総じて、活豚市場は現在、3つの地域全てで拡大を続けています。ある調査によると、全国の活豚価格は1kgあたり63,000～69,000ドンです。中国は2024年に5,680万トンの豚肉生産量で世界トップとなり、米国とスペインを上回り、 世界の豚肉総生産量のほぼ半分を占めることになります。
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| 12月24日現在の豚肉価格：引き続き上昇。中国は2024年に豚肉生産量で世界トップに。（出典：Vinafood） |
豚肉価格（12/24）
* 北部地域の豚肉価格
最新の調査によると、北部地域では生豚の価格が引き続き上昇しています。特に、フートー省、タイグエン省、ハイズオン省、フンイエン省、ヴィンフック省、ナムディン省など多くの省で、1kgあたり69,000ドンで取引されており、これはハノイ、トゥエンクアン省、バクザン省、 タイビン省と同価格です。
この地域の他の地域では、生きた豚を1kgあたり約67,000～68,000ドンで購入していました。そのうち、ラオカイ省とニンビン省では1kgあたり67,000ドンという価格が記録されました。
*中央高地地域の豚肉価格
中部地域では、ラムドン省とダクラク省で価格が1%上昇し、ともに67,000ドン/kgに達した。クアンチ省、トゥアティエンフエ省、クアンナム省、クアンガイ省でも価格が上昇し、65,000ドン/kgに達した。
現在、中部各省では、生きた豚を1kgあたり約64,000～68,000ドンで売買しています。この地域で最も高い価格は、タインホア省で記録された1kgあたり68,000ドンです。
*南部地域の豚肉価格
南部市場では、ホーチミン市で生豚の価格が上昇し、1kgあたり67,000ドンに達しました。また、今朝はハウザン省とドンタップ省でも生豚の価格が上昇し、1kgあたり65,000ドンに達しました。
そのため、南部の生豚は1kgあたり63,000～67,000ドンで取引されています。特にキエンザン省、ティエンザン省、ベンチェ省では、依然として63,000ドン/kgという地域で最も低い価格を維持しています。
*最新データによると、中国は2024年に世界最大の豚肉生産国に返り咲き、世界の豚肉生産量の46%を占める見込みです。アフリカ豚コレラの影響で豚の飼育頭数が激減しましたが、中国は急速な農場再建により生産能力を回復しました。
中国の生産量は2024年に5,680万トンに達し、2014年に記録された記録に近づくと予想されている。米国とスペインはそれぞれ1,270万トンと480万トンで2位と3位となり、ブラジル、ドイツ、ロシアがそれに続く。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2412-tiep-da-tang-trung-quoc-dan-dau-the-gioi-ve-san-luong-thit-heo-nam-2024-298505.html
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