6年以上前、ダックロン郡クアンソン村のベ・ヴァン・チエン氏は、ティンファット農業・医薬品原料・商業サービス協同組合に加わりました。チエン氏はティンファット協同組合の指導を受け、VietGAP野菜の栽培に取り組みました。それ以来、毎年1ヘクタールの野菜栽培で、彼の家族は約2億5,000万～2億8,000万ドンの収益を上げています。
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「協同組合からは、クリーンな農業生産技術だけでなく、販売に関する知識も指導してもらっています。毎年、私や他の農家は、省内外の多くの貿易促進フェアやイベントに参加しています。そのおかげで、特に家族の生産物、そして協同組合の生産物全般を自信を持って紹介できるようになりました」とチエン氏は語りました。
ティンファット協同組合には現在200人以上の農家が会員として加入しており、協力して毎年約800ヘクタールの野菜、塊茎、果物、胡椒、コーヒー、果樹を栽培していることが分かっています。
ダクソン郡チュオンスアン村で20年間コーヒーを栽培しているグエン・ティ・トットさんはこう語りました。「数年前、ベシャン・ダクノン協同組合に加わり、多くの有益なことを学びました。協同組合とダクソン郡農民協会から、Facebook、Zalo、TikTokといったデジタルプラットフォームで商品を購入し、繋げるための研修とサポートを受けました。今では、全国のお客様に手軽に挽いたコーヒー豆を販売できるのです。」
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ダクニア村ヌジュリエン村の農民協会副会長、トラン・ティ・ホップ氏は、家族で2ヘクタールの農地を耕作し、3,000本以上のコーヒーノキとコショウノキを栽培し、年間6～10トンの収穫を得ていると語りました。協会役員として、ホップ氏は良質な農産物の生産方法と、それを販売して経済効率を高める方法について、知識と研修を受けています。
「以前は、私もこの地域の多くの人々も、植え付け、収穫、乾燥、そしてトレーダーが買い取ってくれるのを待つか、すべてを代理店に運んで委託販売するしか方法を知っていませんでした。しかし近年、農業団体や専門機関から国内外の農産物市場に関する情報を得て、販売方法を理解し、変化させています。当局からの公式情報は、農家が代理店や商社に値下げを強要されることを避けるのに役立っています。コーヒー豆やコショウは乾燥させて自宅に保管し、良い価格が付くのを待ってから販売しています」とホップさんは語りました。
現実には、ダクノンの農産物は非常に高品質であるにもかかわらず、生産量は依然として大きなボトルネックとなっています。その理由の一つは、農家が現代の市場動向に精通しておらず、販売スキル、ブランド構築、価格交渉などのスキルが不足していることです。
ダクノン農民協会のホー・ガム会長は、「特に競争が激化する市場環境において、農家の学習ニーズは非常に大きいと認識しています。そのため、2023年から現在に至るまで、各レベルの協会は各部署と積極的に連携し、農産物の消費、電子商取引のスキル、ブランド構築、トレーサビリティに関する研修コースを開講してきました」と述べました。
それに加え、一村一品（OCOP）プログラム、新たな協同組合の設立、生産と消費の連携といった取り組みは、農家が製品を商品化するための知識とスキルを習得するための基盤を構築しています。省農民協会は積極的にコーディネーションプログラムを実施し、優良農家や成功した新興農家による経験共有セッションを開催しています。オーガニックコーヒー協同組合、クリーンドリアン生産グループ、安全野菜協同組合といったモデルは、卸売市場、ミニスーパーマーケット、クリーンフードストアにおいて安定した流通経路を構築しています。
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まだやるべきことは多いものの、ダクノンの農家が自らの農産物を市場に届ける取り組みにおいて、積極的かつ独創的な姿勢を見せていることは紛れもない事実です。政府、協会、そして企業の支援を受け、「うまく育て、うまく売る」スキルを持つ新世代の農家が徐々に形成されつつあり、地域農業に大きな変化をもたらし、経済効率の向上につながっています。
出典: https://baodaknong.vn/tao-ky-nang-tu-ban-hang-cho-nong-dan-dak-nong-254339.html
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