骨付きの煮たヒシの実を食べて中毒死しそうになった

病院に寄せられた家族の話によると、患者は以前、市場へクワイを買いに行き、それを砕いて骨ごと煮て食べていたという。

食後3時間で、患者は吐き気、嘔吐、顔面、舌、口のしびれが全身に広がり、手足のけいれん、発汗、胸の詰まり、呼吸困難、継続的な嘔吐を伴った。

骨付きクワイを煮込んだことで中毒を起こし、ムオンクオン郡（ ラオカイ省）ルンバイ村の男性が入院する事態となった様子（写真：ムオンクオン郡総合病院提供）。

患者は家族によってルンヴァイコミューン保健所（ムオンクオン地区）の緊急治療室に搬送された。ムオンクオン郡総合病院の救急・集中治療科の医師の専門的なアドバイスにより、当初は治療を受け、極度の興奮、皮膚の冷え、発汗、胸痛、呼吸困難、SPO2 88%、血圧測定不能、不随意排便の状態で別の病院に転院した。

患者は、ムオンクオン郡総合病院の救急・集中治療部長である専門医1、ルック・クアン・タイ氏を含む当直チームによって診断され、患者はクワイに含まれるアコニチンによって中毒を起こしたと判定された。

そのため、患者は血行動態障害や不整脈により死亡するリスクが高くなります。そのため、患者は抗不整脈薬と血管収縮薬で治療されました。

2時間の治療後、患者の脈拍と血圧は徐々に安定し、2日間の治療後には、患者は意識がはっきりし、反応し、胸痛や呼吸困難もなくなり、生命徴候も安定しました。

これを通じて、ムオンクオン郡総合病院は人々にクワイの使用習慣について警告しています。適切に処理しないと、使用時に中毒を起こしてしまいます。

トリカブトの根は、トリカブトの根、トリカブトの根、トリカブトの根、野生トリカブトの根とも呼ばれ、 カオバン省、ハザン省、ラオカイ省などの北部国境地域で野生または栽培されていることが多いトリカブトの根です。

タロイモの主な有毒成分はアコニチン（舌を麻痺させる物質）とその他のアルカロイドで、ごく少量でも死に至る可能性があります。

クワイをワインに浸して料理に使う人は多いのですが、毒素を取り除く方法を知りません。

中毒になると、患者は嘔吐、吐き気、唇、舌、手、足または全身のしびれ、胸の詰まり、呼吸困難、不整脈などの症状を経験します。さらに重篤な症状には、けいれん、呼吸不全、さらには心停止や死亡も含まれます。

したがって、クワイを含む製品を使用する場合は注意が必要です。毒素を除去する方法がわからない場合は、クワイを食用として調理しないでください。クワイを浸したワインは中毒や死を引き起こす可能性があるので飲まないでください。マッサージに使用するクワイワインには、明確なラベルを貼り、慎重に保管し、子供の手の届かないところに保管する必要があります。

中毒症状が現れた場合は、直ちに最寄りの医療機関を受診し治療を受けてください。絶対に家に留まって自己監視したり、民間療法で治療したりしないでください。

ファム・ゴック・トリエン

ソース: https://www.congluan.vn/lao-cai-suyt-chet-vi-ngo-doc-do-an-cu-au-tau-ham-xuong-post262045.html