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ロブスター養殖場の管理強化

Việt NamViệt Nam02/05/2024

第3水産養殖研究所は、州内のいくつかの水産養殖地域で監視を実施し、ロブスター養殖業者に対していくつかの勧告を出しました。

 

したがって、養殖業者は、生簀を適切な水位まで下げ、網で生簀の陰を増やして、暑さによる養殖エビの健康への影響を減らす必要があります。生簀の周りに石灰袋を吊るし(1袋あたり約2kgの石灰)、ビブリオ菌の高密度化を抑えます。エビ養殖の各段階に合わせて生簀内のロブスターの密度を間引いて、生簀の網を清掃し、エビが食べるたびに食べ残しを回収し、生簀の間隔を空けて換気を促し、生簀の内外の水の交換能力を高め、水中の溶存酸素の損失を減らします。養殖業者は、局所的に溶存酸素が低く養殖エビが圧倒される場合に備えて、エアレーション装置や酸素タンクを準備する必要があります。また、養殖水域の底での嫌気性プロセスと沈殿を制限するために、前処理中およびエビが食べた後に軟体動物の殻を収集する必要があります。

 

現在、ソンカウ町(スアンフオン区およびスアンイエン区)の養殖ロブスターにおいて、乳病を引き起こす病原菌の検出率は16.7%、ロブスター赤体症を引き起こす細菌の検出率は33.3%となっています。養殖エビに病気の兆候が見られた場合、養殖業者は技術的な解決策を用いてエビの病気を治療するとともに、エビの飼料にプロバイオティクス、ビタミン、ミネラルを添加することで、養殖エビの抵抗力を高めることができます。

 

予報によると、 フーイエン島の今後の天候は、夕方から夜にはにわか雨が降り、日中は暑く、場所によっては猛暑となる見込みです。養殖業者は、養殖ロブスターの暑さ対策として、定期的に天候を監視し、適時に対策を講じる必要があります。水深8m未満の場所にケージを設置しないようにし、ケージと水面の距離は2m以上確保してください。また、養殖環境と養殖エビの活動を監視し、乳病や赤体病などのエビの病気を積極的に予防してください。

NGOC NHU


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