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新しい作物のためにドリアンの「庭掃除」

ラムドン省の各村におけるドリアンの収穫シーズンは2ヶ月前に終了しました。ラ・デイ、ダー・トロ、ダー・ミ(ラ・ダー村)、バオ・ラム村など、ドリアンの収穫が最も遅かった地域でも、1ヶ月以上前に終了しました。収穫後、ドリアン農家は「すぐに庭の掃除」に取り掛かることがよくあります。ドリアン生産者が言うように、庭の掃除、枝の剪定、そして庭の手入れです。

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng21/11/2025

今年は冬が明けると農民たちは喜びを十分に味わうことができない.jpg
ドリアン栽培者のほとんどは利益を上げています。

現在、庭園では、ドリアンの果樹園を害虫や病気から守り、木々が「健康」を取り戻し、新たな開花成長サイクルに備えて栄養を与えるために、肥料を与え、殺虫剤を散布している。

バオラム3村のグエン・ナム氏は、「2025年のドリアンの収穫量は多くの人々の期待に応えられなかったが、それでもほとんどのドリアン生産者は利益を上げている」と述べた。ラダ村4では、多くのドリアン生産者が6月から早めに収穫を始め、7月末に収穫を終えた。この時期のドリアンの価格は種類によって6万~8万ドン/kgの間で変動したため、生産者は高い利益を上げていた。しかし、同じラダ村でも、ラ・デイ村とダ・トロ村では収穫が1か月遅れの7月から9月末まで続いたため、収穫は1作目のみだった。2作目では、ドリアンの価格は3万7000~5万ドン/kgに下落した。一部の地域では、ドリアンが熟し始める頃に長雨が続き、米が硬くなったため、商人たちは1kgあたり15,000~17,000ドンしか買い取ってくれませんでした。しかし、最初の収穫では通常、畑の50%以上が収穫できるため、2025年のドリアン収穫で多くの園芸家が利益を上げるでしょう。シーズン終了後、ナム氏は畑の清掃作業のためにさらに作業員を雇う予定です。

ナムタン村10村のトラン・コン・ホイさんは、20年以上ドリアンを栽培し、2020年には省レベルの優良農家に認定されました。現在、6ヘクタールのドリアンを収穫し、年間30億ドン以上の収益を上げています。彼はこう語ります。「収穫後、庭師たちは庭に植え替えを始めます。ドリアンの世話は通常3つの段階に分かれます。第1段階は「庭の掃除」、第2段階は木に栄養を与え、新しい芽を出すことです。ドリアンが開花する時期には、多くの花芽をつけるよう、花芽形成促進剤を散布する必要があります。この時期の天候は非常に重要です。雨が多いと木は開花しないか、開花が遅くなり、花数が少なくなると、庭の収穫は期待できません。第3段階はドリアンが実を結ぶ時期です。実の世話は最も難しい段階で、肥料や農薬に加えて、晴天や雨天も重要です。 「ドリアンを育てるには、天候をよく観察し、判断する必要があります。つまり、ドリアンが芽を出すように天気を積極的に把握し、適切に栄養分を与えることで、高品質の花と果実を生産できるということです。」ホイ氏の経験から、ドリアンの世話には天気を見て判断することが必要だということです。

記者の調査によると、現在、ドリアン栽培農家の多くは「クリーンな製品」の生産を目指しており、市場や輸出企業への供給を容易にするために、市外局番を登録したり、VietGAPの手順に従ったりしている。そのため、栽培農家は皆、国産ブランドの肥料を使用している。海外への輸出を目的とした市外局番を持つ栽培農家は、主に日本、米国、オーストラリア、ポーランド、トルコ、オランダ、ドイツなどから輸入された魚糞や鶏糞、水生肥料などの有機肥料を使用していることが多い。店舗が推奨する肥料や農薬の種類には、使用時の品質に関する保証が含まれているため、ドリアン栽培農家は非常に自信を持っている。

農業環境省によると、現在、省全体で42,622ヘクタールのドリアンが栽培されており、ラダーやナムタンなど多くの場所では広大な面積で栽培され、栽培地域コードに登録され、VietGAPの手順を踏んでいるため、高い収益をもたらしています。過去2ヶ月間、異常気象が続き、豪雨が続いたため、多くのドリアン畑で木が倒れ、幹から樹液が漏れ出しました。そのため、多くの園芸家は、病気の蔓延を防ぐために、樹皮を削り取る作業に多くの時間を費やしています。

出典: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html


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