は上昇しました。そのうちロブスタコーヒーは2.3%上昇し、1トンあたり2,674米ドルに達しました。
世界のコーヒー価格の最新情報
記録によると、世界市場のコーヒー価格は上昇しました。具体的には、2023年7月渡しのロンドン産ロブスタコーヒーのオンライン価格は、2.3%(60米ドル相当)上昇し、1トンあたり2,674米ドルと記録されました。
ニューヨークの2023年7月渡しアラビカコーヒー価格は、調査時点(ベトナム時間午前6時20分)で1.53%(2.8米セント相当)上昇し、1ポンド当たり185.4米セントとなった。
写真:アン・トゥー
エルニーニョ現象は、 太平洋の海水温が周期的に上昇する現象で、世界中の気象に大きな影響を与えます。降雨量や気温にも影響を及ぼします。
ウェザー・アンド・レーダーによると、ロブスタ豆の世界最大の生産国であるブラジルとベトナムでは、この影響で生産量が減少する可能性がある。
2015年、エルニーニョ現象の影響で、ブラジルのエスピリトサント州はロブスタコーヒーの主要生産地の一つに数えられ、干ばつに見舞われました。エルニーニョ現象による気象変動の影響で、同シーズンの生産量は40%減少しました。
それ以来、ブラジルは、新たな灌漑方法や、あらゆる干ばつに耐えられるようより大きな貯水池など、そうした影響を回避するための設備に多額の投資を行ってきた。
広く使われているコーヒー豆は、ロブスタ種とアラビカ種の2種類です。ロブスタ種は一般的にカフェイン含有量が高く、アラビカ種はインスタントコーヒーによく使われます。
ロブスタ種の収穫量が過去のエルニーニョ現象の時のように再び減少した場合、品質の低下と価格上昇が見込まれます。差し迫った影響への懸念から、価格は既に15年ぶりの高値に達しています。
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