新シーズンに向けて「ドリアン畑の洗浄」。

ラムドン省の各社におけるドリアンの収穫シーズンは2ヶ月前に終了しました。ラ・デイ、ダー・トロ、ダー・ミ（ラ・ダー社）、バオ・ラム社など、ドリアンの収穫が最も遅かった地域でも、1ヶ月以上前に終了しています。収穫後、ドリアン農家は通常、「果樹園の清掃」に「すぐに取り掛かります」。これはドリアン生産者が使う言葉で、果樹園の整理、枝の剪定、庭の掃除などを意味します。

ドリアン栽培者のほとんどは利益を上げています。

現在、ドリアンの木を害虫や病気から守り、木々が「健康」を取り戻し、新しい季節の新たな成長と開花のサイクルに備えるために、果樹園では肥料が与えられ、殺虫剤が散布されている。

バオラム3村のグエン・ナム氏は、「2025年のドリアンの収穫量は多くの人々の期待に応えられなかったが、それでもほとんどのドリアン生産者は利益を上げている」と述べた。ラダー村、特に第4村では、多くのドリアン農園が6月上旬に収穫を始め、7月末にシーズンを終えた。この時期のドリアンの価格は品種によって6万ドン/kgから8万ドン/kgの間で変動し、生産者は高い利益を上げていた。しかし、同じラダー村内であっても、ラ・デイ村とダ・トロ村では収穫が1か月遅い7月から9月末まで行われ、豊作だったのは第1期のみだった。第2期では、ドリアンの価格は3万7000ドン/kgから5万ドン/kgに下落した。一部の地域では、熟成期間中の長雨によりドリアンが硬くなってしまったため、業者は1kgあたり15,000～17,000ドンでしか買い取ってくれませんでした。しかし、最初の収穫では通常、果樹園の収穫量の50%以上が収穫されるため、ほとんどのドリアン農家は2025年の収穫期に利益を上げました。収穫期が終わると、ナム氏は「果樹園の清掃」の準備のために労働者を増員しました。

ナムタン村第10集落のトラン・コン・ホイさんは、ドリアン栽培で20年以上の経験があり、2020年に省レベルで優秀農家として認められ、現在6ヘクタールのドリアンの木を栽培し、年間30億ドン以上の利益を上げています。彼はこう語った。「収穫後、農家は果樹園の準備を行います。ドリアンの栽培は通常3つの段階に分かれます。第1段階は『果樹園の清掃』、第2段階は新芽の発芽を促すための栄養補給です。ドリアンの木が開花準備をする時期には、多くの花芽をつけるよう、様々な補助剤を散布する必要があります。この時期は天候が非常に重要で、雨が多すぎると開花しない、あるいは開花が遅れる、あるいは開花数が少なくなり、収穫量が低下します。第3段階はドリアンの木が実を結ぶ時期です。果実の栽培は最も難しい時期です。肥料や農薬に加えて、晴れの日と雨の日を交互に与えるのが最適です。日当たりが良すぎる場合は水やりが必要ですが、収穫量は自然の気象条件ほど高くありません。異常気象は栽培をさらに困難にします。施肥や農薬散布に関しては、ほとんどの人が決まった手順を持たずに自分で行っています。ドリアン栽培は主に経験に基づいています。」 「天候は毎年異なるため、管理方法も異なります。」ホイ氏の経験によると、ドリアンの木を管理するには、天候を考慮して予測すること、つまり、新しい芽を奨励するために天候を積極的に理解すること、そして適切な栄養を与えることで高品質の花と果実が得られることが必要である。

私たちの調査によると、現在、ドリアン生産者の多くは「クリーン」な農産物の生産に注力しており、市場への供給と輸出事業を促進するため、地域コードへの登録やVietGAP（ベトナム農業基準）の手順を遵守しています。そのため、農家は国産ブランドの肥料を使用しています。一方、他国への輸出に関する地域コードを持つ地域では、魚糞や鶏糞などの有機肥料や、主に日本、米国、オーストラリア、ポーランド、トルコ、オランダ、ドイツから輸入された水生肥料が使用されています。サプライヤーが推奨する肥料や農薬には農家への品質保証が付いているため、ドリアン生産者の間で高い信頼を得ています。

農業環境省によると、現在、省内には4万2622ヘクタールのドリアン栽培地があり、ラダーやナムタンなどの多くの地域では大規模かつ集中的な栽培が行われています。これらの地域では、栽培規則が登録され、VietGAPの手順が遵守されているため、良好な収益が得られています。過去2ヶ月間、天候は不安定で、豪雨が続いたため、多くのドリアン農園が被害を受け、木が倒れたり、幹から樹液が漏れたりしました。そのため、多くの農家は、病気の蔓延を防ぐために、樹皮を剥ぎ、殺虫剤を散布する作業に多くの時間を費やさざるを得ませんでした。

出典: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html