会議では、国際協力機構(JICA)の市場志向型農業普及手法「Viet-SHEP」について参加者に紹介が行われました。Viet-SHEPの目標は、「作って売る」という生産マインドセットから「売るために作る」という生産マインドセットへの変革であり、小規模農家が市場を理解し、消費者の需要に合わせた生産を行うことで、所得向上を支援することです。会議では、農業普及員向けの基本的な手法に関する講師およびトレーナーの研修、農家向けの市場調査に関する技術指導にも重点が置かれました。さらに、組合員と農家は、貿易連携の促進、ブランド構築、製品のプロモーション、そして企業と生産者間の持続可能な生産連携の構築に必要なスキルについて、詳細な研修を受けました。
研修を通じて、学生は農産物市場へのアクセスと効果的な貿易取引の組織化に必要な知識とスキルを身につけます。これにより、学生は生産、事業、そして製品消費計画を積極的に策定し、安定した生産量を確保し、農産物の価値を高めることができるようになります。
出典: https://baosonla.vn/nong-nghiep/tap-huan-tiep-can-thi-truong-va-marketing-san-pham-nong-nghiep-5uyzbS8Ng.html
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