ベトナムはお茶の輸出量で世界第5位です。

TPO – 農業農村開発省作物生産局によると、2023年にはベトナムのお茶の輸出量は12万トンを超え、金額は2億1千万米ドルを超える見込みです。ベトナムは世界第5位の輸出国です。

11月5日午前、 フート省で「高品質茶の生産と消費を結びつける」フォーラムが開催され、2025年までに茶畑の70％を新しい品種に転換することを目指した。

代表者たちはフォーラムで、高品質のお茶の生産と消費を結びつけることについて議論した。

農作物生産局によると、2023年の全国の茶栽培面積は12万2000ヘクタールを超え、2015年に比べて約1万2000ヘクタール減少し、平均減少率は年0.32％となる見込みだ。その理由は、 ラムドン省や北部山岳省の一部が、古い茶畑、古い品種、生産性と品質の低い茶を他の作物に転換し、特に北部山岳省では果樹に転換したためである。

面積と比較すると、茶の収穫量は1ヘクタールあたり約86キンタルから100キンタル以上に増加しました。これは品種構造と栽培技術の変化により達成されました。

栽培面積は減少しているものの、生産性の向上により、2022年の茶の生産量は2015年に比べて12万5千トン増加し、110万トンを超える見込みです。

ベトナムのお茶製品。

2023年、ベトナムの茶葉輸出量は12万トンを超え、輸出額は2億1,000万米ドルを超え、2022年と比較して量が17％、金額が11％減少する見込みです。2023年の平均茶葉輸出価格は1トンあたり1,737米ドルと推定され、2022年と比較して7.3％上昇します。

今年上半期の茶葉輸出量は6万2000トン、輸出額は1億600万米ドルに達し、2023年の同時期と比べて量で28.3%、金額で30%増加した。茶葉の平均輸出価格は1トンあたり1,710.0米ドルに達し、2023年の同時期と比べて1.3%上昇した。

フォーラムで講演したベトナム茶協会のホアン・ヴィン・ロン会長は、「ベトナムは世界第5位の茶の生産・輸出国です。ベトナムの茶業界では、150万人以上が茶の栽培と生産に直接携わり、約250万人が間接的に茶の生産、加工、消費に関わっています」と述べました。

ベトナム茶協会会長ホアン・ヴィン・ロン氏がフォーラムで講演した。

我が国のお茶の平均輸出価格は世界平均の約 65% にすぎず、インドやスリランカから輸出されるお茶の平均価格の 55% にすぎないことは特筆に値します。その理由は、ベトナムから輸出されるお茶のほとんどが生茶で、加工されておらず、単純に包装されており、明確なラベルやブランドが付いていないためだ。

現在、ベトナムの茶製品は多くの国や地域に輸出されており、そのうちパキスタン、台湾（中国）、ロシア、中国、米国、EUが主要市場であり、量の約70％、輸出額の70％以上を占めています。

しかしながら、世界の茶市場は依然として厳しく、製品の安全性と品質を求めています。したがって、お茶を生産する企業、組織、個人は、管轄の政府機関が発行した基準に従って生産および取引する食品の安全性に責任を負わなければなりません。

現在、農業農村開発省は、ベトナムにおいて茶樹の害虫や病気を防ぐため、260種類以上の市販の植物保護製品の使用を許可している。生産品に関しては、保健省は2016年12月30日付で茶製品中の農薬残留物の最大限度を規制する通達第50/2016/TT-BYT号を発行した。お茶に含まれる重金属残留物も詳細に規定されています。

トゥ・フオン

出典: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo