甘い飲み物への愛着が、多くのベトナム人の健康を静かに破壊している。

（ダン・トリ） - ベトナムでは、砂糖入り飲料の摂取が深刻な健康問題の主な原因の一つとなりつつあります。ベトナム人一人当たり、週に約1.3リットルの砂糖入り飲料を消費しています。

甘い飲み物を飲む習慣がもたらす無数の影響

現在、世界保健機構（WHO）は、甘い飲み物を定期的に摂取すると、2型糖尿病、心血管疾患、虫歯、骨粗しょう症、過体重や肥満のリスクが高まるという強力な証拠を発表している。

これらはすべて深刻な健康問題です。それだけでなく、がんを含む他の非感染性疾患のリスクを高める可能性もあります。

ハノイで最近行われたワークショップで、 保健省法務局のディン・ティ・トゥ・トゥイ副局長は、75カ国で行われた調査を引用し、主に低所得国と中所得国において、砂糖の入った飲料の消費量が1%増加すると、100人中5人近くが太りすぎ、2人以上が肥満となることにつながると報告した。

小児期の砂糖入り飲料の摂取は、太りすぎ、肥満、および 5 歳時点での肥満のリスク増加と関連しています。

1日あたりの砂糖入り飲料の消費量が100ml増えるごとに、BMIが上昇し、6歳時点で太りすぎまたは肥満になるリスクが1.2倍に増加しました。1日あたりのソフトドリンクの消費量が1缶増えるごとに、1.5年間の追跡調査で肥満のリスクが60％増加しました。

驚くべきことに、ベトナムにおける甘い飲み物の消費量は2009年に比べて4倍に増加している。

2023年までに、一人当たり年間約66リットルの砂糖入り飲料を消費すると推定されています。これは、砂糖入り飲料だけで1日平均約18グラムの砂糖を摂取していることになります（砂糖入り飲料1リットルあたり100グラムの砂糖が含まれていると仮定）。

この摂取量だけで、WHO が成人に推奨する 1 日あたり最大平均砂糖摂取量の約 36% に相当します。

この憂慮すべき傾向により、15～19歳の青少年の太りすぎ率が上昇し、2010年の8.5%から2020年には2倍以上の19%に増加しました。これにより、15～19歳の年齢層は、将来の人生において太りすぎや肥満が原因となる慢性疾患や健康障害のリスクが大幅に高まります。

「現在、砂糖入り飲料は、成人の自由糖摂取量の最大25%、青少年では最大40%を占めています。これは、タイムリーな介入がなければ、私たちは病気を抱えながら成長する世代に直面しなければならないことを明確に示しています」とトゥイ氏は強調しました。

ベトナムにおけるWHO代表のアンジェラ・プラット博士（写真：HT）。

WHOベトナム代表のアンジェラ・プラット博士は、 国会が特別消費税法の改正を検討している今こそ、砂糖入り飲料への課税導入に絶好の機会だと述べた。

「介入がなければ、砂糖入り飲料の消費傾向は増加し続け、子ども、青少年、成人、家族、社会、そして経済に悪影響を及ぼすでしょう。したがって、WHOは政策立案者に対し、今すぐ行動を起こすよう呼びかけます」とアンジェラ・プラット博士は強調しました。

彼女によると、これは双方にとってメリットのある解決策であり、健康状態の改善と医療費の削減に貢献すると同時に、政府予算の歳入増加にもつながるという。また、これはベトナムがトー・ラム事務総長の指示に基づき、国民の病院費用を無料化するという目標を実現するための資金源にもなる。

消費量を減らすのに十分な、砂糖入り飲料に課税するためのロードマップが必要

最近発表されたWHOの論文によると、加糖飲料の価格を課税によって10%引き上げると、消費量は平均で約10～11%減少する可能性があることが明らかになりました。したがって、大幅な増税と価格引き上げは、虫歯、肥満、糖尿病の減少に貢献するだけでなく、その他多くの非感染性疾患の予防にも役立つと考えられます。

WHOは、公衆衛生政策として、特に青少年を守るための予防策として、砂糖入り飲料への物品税の課税を強く支持しています。

この政策は、現在の国際的および地域的な傾向にも合致しています。世界では少なくとも104か国、ASEAN地域では6か国が、砂糖入り飲料に物品税を課しています。

今回の特別消費税法改正案では、ベトナム基準の加糖清涼飲料水が課税対象となり、税率は約10%と見込まれています。財務省はまた、適用期間を2027年に8%、2028年から10%に延長するロードマップを提示しています。

WHOによると、工場価格に10%の物品税を課しても、加糖飲料の小売価格への影響はごくわずか（約5%）であり、消費量の削減効果も限定的である。しかしながら、この製品への物品税導入が成功裏に行われることが重要となる。

WHOは、財務省に対し、2030年までに物品税率を工場価格の40%に引き上げ、これらの製品の小売価格を20%（実質、インフレ調整後）上昇させるロードマップを検討することを勧告しています。これは、これらの製品の購入可能性を低下させ、砂糖入り飲料の消費が急増している現在の傾向を逆転させることを目的としています。

トゥイ氏も同様の見解を示し、WHOの勧告に沿って、課税対象範囲の拡大、課税対象の拡大、税率の引き上げに向けたロードマップを検討する必要があると述べた。現在提案されている税率は勧告から大きくかけ離れており、課税対象も非常に狭い。

WHOは、遊離糖を含むすべての飲料を「加糖飲料」と呼んでいます。この用語はベトナムの法文書ではまだ規定されていません。

したがって、特別消費税法の改正案によれば、加糖清涼飲料水（糖分含有量＞5g/100ml）のみが課税対象に加えられることになる。

出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-thich-uong-ngot-am-tham-tan-pha-suc-khoe-nhieu-nguoi-viet-20250507163137492.htm