ヒョウタンとはどのような植物ですか?
学名Gynura procumbensとして知られるこの植物は、キク科に属します。この植物は、キム・タット・タイ、ラウ・ルイ、またはティエン・ハック・ディア・ホンとも呼ばれています。
この植物は通常、地面を這うように成長し、柔らかい茎と濃い緑色の葉を持ち、食べると少しぬるぬるとした食感になります。体を冷やす効果とほのかな酸味があり、熱を下げ、解毒作用を助けるとされています。そのため、多くの地域では、若い芽をスープにしたり、生で食べたりしています。
ヒョウタンの健康効果。
ヘルス&ライフ紙の記事によると、ヒョウタンはスパイシーで甘く、やや苦味があり、穏やかな香りを持ち、性質は中性です。熱を冷まし、解毒作用があり、様々な健康問題を改善する薬草として用いられています。また、利尿作用、抗炎症作用、鎮痛作用、血液活性化作用、鎮静作用、咳止め作用もあります。
さらに、「バウ・ダット」(文字通り「ミミズ」)として知られるこの植物は、喉の痛み、慢性気管支炎、咳(百日咳や結核を含む)などの呼吸器疾患の治療を補助するためによく用いられます。また、このハーブは、天然の抗炎症作用、血栓溶解作用、鎮痛作用を持つため、骨や関節の痛み、リウマチ、捻挫、腫れや痛みを伴う怪我にも使用されます。
さらに、ヒョウタンは、大腸炎、胃潰瘍、便秘などの消化器系の問題を改善するために多くの人に利用されており、血圧の調整、血行促進、女性の月経周期の調整にも役立つとされています。また、一部の民間療法では、止血、頭痛やめまいの緩和、リラックス効果、解毒作用にもヒョウタンが用いられています。
ヒョウタンは、抗炎症作用と鎮静作用があるため、おでき、乳房の腫れ、かゆみ、潰瘍、または皮膚の損傷部位の治療に外用薬としても用いられます。ただし、ヒョウタンを用いた治療法は主に補助的なものであり、使用前に医師または伝統医学の専門家に相談し、安全性と自身の健康状態への適合性を確認する必要があります。

ヒョウタンは、スパイシーで甘く、わずかに苦味があり、穏やかな香りを持ち、性質は中性です。薬草として利用されます。
ヒョウタンを使った8つの治療法
以下は、ヴー・ドゥイ・タイン医師が「ヘルス&ライフ」紙で紹介した、ヒョウタンを健康維持に役立てる方法のいくつかです。
夜尿症、尿失禁、排尿痛の治療をサポートします。
約80グラムのツタバウンランを700mlの水で煮詰め、約200mlになるまで煮詰めます。この煎じ液を1日2回に分けて服用してください。服用は正午に行い、夕方の服用は避けてください。
糖尿病治療のサポート
血糖値の調整を助けるため、スベリヒユの葉を7~9枚、朝と夕方の1日2回、よく噛んで飲み込んでください。
乾いた咳、風の強い咳、痰の絡む咳、または喉の痛みには、ヒョウタンの葉を数枚噛んで、飲み込む前に汁を口の中に含んでください。
慢性気管支炎の治療をサポートします。
ひょうたんを炒めたり、煮たり、スープにしたりして、日々の食事に定期的に取り入れるべきです。
打撲傷や挫傷を改善する
乾燥させたひょうたんをひとつかみ用意し、少量の黒胡椒と一緒にすりつぶし、患部に当ててください。ひょうたんの湿布はこまめに交換し、約3日間使用してください。
白帯下や膣分泌物の治療をサポートします。
ツタバウンラン20グラム、ウチワサボテン15グラム、キバナオオバコ根15グラム、スイカズラの花12グラム、カンゾウ根16グラムなど、すべての材料を準備します。すべてのハーブを煎じた後、1日2~3回に分けて服用します。
小児の夜尿症の治療
子供に定期的にひょうたんの葉を使ったスープを食べさせることは、夜尿症の治療に非常に効果的です。
便秘や赤痢の改善に役立ちます。
砕いた、またはミキサーにかけたスベリヒユの葉をひとつかみ取り、冷ました沸騰水100mlと混ぜます。これを2回に分けて、朝と午後に1回ずつ飲みます。この方法を5~6日間続けてください。
不眠症
不眠症に悩む人は、新鮮なスベリヒユを日々の食事に定期的に取り入れるべきです。この野菜は血行を促進し、心を落ち着かせる効果があるからです。

ひょうたんは、日常的な野菜として様々な方法で利用されている。
ひょうたんを毎日の食事に取り入れる方法。
生食:若いヒョウタンの葉は、サラダ、前菜、ラップサンドなどの付け合わせとして生野菜として使用できます。使用する前に、よく洗ってください。
スープの作り方:落花生の葉は、ひき肉、エビ、魚などと一緒に煮込むと、さっぱりとして食べやすいスープになります。風味と栄養を保つためには、葉が柔らかくなるまで煮るだけにしましょう。
ニンニク炒め:チャヨテをニンニクと一緒に強火でさっと炒めると、鮮やかな緑色とシャキシャキとした食感を保つことができます。牛肉や鶏肉と組み合わせると、さらに風味が増します。
茹でる場合:ひょうたんの葉を茹でて、お好みで魚醤やその他のつけだれを添えてお召し上がりください。
ヒョウタンの利用に関する注意事項
ヒョウタンは民間療法でよく用いられる植物であり、多くの人々が健康維持のために利用しています。しかし、ヒョウタンを使用する際には、安全を確保するために正しい方法を用いることが重要です。
冷え性の方、下痢しやすい方、低血圧の方は、この野菜には体を冷やす性質があるため、過剰摂取は避けるべきです。妊娠中の方、授乳中の方、治療中の方は、定期的に摂取する前に医師に相談してください。
さらに、ヒョウタンの地被植物は地面近くに生長するため、細菌や寄生虫を減らすために、加工前に十分に洗浄し、薄めた塩水に浸す必要があります。ヒョウタンを用いた伝統的な治療法は主に症状を緩和するものであり、処方薬の代替として使用すべきではありません。
ヒョウタンは、日常の野菜として利用できるだけでなく、健康に非常に良い薬草でもあります。ただし、正しく適切に使用しなければならず、定期的に使用する場合や病気の治療を補助するために使用する場合は、 医療専門家に相談する必要があります。
出典:https://vtcnews.vn/tac-dung-va-bai-thuoc-tu-cay-bau-dat-ar1020740.html








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