私は数年前から前庭障害を患っており、ツバメの巣を食べると脳やこの病気を持つ人々に良いと聞きました。 医師にご相談ください。 (ヴァン・コア、ホーチミン市)
返事：
前庭障害はバランス関連障害の 8 つで、第 XNUMX 神経とその接続から発生します。 この部分が損傷すると、誤った情報が伝わり、めまいや耳鳴り、耳鳴りなどの症状が身体に現れます。
サランガネスの巣はツバメの巣としても知られ、アナツバメの唾液です。 栄養研究所の栄養成分表の分析によると、ツバメの巣の主成分はタンパク質42,8～54,9％。 ブドウ糖が多い。 システイン、フェニルアラミン、チロシンなどの置き換えが難しい必須アミノ酸…ビタミンB、C、E、PP。 鳥の巣には、ナトリウム、鉄、リン、微量元素の塩も存在します。
これらの必須アミノ酸は、体内で合成することができず、食べ物からしか摂取できない、体にとって必須のアミノ酸です。 たとえば、ツバメの巣に含まれるフェニルアラニンやチロシンは、脳に栄養を与え、記憶力を高め、混乱、うつ病、記憶障害を制限し、抗体を増加させ、免疫システムを強化するのに役立つ必須アミノ酸です。 ツバメの巣に含まれるイソロイシンは、患者の健康を回復し、体にエネルギーを補給するのに役立ちます。
ツバメの巣には、前庭障害のある人の脳に良い栄養素が多く含まれています。 画像： Freepik
イソロイシン欠乏症は、低血糖、頭痛、めまい、疲労、うつ病、錯乱、過敏症などの症状を引き起こします。 イソロイシンを追加すると、体内の血液量を調節するのに役立ちます。 一方、システインは神経インパルス伝導の増加に役立ち、ロイシンは血糖値の調節に役立ち、血中脂質代謝障害を制限します。
ツバメの巣は、オーツ麦に含まれる必須アミノ酸が神経伝導を高め、脳の強壮作用を高め、心臓の健康に良いため、前庭疾患の患者に適しています。 ツバメの巣には他にも健康に良い栄養成分が含まれています。 ただし、患者はツバメの巣を過剰に摂取すべきではなく、体に十分な栄養を確保するために他の食品をバランスよく多様な食事で摂取する必要があります。
チャン・ティ・トラ・フォン博士
Nutrihome 栄養クリニック システム
