機能室では、50グラム入りの茶葉を数パックしか購入できません。すべて三級と四級の茶葉です。Cカードを持つ高官は、月に1パックか2パックを購入できます。
グレード1のお茶はタンフオン茶とバディン茶、グレード2のお茶はゴックソン茶とホンダオ茶です。1973年頃、私たちは省の外交機関のためにプロジェクトを設計しました。この仕事のおかげで、私たちの部署はタンフオン茶、バディン茶、ゴックソン茶を購入することができました。
著者 グエン・スアン・ディン
私たちは香り高いお茶のひと袋ひと袋を大切に飲みました。急須を洗い、熱湯でゆすぎ、お茶を急須に入れ、熱湯を注ぎました。お茶を取り出すとすでに香りが漂い、熱湯を注ぐと香りはさらに強く広がりました。なんと、ティーカップを鼻に近づけ、ゆっくりと前後に動かして香りを嗅ぎ、それから口元に近づけてお茶に触れ、一口飲み始めたのです。
お茶の香り、渋み、そして甘みが、飲む人の舌先から喉へと広がります。ああ、その瞬間、人の心の中に軽やかさ、穏やかさ、幸福感、そして気高さが広がります。
しかし、タンフオン、バディン、ゴックソン茶が販売されるようになって30年、その後、わずか10グラムのパッケージに入ったタンタム茶が気軽に手に入るようになりました。これは最高級のお茶で、茶葉は短く切った楊枝のようで、色はカビが生えていますが、言葉では言い表せないほど美味しくて香り高いお茶です。ここ15年間、私はタンクオンタイグエン茶を日常的に飲んでいますが、当時北部の国営製茶工場で飲んだタンタム、タンフオン、バディン、ゴックソン茶は今でも忘れられません…ああ…お茶への愛と喜びは色褪せることなく、残りの人生ずっと満ち溢れるでしょう。
( Nguoi Lao Dong新聞主催「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」作文コンテスト応募作)。
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