連携強化による協同組合製品の消費促進

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11月19日にハナム省協同組合連合会が主催した2023年の貿易促進、生産連携、協同組合製品の消費に関する会議で、専門家らは、特に国際統合の文脈において製品の品質と市場価格で競争するためには、協同組合が取り組むべきことがまだたくさんあると述べた。

特に、多くの協同組合の消費と流通のチャネルは、依然として伝統的な市場と小規模な小売店です。伝統的な市場は依然として主要な消費チャネルの一つであるが、伝統的な市場や小規模小売店に入る農産物の品質管理や制御方法がまだ考慮されていないため、協同組合の農産物は安全に生産されているにもかかわらず、人々に届いたときの品質が保証されていないという問題がある。

専門家によると、貿易促進活動への参加は協同組合の成果に関して前向きな兆候をもたらしている。それに伴い、多くの協同組合も清潔な食品店に商品を持ち込んでいますが、その量はまだ限られています。クリーンフードストアの棚には、依然として主に外国産の商品が並んでいます。これらにより、協同組合の農産物の生産量は減少し、市場における協同組合の競争力は低下しました。

グエンウイ農業サービス協同組合（キムバン）のグエン・ヴァン・クアン理事長は、現実には、農産物のバリューチェーンは持続可能性の低さと緩みのために依然として限られていると述べた。国民と協同組合の消費の連携は、依然として主に相互売買の形で行われており、国民や組合員の利益が確保されていません。

ホアティン社（ハナム省）のグエン・スアン・チュオン副社長は、同地域の協同組合や企業の生産・加工能力は依然として限られており、特に研究・市場予測能力は高くなく、それが競争力を低下させ、市場における協同組合の生産量を狭めていると述べた。

それに伴い、完全に加工・包装された製品もありますが、大半の商品は依然として主に生鮮食品であり、消費のために輸送される商品の量は多くありません。場合によっては、距離により配送時間が長くなり、配送された製品の品質に影響が出ることがあります。

協同組合の連携と架け橋の構築

ミンドゥックハーブ協同組合（リーニャン）のド・ティ・フオン理事長は、近代的な流通経路システムによる安全な農産物の消費を促進し、好ましい生産量を確保するため、経済回復期には多様な形態での消費が根本的な解決策であり、商品の循環を確保し、商品の循環を促進し、地域の商品バリューチェーンを構築すると語った。

この方法を適用して、協同組合は工場規模の200平方メートルから500平方メートルの生産モデルに拡大しました。 2021年、協同組合は3つ星OCOP製品を有し、顧客基盤はますます安定し拡大しています。 2023年の推定収益は30億VNDです。

「発展するためには、消費者のニーズや嗜好に合った商品を革新・開発するためのつながりと情報交換が必要です。特に、現在の経済回復期においては、農産物の消費形態の多様化と地域とのつながりの促進が根本的な解決策であり、協同組合にとって商品の循環を確保し、持続可能な地域商品バリューチェーンの構築を促進します」とド・ティ・フオン氏は述べた。

ハナム省協同組合連合会副会長レ・クアン・ヴォン氏によると、紅河デルタ地域での貿易を促進し、地域との需要と供給を結びつけることは、集団経済部門と協同組合に前向きな兆候をもたらしているという。

この形態を通じて、本省と近隣省の経済促進に貢献し、省と都市間の企業の連絡、情報交換、消費ニーズの把握、地方が商品を流通システムに導入するためのサポート、ハノイ、ナムディン、ニンビンなどの近隣省や都市への市場拡大などのための架け橋となっています。

現在、ハナム省の協同組合の農産物の多くは主にハノイで消費されています。これは、商品の消費と製品のプロモーションを結びつける活動を通じて、ハノイが依然として多くの省や都市の商品、特に農産物の特産品の「目的地」となっているためです。

センヴァン協同組合（ビンルック地区）は、以前は冬虫夏草製品や冬虫夏草ワインなどの販売で多くの困難に直面していましたが、ハナム協同組合連合会の会員になったことで、フェアや会議への参加において多くの利点が得られました。

そのため、協同組合の理事長であるトラン・ヒュー・リン氏によれば、協同組合が消費する商品の量は劇的に増加しており、特にハナム協同組合連合がベトナム協同組合連合と共同で開催するフェアに参加した際には、製品の生産量が非常に好調であるという。

協同組合と協力している団体として、ホアティン社のグエン・スアン・チュオン副社長は、農業は依然として経済の柱であるため、協同組合が生産と事業を拡大できるよう、施設を借りたり低金利の資金にアクセスしたりする必要がある協同組合のための条件を整えるための支援政策とメカニズムを、管理機関が持つ必要があると述べた。それに伴い、協同組合のデジタル変革を支援し、バリューチェーンを確保するための機械への投資や関連する消費単位の誘致を継続していくことが必要である。

南

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