生産量は減少、コーヒー価格は引き続き上昇すると予想される

[広告_1]

新型コロナウイルス感染症の影響を受けて3年が経ち、12月5日、第27回アジア国際コーヒー会議（コーヒーアウトルック）がホーチミン市で再び開催されました。

会議には、国際コーヒー機関（ICO）、各国のコーヒー協会、ベトナムおよび国際的にコーヒーの生産、加工、輸出入に携わる企業や事業体から150名を超える代表者が出席した。

この会議は、企業が集まり、情報を交換し、つながり、共有し、生産状況、コーヒー市場の最新動向、中国、インド、タイ、フィリピン、オーストラリアのコーヒー市場の消費成長の可能性などをアップデートする機会です。

会議で講演したベトナムコーヒー・カカオ協会（Vicofa）のグエン・ナム・ハイ会長は、2022～2023年のコーヒー収穫は、コーヒー生産と輸出入ビジネスチェーンに携わる農家や企業、事業体にとって困難で挑戦的な年になると評価した。

Sản lượng giảm, giá cà phê dự báo sẽ tiếp tục tăng cao

第27回アジア国際コーヒー会議の全貌

このような状況において、2022年から2023年にかけての世界のコーヒー輸出は、消費者信頼感を助長しない世界的なマクロ経済環境、多くの主要経済における高金利と相まってインフレが進行し、生活費が上昇し、その結果、世界のほとんどの国で長期的に可処分所得水準が減少することになるので、減少すると予想されています。

しかし、2022～2023年のコーヒー豆の収穫も目覚ましい成果を上げています。国際コーヒー機関（ICO）のデータによると、2022～2023年の世界全体のコーヒー生産量は1億7,130万袋に達し、2021～2022年と比較して1.7%増加しました。

グエン・ナムハイ氏は、2023～2024年のコーヒー豆の収穫量を予測し、収穫から2ヶ月が経過したが、世界のコーヒー産業にとって今後も困難で厳しい状況が続くと予測していると述べた。異常気象を伴う気候変動は、世界のコーヒー供給に大きな影響を与え、生産性、生産量、品質を低下させるだろう。

2023-2024年のコーヒー価格は引き続き上昇すると予想

ベトナムは新年度コーヒーの収穫期を迎え、国内のコーヒー生産量の約50%を収穫しました。一部の地域では大雨の影響で収穫が遅れており、予想生産量が大幅に減少しています。

グエン・ナム・ハイ氏は、「気候変動の影響と、近年のコーヒー価格低迷による作物転換により、ベトナムの2023年最初の11か月間のコーヒー輸出量は、2022年の同時期と比較して約13％減少した。2023年にはベトナムのコーヒー輸出量は約15％減少する可能性が高い」と予測した。

Vicofa副会長であり、Intimexグループ取締役会会長でもあるド・ハ・ナム氏は、2023年はコーヒー業界にとって特別な年であり、国内および輸出コーヒー価格が継続的に上昇すると述べた。特に、国内コーヒー価格が1kgあたり7万ドンまで上昇した時期があった。これはここ数年で最高値である。

2023年にはコーヒー価格が上昇すると予想されているものの、多くのコーヒー栽培地域では、以前の作物をドリアンや果物などの栽培に転換しています。「現在、コーヒーは1ヘクタールあたり約2億ドンの利益をもたらしていますが、アボカドの木は10億～15億ドンの利益をもたらし、これはコーヒーの5倍にあたります。そのため、農家にコーヒーの木を維持するのは非常に困難です」とド・ハ・ナム氏は述べています。

ナム氏によると、農業農村開発省のデータによると、ベトナムのコーヒー栽培面積は現在70万ヘクタールだが、実際には60万ヘクタール強にとどまる可能性があるという。そのため、2023～2024年のベトナムのコーヒー生産量は、2022～2023年の178万トンからわずかに減少し、160万～170万トン程度になると予想されている。一方、コーヒー価格は上昇を続け、新たな価格水準を確立するだろう。 「ベトナムのコーヒー価格は、少なくともインドネシアとブラジルが新たな収穫期に入る2024年4月までは上昇を続けるだろう」とナム氏は予測した。

会議では、国内外の専門家が世界のコーヒー産業における持続可能な開発とグリーン成長の必要性を強調しました。そのため、コーヒー産業は2023～2024年の収穫期初頭から、EU森林破壊・劣化規制（EUDR）、炭素国境調整メカニズム（CBAM）、そして欧州連合（EU）の炭素認証への適応策を実施するための行動計画を策定する必要があります。これらのプログラムを段階的に実施することは、世界のコーヒー産業が環境保護、自然保護、そして気候変動の影響の最小化に責任を持っていることを示しています。

国際コーヒー機関（ICO）事務局長のヴァヌシア・ノゲイラ氏は、ベトナムのコーヒー生産者は共通の規制と法律を遵守しなければならないと述べた。これは、特に関係者全員が市場を検討し、開拓している状況において、コーヒーをヨーロッパに輸出するための前提条件である。コーヒー生産者は、自社製品を世界市場に投入したいのであれば、環境と社会に対する責任を示さなければならない。これは非常に重要である。

「ベトナムのコーヒー生産者は既にこの取り組みを行っていると思います。しかし、企業は輸入業者にこのことをもっと知ってもらうためにマーケティング活動を行う必要があります」とヴァヌシア・ノゲイラ氏は強調した。

[広告2]
ソースリンク