パンデミックをきっかけに、カフェで仕事をするというトレンドが急速に広まりました。しかし、イギリスのカンタベリーにあるあるカフェは、このニューノーマルに立ち向かうことを決意しました。
フリンジとジンジのオーナーは、コンピューターで作業する人たちがカフェの雰囲気を台無しにしていると言い、禁止令が出されて以来、人々はもっと話し合うようになり、本物のコーヒーを楽しむ「コミュニティーを築いた」という。
アルフィー・エドワーズ氏は、バーでのコンピューターの使用を禁止するのは難しい決断だったと語る。
デイリー・メール紙によると、パートナーのオリビア・ウォルシュ氏とともにバーを経営するアルフィー・エドワーズ氏は、これは「難しい決断」だったが、最終的には成功した決断だったと語った。
「Zoomミーティングに参加するために音楽の音量を下げてほしいと頼まれるなど、本当にひどい経験を何度かしました。でも、机を借りられる場所や図書館で仕事ができる場所がたくさんあることに気づきました。私たちはここで、ホスピタリティを取り戻し、お客様にサービスを提供することに専念し、楽しい体験を提供したいと思っています」と彼は語った。
顧客が店にコンピューターを持ち込み、何時間も作業を続ける問題は長い間議論の的となってきた。
エドワーズ氏とウォルシュ氏は、新型コロナウイルスによる最初のロックダウンが解除された直後、リモートワークが流行していた2020年7月にカフェをオープンした。
しかし、時間が経つにつれて、多くの顧客がコーヒーショップでコンピューターの前に座って静かにタイピングすることに何時間も費やすようになりました。
エドワーズ氏は、ノートパソコンの持ち込み禁止が実施されて以来、雰囲気がどのように変化したかを説明して、「以前は面識がなかった人たちが、今では定期的にチャットをして、お互いのつながりを深めているのは素晴らしいことです」と述べた。
しかし、他の地元企業はフリンジとジンジのアプローチに反対し、論争を引き起こした。
アルフィー・エドワーズとオリビア・ウォルシュ
近くのガレージカフェのマネージャー、ハンナ・スワンさん(28)は、ノートパソコンの禁止には同情するが、自分自身はそうしないと述べた。
「当店ではノートパソコンの持ち込みを許可しています。ほとんどのお客様は喜んでくださっていますし、たまに悪用される方もいますが、このカフェには十分なスペースがあるので、あまり気にせずに仕事を続けることができます。静かなので、実は仕事には最適な場所だと思います」と彼女は語ったが、同時に、お客様が長時間座り続けることを懸念していたという。
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出典: https://thanhnien.vn/tranh-cai-vu-chu-quan-ca-phe-cam-khach-su-dung-may-tinh-xach-tay-185240509181625207.htm






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