現在、ドリアンの果樹園では、害虫や病気からドリアンの木を守り、木々が「健康」を取り戻し、新たな成長と開花のサイクルに備えるための栄養分を与えるために、肥料を与えたり殺虫剤を散布したりしている。
バオラム3コミューンのグエン・ナム氏は、「2025年のドリアンの収穫量は多くの人の期待には応えられなかったが、ほとんどのドリアン農家は利益を上げた」と語った。ラダでは、特に4集落で多くのドリアン農園が6月上旬に収穫を開始し、7月末にシーズンを終えた。この時期、ドリアンの価格は品種によって6万～8万ベトナムドン/kgの間で変動し、ドリアン農家は高い利益を上げた。しかし、同じラダコミューンにあるラデイとダトロの集落は1か月遅れの7月から9月末まで収穫したため、最初の収穫期にのみ良い収穫があった。2回目の収穫期には、ドリアンの価格は3万7000～5万ベトナムドン/kgに下落した。地域によっては、成熟期の長雨によりドリアンが硬くなり、業者は1kgあたり15,000～17,000ベトナムドンでしか買い取らなかった。しかし、最初の収穫で果樹園の生産量の50%以上が収穫できるため、ほとんどのドリアン農家は2025年の収穫期に利益を上げた。収穫期後、ナム氏は「果樹園の清掃」の準備のため、さらに多くの労働者を雇った…。
ナムタイン村10区出身のトラン・コン・ホイ氏は、20年以上にわたりドリアン栽培に携わり、2020年には省レベルで優秀農家として表彰されました。現在、6ヘクタールのドリアン畑を所有し、年間30億ベトナムドン以上の利益を上げています。彼はこう語った。「収穫後、農家は果樹園の準備をします。ドリアンの手入れは通常3つの段階に分かれています。第1段階は『果樹園の清掃』、第2段階は新しい芽を促すための栄養補給です。ドリアンの木が開花準備段階に入ると、農家は様々な補助化学薬品を散布して、木に多くの花芽をつけさせなければなりません。この時期は天候が非常に重要で、雨が多すぎると木は開花しないか、開花が遅れるか、開花数が少なくなり、収穫量が少なくなります。第3段階はドリアンの木が実をつける時で、果実の手入れが最も難しい段階です。肥料や農薬の他に、晴れの日と雨の日が混在しているのが理想的です。日が長すぎると水やりが必要ですが、収穫量は自然な天候条件ほど多くはありません。異常気象は手入れをさらに難しくします。施肥や農薬散布に関しては、ほとんどの人が決まった手順を踏まずに自分で行っています。ドリアンの栽培は主に経験に基づいています。」 「天候は毎年異なるため、手入れ方法も異なります。」ホイ氏の経験によると、ドリアンの木の手入れには天候を考慮し、予測を立てる必要があるとのことです。つまり、天候を事前に把握して新芽の発生を促し、適切な栄養を与えることで、高品質の花と果実を収穫できるということです。
調査によると、ドリアン栽培農家の多くは現在、「クリーン」な生産に注力しており、地域コードの登録やVietGAPの手順に従うことで、市場への供給や輸出事業を円滑化している。そのため、農家は国内ブランドの肥料を使用している。他国への輸出向けに地域コードを取得している地域では、魚や鶏糞などの有機肥料や、主に日本、米国、オーストラリア、ポーランド、トルコ、オランダ、ドイツから輸入された水生肥料がよく使われている。供給業者が推奨する肥料や農薬には品質保証が付いており、ドリアン栽培農家の間で大きな信頼を得ている。
農業環境省によると、同省には現在42,622ヘクタールのドリアン栽培地があり、ラダーやナムタインなどの多くの地域では大規模かつ集中的な栽培が行われています。これらの地域では登録された栽培コードがあり、VietGAPの手順に従っているため、良好な収入が得られています。過去2か月間、天候は不安定で、継続的な豪雨により多くのドリアン農園が被害を受け、木が倒れたり、幹から樹液が漏れ出したりしています。そのため、多くの農家は、病気の蔓延を防ぐために殺虫剤を散布して樹皮を削る作業に多くの時間を費やさなければなりませんでした。
出典：https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html
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