学校食堂が一時閉鎖、生徒23人の食中毒の疑い、原因が判明

キエンハイ島地区の生徒たちが9月24日にキエンザン産科小児科病院で治療を受けている - 写真：CHI CONG

キエンハイ県人民委員会は9月26日、キエンハイ中等学校の学生食堂で食事をした23人の学生が腹痛、発熱、下痢などの症状を呈し、食中毒の疑いで入院した事件に関連して、原因究明のため一時的に食堂を閉鎖することを決定したと発表した。

地元当局は、学校に対し、上記の生徒が通常通り登校できるよう、治療、休養、健康維持のためのあらゆる環境を整備するよう要請しました。現在、上記の生徒の健康状態は再び安定しています。

この事件について、食品安全局は9月25日、キエンザン省保健局、キエンハイ地区人民委員会および関連部署に対し、学生23人の食中毒の疑いの原因を明らかにするための調査を組織すること、原因を突き止めるために食品サンプルを採取すること、上記の食堂を一時停止すること、特に食品安全違反（もしあれば）を厳重に処理し、結果を速やかに公表することを求める文書も出した。

以前、 Tuoi Tre Onlineは、9月23日から25日にかけて、キエンハイ地区中等・高等学校の食堂で朝食（甘酢チキンライス、スペアリブライス、春雨、フィッシュケーキパンなど）を食べた生徒47名中23名が発熱、腹痛、下痢などの症状を呈したと報じた。このうち8名は、家族によってキエンザン産科小児科病院に搬送され、治療を受けた。

病院の医師は検査を行い、腸の感染症と診断しました。地元当局は学校の食堂から食品サンプルを採取し、原因究明のための検査に回しました。

出典: https://tuoitre.vn/tam-dinh-chi-cang-tin-o-truong-lam-ro-nguyen-nhan-23-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-2024092611265225.htm