2025年7月29日に唐辛子の価格を更新
2025年7月29日、中部高原地帯と南東部の胡椒価格は変動がなく、前日と同価格でした。具体的には、中部高原地帯では、ザライ省が136,000ドン/kg、ダクラク省が138,000ドン/kg、ラムドン省(旧ダックノン省)が138,000ドン/kgを記録しました。同様に、南東部では、ホーチミン市(旧バリア・ブンタウ省)とドンナイ省(旧ビンフオック省)がともに137,000ドン/kgの水準を維持しました。

世界市場では、2025年7月29日現在、胡椒の価格は若干の変動はあるものの安定しています。国際胡椒協会(IPC)の情報によると、

黒コショウの場合:
インドネシア産黒コショウ:7,129米ドル/トン(188,206ドン/kg相当)、価格は変わらず。
ブラジル産黒コショウASTA570:5,900米ドル/トン(155,760ドン/kg相当)、価格据え置き。
マレーシア産ASTA黒コショウ:8,900米ドル/トン(234,960ドン/kg相当)、価格据え置き。
ベトナム産黒コショウ500g/l: 6,140米ドル/トン(162,096ベトナムドン/kg相当)、-4.89米ドル/トン下落。
ベトナム産黒コショウ550g/l:6,270米ドル/トン(165,528ベトナムドン/kg相当)、-4.78米ドル/トン下落。
白コショウの場合:
インドネシア産白コショウ:9,965米ドル/トン(263,076ドン/kg相当)、価格変わらず。
マレーシア産ASTA白コショウ:1トンあたり11,750米ドル(1kgあたり310,200ドン相当)、価格は据え置き。
ベトナムASTA白コショウ:8,850米ドル/トン(233,640ベトナムドン/kg相当)、-3.39米ドル/トン下落。
ニュース、明日2025年7月30日の胡椒価格予測
2025年7月30日の国産胡椒価格
2025年7月30日時点で、国内胡椒価格は前回の取引と比べて大きな変動はなく、安定を維持すると予想されます。これは、商工省が原材料の原産地証明における障害を取り除く取り組みを進めていることが要因と考えられます。
具体的には、「WO」(完全原産地証明)基準を満たす物品については、現地当局の確認を必要とせず原材料購入リストの使用をガイドする文書番号866/XNK-XXHHの発行により、農産物、特に胡椒を輸出する企業にとってより有利な条件が整うことになります。これにより、行政上の負担が軽減され、国内市場の安定につながることが期待されます。
2025年7月30日の世界市場における胡椒価格
予測によると、2025年7月30日時点の世界の胡椒市場は、緩やかな上昇傾向で推移する見込みです。ただし、各国で地域的な価格変動は依然として見られるものの、インドネシア、マレーシア、ブラジルといった主要市場では、引き続き安定した価格を維持するか、若干の調整が見込まれます。インドネシア産ランプン産黒胡椒とムントク産白胡椒の価格は、それぞれ7,129米ドル/トンと9,965米ドル/トン前後で推移すると予想されます。マレーシア産胡椒市場(ASTA黒胡椒とASTA白胡椒)は、それぞれ8,900米ドル/トンと11,750米ドル/トンで横ばい推移が続くと予測されます。ブラジル産胡椒の価格も、5,900米ドル/トン前後で高値を維持すると予想されます。
ベトナムの胡椒輸出については、引き続き安定が見込まれます。ベトナム産黒胡椒(500g/l)の価格は1トンあたり6,440米ドル、550g/lは1トンあたり6,570米ドル、白胡椒は1トンあたり9,150米ドルとなる見込みです。
出典: https://baodanang.vn/tin-tuc-du-bao-gia-tieu-ngay-mai-30-7-2025-lieu-co-con-dia-chan-an-minh-trong-su-binh-lang-3298200.html
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