億万長者のビン・フオック氏は、特産果物である赤い果肉のジャックフルーツを栽培する農家で、果実は1つがこれくらいの大きさです。

ビンフオック省は、「天の時、恵まれた地形、人々の調和」というすべての要素を備えた省です。特に印象的なのは、2023年の農業成長率が全国トップクラスであることです。ビンフオックには、この地の農業経済で富を築いた、進歩的で循環的な価値観を創造する典型的な人物や億万長者がますます増えています。

その中で、ビンフオック省ブドップ郡のフオックティエン貿易サービス協同組合の理事長兼取締役である農民のグエン・ヴィエット・ヴィ氏は、ベトナム農民連合中央委員会から2023年の優秀農民として表彰される栄誉に浴した。
「一生もの」農産物

2006年、ヴィ氏は赤果肉のグアバ品種の栽培に成功しました。この品種は市場に大きな反響を呼び、ビンフオック農産物の独自のブランド価値創造に貢献しました。

その後、その行動力、創造性、そして学ぶ意欲から、台湾（中国）への出張中に、ヴィ氏は黄金色の甘い果物に魅了されました。

彼は大胆にも5本の枝を注文して植えてみたところ、2016年にこの特別な作物はビンフオックでうまく繁殖し、本当に高い経済効率をもたらしました。それがゴールデンスターアップルです。

ヴィ氏は2019年、さらに「ビンフオック産」の赤果肉ジャックフルーツ品種を発売しました。これは、フオック・ティエン貿易サービス協同組合が様々な遺伝子源から研究・交配した特別な果物品種で、PT79赤果肉ジャックフルーツブランド（学名Artocarpus heterophyllus）と交配して、高品質のジャックフルーツ品種を生み出しました。

「このジャックフルーツの品種を作るために、同僚と私は5年間懸命に努力しました。何度も失敗しましたが、常に最善を尽くし、粘り強く努力した結果、期待以上の成果を上げることができました」とヴィ氏は打ち明けました。

ビンフオックの億万長者であるグエン・ビエット・ビ氏とその妻は、特産の果物である赤いジャックフルーツを栽培しており、自ら交配して市場で大きな人気を博しているPT79の赤い果肉のジャックフルーツとゴールデンスターアップルの製品を誇りにしている。

このジャックフルーツの品種の優位性は、耐病性が高く、結実が早く、収量が安定しており、品種保護が図られていることであり、ビンフオック原産で、フオックティエン貿易サービス協同組合のブランドであることが農業農村開発省作物生産局によって認められています。

協同組合はこの製品から、省内外に約2,000ヘクタールのジャックフルーツ農園チェーンを構築しました。年間平均5,000トンのジャックフルーツを生産しています。

フオックティエン貿易サービス協同組合は、県、省、近隣の省の農家とともに持続可能な有機農業生産チェーンを構築することに注力しているだけでなく、農家を支援し、技術アドバイスを提供し、作物の高い生産性、低い投資コスト、安定した長期的生産を達成できるように支援し、特にビンフオック、そしてベトナム全体の果物ブランドの構築に貢献しています。

PT79赤果肉ジャックフルーツ（ビンフック産）は、収穫期にグエン・ヴィエット・ヴィ氏が交配した経済的価値の高い農産物です。

協同組合の製品は長年にわたり、丸ごとの赤身のジャックフルーツ、割った赤身のジャックフルーツ、冷凍ジャックフルーツ、乾燥ジャックフルーツなど、デザインと品質に常に重点をおいてきました。

おいしい品質で、中央レベルから地方レベルまで数々の素晴らしい賞を受賞しています。

その中で、PT79赤肉ジャックフルーツとゴールデンスターアップルは、知的財産部（科学技術部）が授与するトップ10の権威ある総合ブランド製品およびトップ10の権威ある優秀ブランドにランクインしています。

赤果肉ジャックフルーツと赤果肉ジャックフルーツの苗木は、知的財産局によって認証され、栽培地域コードと品種保護が付与され、ビンフオック省人民委員会によって4つ星OCOP製品証明書が付与されており、2021年のビンフオック省を代表する高品質製品です。

2023年5月、ホーチミン市出身のトラン・カン・ナムさんは、PT79赤果肉ジャックフルーツを愛用しており、ブドップ郡ティエンフン村を訪れ、約1ヘクタールの土地で植樹を行いました。植樹の際、ヴィさんは熱心に植樹方法や果物の世話の仕方を指導しました。

評判は広く広まり、近年ではホーチミン市や全国各地の省や都市の教育機関や大学の教員や学生にとって、観光、実習、イベント、科学セミナーの開催地として人気の場所となっています。

「私にとって、創造性と継続的な学習は情熱です。私がこれまでやってきたことは、ほんの始まりに過ぎません」とグエン・ヴィエット・ヴィ氏は語った。

ヴィ氏は、特に実践的な経験と独創的なアイデアを活かし、2024年初頭には、PT79赤果肉ジャックフルーツ農園からも、若いジャックフルーツを使ったユニークで斬新な製品を市場に次々と投入しました。パテ、サラダ、ハム、ジャックフルーツソーセージ（植物由来の肉）など、フオックティエン貿易サービス協同組合ならではの特徴を持つ製品です。

これは、一村一品観光と関連した循環型生態農業を構築するというアイデアの結果であり、ヴィ氏が長年大切にしてきた地元のスティエン族（スティエン・ファーム・ビン・フオックと略される）の伝統的なアイデンティティを創造するものである。

ここから、これらのユニークで魅力的な食品は、ベトナムのフルーツの真髄を体験し楽しむことができ、近くや遠くの食事をする人々にプロフェッショナリズムと満足感をもたらします。

目標を実現する

仕事と生産に対する献身、熱意、情熱、創造性により、ヴィ氏はビンフオック億万長者農業クラブの会長に選出されました。

クラブは発足からまだ1年ほどしか経っていませんが、理念や目標を実現するために具体的なステップを踏んでいます。