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汽水エビ養殖の成功に向けたソリューションの実施強化

Việt NamViệt Nam07/11/2023

STO - 現在、 ソクチャン省では汽水エビを50,129/51,000ヘクタール以上放流しており、計画の98%以上、同期間の達成率は94%に達しています。このうち、シロエビは37,399ヘクタール以上、クロタイガーは12,730ヘクタール以上です。被害を受けたエビ養殖面積は2,116ヘクタール(同時期より580ヘクタール減少)で、養殖面積の4.2%を占めています。被害の主な原因は、白点病、環境要因、肝膵病、微胞子虫症、白糞症などです。

農業庁の統計によると、省内の汽水エビ養殖面積は3万7,711ヘクタールを超え、養殖面積の75%以上を占め、生産量は20万6,700トンを超え、うちシロエビ18万4,500トン以上、クロタイガー2万2,200トン以上で、同時期のエビ生産量より2.3%減少している。現在、エビ養殖場の面積は約1万302ヘクタールである。

ソクチャン水産支局副局長のルー・タン・ホア同志は次のように述べた。「今年の汽水エビ養殖シーズンは2022年に比べて進捗が遅く、計画の92%以上しか達成できていません。これは、年初から河川の塩分濃度が上昇しておらず、生エビの価格が継続的に下落している一方で、飼料、種苗、環境処理剤などの投入資材のコストが上昇しているためです。さらに、小規模養殖業者の多くは担保を失っているため、エビ養殖業者は、設備の改修やモデルチェンジのための融資を信用機関から受けることが困難になっています。生産物の消費は依然として限られており、ほとんどのエビ養殖業者は小規模であるため、養殖池で企業が買い取るのに十分な生産量がなく、業者を通じてエビを販売せざるを得ません。養殖環境と水質が保証されていないため、環境処理や病気のコストが増加し、生産利益が減少し、リスクが高まっています。」

現在、ソクチャン省における汽水エビの漁獲地は、計画放流面積の37,711ヘクタール(51,000ヘクタール)を超えている。写真:THUY LIEU

2023年のエビ養殖シーズンの共通の困難に直面し、ヴィンチャウ町経済部長のマ・チ・ト同志は、現在、ヴィンチャウ町では1万9000ヘクタールのエビ養殖が行なわれ、8万5000トン以上の生産量に達し、6000ヘクタールで養殖と放流が行われていると語った。エビ価格の下落、飼料価格の上昇といった状況にあるエビ養殖業者を支援するため、部隊は養殖状況を綿密に監視することに重点を置いた解決策を実施し、各世帯にエビ養殖を分散させ、気象状況に注意を払い、適切で中程度の密度で放流し、投入資材を購入するための資金を蓄積するよう勧告した。それと並行して、農家への科学技術移転のための研修コースを開設し、町のエビ養殖に供給される飼料の検査、検査、管理を強化した。

省党委員会委員でソクチャン省農業農村開発局長のフイン・ゴック・ニャ氏によると、省内の汽水エビ養殖シーズンが計画通り達成できるよう、省の農業部門は2017年漁業法の効果的な施行を継続し、特に、漁業法を実施するためのいくつかの条項と措置を詳述した2019年3月8日付政府政令第26/2019/ND-CP号に従って、主要な養殖対象物と養殖ケージの登録証明書の交付の進捗を加速する。品質を保証しない水産物の生産と取引に関する法律違反を速やかに防止し、厳格に対処するため、検査と審査の取り組みを強化する。VietGAP、GlobalGAP、ASC、BAPなどの責任ある安全な生産基準に従って、協同組合と協同組合が大規模な原材料生産地域に集中して協力する役割を促進し、製品の品質を向上させる。同時に、バリューチェーンに沿って消費者市場にリンクした入力材料サプライヤーと連携し、コストを削減して製品出力を確保します。

同時に、省農業局は、養殖業者への科学技術移転の形態、内容、方法に関する広報活動を、適時かつ効果的に継続的に革新します。気候変動の状況に適応した新たな養殖モデル、ソリューション、養殖技術の構築と普及活動を推進します。エビ養殖の集中地域における環境監視と警報活動を強化し、天候不順時に迅速に警告と勧告を発令し、エビ養殖業者の被害を最小限に抑えます。デジタルトランスフォーメーションへの意識を高めるとともに、エビ養殖業者によるデジタル技術の生産への応用を奨励します。

トゥイ・リュウ


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