ライチはベトナムの代表的な熱帯果物で、おいしくてさわやかな味がします。ライチは夏の特産品とされています。近年、バクザン省、ハイズオン省、フンイエン省などライチの産地として知られている地域は、輸出用の国際品質基準を満たすライチブランドを築き上げました。ベトナム産ライチが世界の多くの国の輸入要件を満たせば、ベトナム産ライチは米国、オーストラリア、日本、中国などの要求の厳しい潜在市場に参入するチャンスがあります。これらは、カナダという世界で最も困難な市場を征服する2種類の果物でもあります。
バクザン省リュックガン地区でライチを収穫。 （写真：ドゥオン・トリ/VNA）。
ベトナムからの最初の新鮮なライチのバッチは、2015年に航空便でカナダに運ばれました。輸送には2〜3日かかったため、同様の製品よりも新鮮でしたが、当時の輸送コストは1kgあたり最大18カナダドル（CAD）以上でした。一方、皮が乾燥して傷んだ中国産ライチの価格は1kg当たり5.98～7.98カナダドルだ。タイ産の新鮮なライチは、値段は高いものの、それでも1kgあたり18カナダドル以下で、果実はベトナム産や中国産の3倍の大きさで、傷のない美しい赤い皮をしています。カナダに入ってくる他の国のライチ製品が品質が低く、価格が安いのは、海上輸送で3～4週間かかるためです。
ベトナム産ライチを輸入しているマンリーセールス社の代表レックス・ユー氏は、ベトナム産ライチがカナダ市場に参入するには、カナダ食品検査庁（CFIA）の輸入基準と要件を満たす必要があると語った。長年にわたりカナダに新鮮なライチを輸入してきたユー氏によると、ベトナムのライチは非常に甘く、果肉が厚く、種が小さく、皮が薄いとのこと。
カナダは引き続き、ベトナムから新鮮なライチを受け取っている国です。写真: インターネット
カナダにおけるベトナム産ライチの将来性は有望だが、当面の問題は輸送費が高すぎることであり、これもカナダにおけるベトナム産ライチの販売価格を押し上げる要因となっている。カナダの市場は価格に非常に敏感なので、良質の商品を低価格で提供できる人は誰でも販売するでしょう。
マンリー・セールスは、ベトナムの生地製品を、1週間以内に西海岸のブリティッシュコロンビアから東海岸のケベックまでカナダ全土のできるだけ多くの店舗に配布することを計画している。同社の次のベトナム産生地輸入計画は、ベトナムのパートナーがカナダの品質基準を満たす商品を持ち、輸送コストを削減して競争力を高めることができるかどうかにかかっている。カナダの消費者がベトナム産ライチを選び、愛用するためには、販売価格を下げることが前提条件となる。なぜなら、ベトナム産ライチの強力な競争相手はメキシコ産のライチであり、メキシコ産のライチも地理的に近いという大きな利点により、新鮮でおいしいからである。ユー氏は、彼の会社が輸入しているベトナム産の新鮮なドラゴンフルーツやリュウガンと同じように、ベトナム産のライチがカナダで市場シェアを獲得できることを期待している。
カナダ駐在ベトナム大使館が将来的にカナダ市場へ輸出されるベトナム農産物を支援することに関して、ホアン・アン・ズン商務参事官は、貿易事務所の一般的な、特にカナダにおける主な機能は貿易と投資を促進することであると述べた。しかし、カナダ貿易事務所は、カナダに輸出するベトナム企業の支援に重点を置いています。最近、国内農産物の販路開拓の必要性に応えて、カナダ貿易省は農産物貿易の促進に努めています。
カナダに到着したライチの最初の一群は、ベトナム産のライチや新鮮な熱帯果物がカナダ市場に浸透する上で非常に重要な節目となります。ビジネス支援に関しては、カナダ貿易事務所は最近、カナダの潜在的な輸入相手に関する情報を提供し、輸入農産物に関するカナダの規制についてアドバイスすることで企業を支援しました。今後、貿易局は、カナダの農産物および生鮮果物に関する規制に関するハンドブックを完成させ、国内農家が積極的に栽培・育成し、カナダからの輸入品の品質を確保し、カナダ市場での輸入基準を超えて他国からの製品との競争力を高め、ベトナム農産物の評判を維持できるようにします。
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