料理コンテスト、伝統料理の展示

8月31日の午後、ゴック・チエン村の2025年新米祭りでの多くの行事と並行して、料理コンテストと伝統料理の展示が行われた。

カウヴァイ村のチームが伝統的な料理と料理を披露しました。

村落内の少数民族の食文化を体現した料理が、15の村落から集まったチームによって巧みに調理され、美しく盛り付けられました。地元で入手できる食材から、豊かで美味しく、そして美しい料理が生み出されました。

ケチームはラハ族の伝統料理を紹介します。

各チームは祝宴のテーマについて印象的なプレゼンテーションを準備し、ゴック・チエン村の民族の独特な料理の真髄を紹介し、ゴック・チエンの文化、人々、土地の宣伝に貢献し、より多くの観光客を誘致しました。

審査員たちは、Phayチームの伝統料理を披露しながら料理コンテストを審査しました。

審査員たちはプダン村チームの伝統料理を披露し、料理コンテストを審査した。

審査員たちは、ルートチームの伝統料理を披露しながら料理コンテストを審査しました。

伝統的な料理は美しく調理され、盛り付けられています。

カナリアと蜂のさなぎをもち米と組み合わせたもの。

ナム・ンゲップ村の試験チームへの供え物のトレイに載せられたサンザシとツルニンジンのサラダ。

出典: https://baosonla.vn/xa-hoi/thi-am-thuc-trung-bay-mam-co-truyen-thong-wokIZirNg.html