蓮の栽培は米の栽培の3～5倍の収入をもたらします。ドンタップの農家は蓮の栽培面積を約1,900ヘクタールに拡大しています。

最近開催された2024年ロータスフェスティバルの一連のイベントで、ドンタップ省人民委員会は「循環型経済とグリーン成長に関連したドンタップ省の蓮産業のバリューチェーンの強化」と題したワークショップを開催した。

ドンタップ省の農家は、蓮の栽培で米の栽培よりも3～5倍の収入を得ています。写真：D.T

ここで多くの代表者が、蓮の栽培は米の栽培よりも何倍も多くの収入をもたらし、それによって農民の生活の向上に役立つと述べました。

具体的には、 世界自然保護機構（IUCN）のグエン・タン・フォン氏は、蓮の栽培により農家は単一栽培の米よりも5倍の収入を得られると述べた。

蓮の栽培は収入をもたらすだけでなく、洪水期に堤防に洪水を流すことで魚や水生生物の生息地を回復させるのにも役立ちます。

さらに、蓮の栽培は、有毒な農薬の使用を制限し、集約的な三期作稲作のための追加の保護囲いを建設する必要性を減らすことで、生物多様性の向上にも役立ちます。

ホーチミン市国家大学人文社会科学大学のファン・ティ・トゥー・ヒエン氏は、蓮の栽培は米の栽培よりも3倍の収入をもたらすと語った。

ヒエン氏によると、ドンタップ省はベトナムで最も蓮の栽培が盛んな地域です。蓮は肥料や農薬への投資が少なくて済みます。現在、ドンタップ省が農業改革のために育成を決定した6つの重点産業の一つとなっています。

ドンタップの蓮の栽培地では、収益を増やすために魚の養殖や体験型観光も行われている。写真：D.T

多くの代表団は、ドンタップ蓮観光は現在、花見スポットのあるエコツーリズムに限られていると述べた。商品やサービスは依然として比較的単純で、やや均質化している。写真：D.T

ドンタップ蓮は水浸しの低地に生息します。生命力が強く、手入れをしなくてもよく育つこともあります。

ドンタップ省の一部の地域では、長年にわたり、同じ蓮の栽培地での収入を増やすため、蓮と魚の養殖モデルに倣い、魚の養殖も行われてきました。また、蓮畑で農業体験型観光を行っている地域もあります。

ドンタップ省農業農村開発局長のグエン・ヴァン・ヴ・ミン氏によると、ドンタップ省における蓮の栽培地は、以前はタップムオイ、カオラン、チャウタンの各郡が最大規模であった。その後、タンビン、タンホン、タムノンといった郡にも新たな栽培地が形成された。

ドンタップ省の蓮栽培面積は、2023年末までに1,838ヘクタールに達する見込みです（2025年目標の1,400ヘクタールの31.3%超）。現在、52品種の蓮が収集・増殖されています。

ドンタップ社は、ロータス社から59種類のOCOP製品を開発しました。そのうち、3つ星OCOP製品が30種類、4つ星OCOP製品が28種類、5つ星OCOP製品が1種類です。

さらに、蓮から得られる潜在的製品は、蓮の香水、蓮の口紅などの化粧品、蓮の石鹸、蓮の香などの日用品、蓮の絹、蓮の絹織物、蓮の絹アオザイ、バッグなどの繊維およびファッションに使用される可能性があります。

ビジネス研究・企業支援センター（BSA）所長のヴー・キム・ハン氏は、近年、ドンタップ省の蓮産業は目覚ましい発展を遂げていると述べた。特に、省内の企業は地域資源の活用において多くの新技術を効果的に活用している。その証として、ドンタップ省の蓮製品はますます種類が豊富で多様化している。

また、このイベントで、ドンタップ省人民委員会のグエン・フオック・ティエン副委員長は、「ドンタップ省の蓮産業は近年大きく発展しました。加工を通じて、ドンタップ省の蓮の付加価値製品は国内外の多くの友人に知られています」と喜びを語りました。

ドンタップは、国内の他の地域と比べて、独自性と競争力のある方法で蓮の観光を発展させる大きな可能性を秘めています。しかしながら、データや現地調査を通じて、多くの関係者は、ドンタップの蓮の観光は現状、花見スポットを中心としたエコツーリズムに限られていると考えています。商品やサービスは依然として比較的単純で、やや均質化しています。

代表団の意見に対し、ドンタップ省人民委員会のグエン・フオック・ティエン副委員長は、関係部署・支部に対し、これらの意見を真剣に受け止めるよう要請した。その後、蓮産業が直面しているボトルネックを解消するための解決策を検討・策定する必要がある。

出典: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm