パスツール研究所：ニャチャンのチキンライス中毒事件には3つの細菌が含まれている

サイゴン・ニャチャン総合病院で治療を受ける患者たち - 写真：MINH CHIEN

ニャチャンパスツール研究所は3月18日、上記の中毒事件における食品サンプルの検査結果を発表した。

同研究所は、食品サンプル、手のサンプル、水のサンプル、臨床サンプルを検査した結果、フライドオニオンのサンプルはサルモネラ属菌陽性、野菜（漬物）はセレウス菌陽性、患者レ・ティ・ビック・ラン（36歳）の手のサンプルは黄色ブドウ球菌陽性であったことを突き止めた。

3月12日午後5時に患者宅で購入された残りのチキンライスサンプル（卵ソースがかかったご飯と細切りチキンライス）から、サルモネラ属菌、NHE（非溶血性腸毒素）およびHBL（溶血素BL）を産生するセレウス菌が検出されました。

カインホア省保健局のチン・ゴック・ヒエップ副局長は、ニャチャン・パスツール研究所による細菌の種類を明確に特定した研究結果は、治療の促進に役立つと述べた。保健局は中毒の原因を明確に特定した後、市警察および市人民委員会と連携し、対応と処罰を含む今後の措置を講じる予定である。

トラムアンチキンライスレストランで患者が食べたチキンライスのサンプル - 写真：患者提供

中毒患者数百人が病院から退院した。

カインホア省保健局のチン・ゴック・ヒエップ副局長は、現在治療を受けている患者全員が順調に回復していると述べた。残りの患者は1～3日以内に退院する予定だ。

カインホア総合病院で治療を受けている妊娠18週の妊婦の症例です。彼女の容態は大幅に改善し、下痢も治まりました。彼女は集中治療室・毒物学科から神経科に移送され、さらなる治療を受けています。

カインホア省保健局の報告によると、3月18日午後3時現在、現在治療中の患者数は75人、退院した患者数は177人、外来観察を指示された患者数は117人となっている。

ソース: https://tuoitre.vn/vien-pasteur-co-3-khuan-trong-vu-ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-2024031818433388.htm