| コーヒーの輸出は好調で、ベトナムは深加工とグリーン生産を推進しています。コーヒーの輸出は17%以上急増しました。 |
ベトナム商品取引所（MXV）によると、コーヒー市場では、10月末に大幅に上昇した後、11月1日の引け時点でアラビカ種の価格は反転し、10月最終取引で上昇した後、4.48%急落した。ロブスタ種の価格も基準値より2.28%低い水準で引けた。米連邦準備制度理事会（FRB）の利上げ会合を前にした投資家の懸念が、価格の大幅な変動を引き起こした。
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| 11月最初のセッションでコーヒー価格はわずかに下落した。 |
ICEの適格アラビカ種の在庫が380,033袋（60kg）と24年間で最低水準にまで減少したにもかかわらず、コーヒー価格は依然として下落に転じた。
ベトナム時間11月2日早朝の会合でFRBが金利を5.25～5.5%に据え置くことを決定するまで、市場ではFRBが金利を引き上げる可能性についてさまざまな相反する憶測が飛び交っていた。
MXVは、コーヒーは必需品ではなく、マクロ経済の変動や市場のキャッシュフローに大きく影響されると述べた。これは、ファンダメンタルズ情報が依然として価格を支えているにもかかわらず、前回の上昇後に価格が急落した理由を説明している。しかし、この傾向は長くは続かないと予測されている。
世界的な傾向に追随し、今朝の国内市場では、中部高原地帯と南部諸県のコーヒー生豆価格が1kgあたり1,200ドン急落し、前日の回復水準を完全に失いました。これにより、国内コーヒーの仕入れ価格は1kgあたり57,000～57,800ドンまで下落しました。
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| 中国はベトナムコーヒーの主要市場の一つです。 |
ベトナム統計総局の暫定統計によると、2023年10月のベトナムのコーヒー輸出量は再び増加し、6万トンに達し、2023年9月と比較して17.7%増加しましたが、2022年の同時期と比較すると29.7%減少しました。輸出売上高は1億8,900万ドルに達し、9月と比較して12.1%増加しましたが、2022年の同時期と比較すると13.6%減少しました。
2023年の最初の10か月間で、ベトナムのコーヒー輸出量は131万3000トンに達し、2022年の同時期と比べて9.5%減少しました。売上高は33億2000万ドルに達し、0.2%減少しました。
市場の観点から見ると、中国のコーヒー輸入率は年間平均25%以上増加しています。2022年には、中国はベトナム産コーヒーの購入に約5,000万米ドルを費やしました。
中国では、インスタントコーヒーと加工コーヒーがその利便性から大きな市場シェアを占めています。これは、ベトナムのコーヒー企業がこの10億人規模の市場においてコーヒー消費を促進する上で有利な要因と考えられています。
最近、多くのベトナム企業が中国広西チワン族自治区で開催された中国・ASEAN博覧会で加工コーヒー製品を紹介する機会を得ました。企業は消費者の嗜好や市場動向を把握し、中国への正式な輸出機会獲得に向けた計画を立てています。
中部高原のコーヒー事業者の多くは、中国は現在、大きな潜在力と購買力を持つ市場だと考えています。しかし、もはや容易な市場ではありません。なぜなら、この国の消費者は、新しい製品や高品質のコーヒー製品を求める要求が非常に高いからです。
中国は規模は大きいが競争が激しい市場であると認識し、中部高原の企業はスペシャルティコーヒーや加工コーヒー製品の多様化に投資し、数十億人の市場への正式な輸出を促進しようと努力している。
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