グニタ・シン博士(インドのデリーで約20年の経験を持つ美容外科医兼レーザー歯科医)は、甘いもの、特にチョコレートを過剰に食べるのは危険だと言います。
「これらの食品はできるだけお子様の手の届かないところに保管してください。私たちの心はチョコレートが好きかもしれませんが、歯はそうではありません。ダークチョコレートには健康上の利点がありますが、ミルクチョコレートやスイートチョコレートはお子様に与えない方が良いでしょう」とグニタ・シン医師は言います。
チョコレートが子供の歯に悪い理由
糖分が多い:チョコレートに含まれる糖分が多いと、口の中の細菌の増殖が促進され、歯垢や歯周病の原因となります。
歯の損傷:口の中の細菌が糖を酸に変え、歯の損傷や虫歯を引き起こします。
歯のエナメル質が弱くなる:チョコレートに含まれる糖分は歯のエナメル質を弱め、歯を熱や冷たさに敏感にします。
歯の知覚過敏:チョコレートにはココアが含まれていますが、これは歯の知覚過敏を引き起こし、歯のエナメル質を傷つける研磨剤です。
エナメル質の変性:チョコレートを食べると歯に付着します。歯の中の細菌が食べ物の粒子を分解し始め、酸が生成されます。酸は口内の pH 値を下げ、歯のエナメル質の劣化につながります。
しかし、食後1時間以内に適度にチョコレートを摂取すれば、体に良いこともあります。
ダークチョコレートを食べることの利点
グニタ・シン博士は、適度なチョコレート摂取のメリットを指摘しています。「ダークチョコレート(生の加工されていないチョコレート)に含まれるポリフェノールは、口腔内の細菌と戦い、口臭を軽減するのに役立ちます。さらに、ダークチョコレートに含まれるフラボノイドは虫歯の発生を抑える効果があります。ダークチョコレートに含まれる抗酸化物質は、歯茎の健康を含め、健康全般に有益です。」
さらに、グニタ・シン博士によると、食事の前に子供にチョコレートを食べさせすぎると満腹感を与えてしまい、食事の感覚に影響を与えますが、食べた後にはすぐに空腹を感じてしまいます。これは食習慣を乱し、子どもたちの健康に影響を与えます。
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出典: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/socola-anh-huong-den-nuou-va-men-rang-o-tre-em-nhu-the-nao-1369981.ldo
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