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高付加価値作物の栽培面積を増やす

2025年、ラムドン省の作物構造は引き続き高付加価値作物へと大きくシフトするでしょう。コーヒー、ドリアン、ドラゴンフルーツといった主要作物の栽培面積はいずれも増加しており、市場のシグナルと各地域の強みに合わせた生産構造の再編の傾向を反映しています。

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng19/11/2025

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ドリアンは、近年ラムドン省における高経済的価値作物の中で、最も栽培面積が増加した作物である。

省統計局によると、省内のコーヒー栽培面積は32万8650ヘクタールに達し、前年同期比1.03%増加しました。コーヒー価格は2024年から2025年にかけて高値を維持しており、農家は多くの主要地域において、大胆な植え替え、管理、そして新規栽培の拡大に取り組んでいます。

種子生産施設の記録によると、コーヒー苗市場は明らかに増加している。トゥアンアン村で有数のコーヒー苗圃を所有するトラン・ティ・キム・ミー氏は、2025年には5万本以上の苗木を販売し、今後約7万本の苗木を市場に供給する予定だと述べた。需要の増加は主に、高品質のコーヒーの植え替えや栽培面積の拡大を行う世帯に集中している。

農業セクターは、コーヒー栽培面積の拡大に加え、明確なグリーン化の傾向を示していると評価しています。多くの生産地域では、節水灌漑、環境に配慮した農業、バリューチェーンの連携が推進されており、天候の変動の中でも安定した生産性を維持しています。世界における高品質コーヒーの需要は増加し続けており、ラムドン省のコーヒーは今後も成長の勢いを維持すると予測されています。

ラムドン省では、近年、高経済価値作物の中でドリアンの栽培面積が最も増加しています。省全体の栽培面積は現在43,859ヘクタールで、同期間に3.34%増加しました。中国をはじめとする多くのアジア諸国にとって、この主要輸出果物は非常に魅力的であるため、投資と栽培拡大が続いています。価格の安定と農家の栽培技術の向上により、多くの世帯が有機栽培のドリアン栽培や輸出基準を満たすドリアン栽培に投資しています。

ドリアンは他の多くの作物に比べて経済効率に優れているため、今後、栽培面積は拡大し続けると予測されています。持続可能な開発のため、当局は、栽培面積の計画、種子の品質管理、管理プロセス、特に広範囲に影響を及ぼしている根腐れや樹脂病の予防を推奨しています。

コーヒーとドリアンに加え、ドラゴンフルーツも価格変動や潜在的な病気にもかかわらず、前年同期比で栽培面積が1.96%増加しました。現在、州全体で26,489ヘクタールのドラゴンフルーツが栽培されています。この作物は、適した土壌と気候、そして長年にわたり確立された消費・輸出システムのおかげで、栽培面積が増加しています。

注文の需要増加と作物の転換により、一部の地域では栽培面積が拡大しています。しかし、専門家によると、ドラゴンフルーツの害虫、特に褐色斑点病は複雑です。輸出市場における果物の品質に対する要求がますます高まっている状況において、安全な栽培技術の遵守は、この作物の市場維持にとって決定的な要因となっています。

高価値作物の栽培面積が同時に増加していることは、省の農業構造改革における前向きな傾向を反映している。しかし、関係当局によると、近年の高価値作物の栽培面積の拡大は、厳格な管理が行われなければ多くの課題をも引き起こす可能性があるという。

農業部門は、この傾向に伴う自発的な作付面積増加の状況に警鐘を鳴らしています。これは計画を超過し、今後数年間で需給の不均衡を引き起こすリスクがあります。また、作付面積の急激な増加は、ドリアンのゴム病、ドラゴンフルーツの褐色斑点病、コーヒーノキのカワラタムシなど、害虫の発生を複雑化させています。さらに、特に急峻な丘陵地帯や乾期に水不足が頻発する地域では、灌漑用水源への圧力が高まっています。

栽培面積の拡大は、栽培地域コードの管理、種子源の管理、適切な農業技術の適用、そして持続可能な消費との連携と密接に連携して行われなければなりません。急速な発展、生産基準の不備、そして生産者にとって市場リスクとなる状況を回避しなければなりません。

出典: https://baolamdong.vn/tang-dien-tich-cay-trong-gia-tri-cao-403878.html


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