実をたわわに実らせた緑色のカボチャは、今シーズン最初の収穫を迎える準備が整った。
過去 5 年間、ドイ 3 村のブイ ヴァン タイン氏は、3,000平方メートルを超える家族所有の水田で、年間 2 回の米作から、青ズッキーニ、キュウリ、メロンの栽培に切り替えました。タイン氏は嬉しそうにこう語りました。「以前は、米作は自家消費分しか得られず、余剰分は鶏の飼育に使われ、市場で売ってもあまり利益になりませんでした。各家庭が青ズッキーニの栽培に切り替えてからは、年間 2 回の収穫で安定して利益を上げています。この作物の価値は米作の何倍も高いので、皆喜んでいます。」米作の時期以外では、一部の家庭は休耕期間を利用して、スイート コーンやメロンなどの他の作物で収入を増やしています。
割り当てられた土地は稲作にしか十分ではなかったため、メンボイ集落の家族は利益の可能性を見込んで、地元当局から農地を借りて青ズッキーニやキュウリを栽培した。労働力が動員され、土地の準備、種まき、棚の設置、作物の世話が行われた。集落では、ほぼすべての家族が野菜や食用作物を栽培している。ブイ・ティ・チャンさん、ブイ・ティ・トゥアンさん、ブイ・ティ・ディエンさんなど、数十世帯が1シーズンに1～2ヘクタールの土地で青ズッキーニを栽培している。
業者たちはホップキムのかぼちゃ栽培地域に直接出向き、地元の農家からかぼちゃを買い付ける。
今年のカボチャの収穫量は豊富で、シーズン初めの価格は安定している。
メンボイ集落の女性協会の会長、ブイ・ティ・チャンさんは熱心にこう語った。「作物の栽培構造の見直しは、広く普及した運動になっています。女性たちは『旬のものを食べよう』というモットーのもと、様々な種類の野菜や食用作物を懸命に栽培しています。年末にはハヤトウリを植えて収穫し、その後は主作物であるカボチャに切り替えます。8月初旬から10月末までは、商業用のカボチャを収穫する時期です。数日間の休息の後、キュウリやインゲン豆の栽培に切り替えます。中には、高甘味のトウモロコシを栽培して、良い収入を得ている家庭もあります。」
メンボイ集落の各世帯は、収穫期間を延長し経済効率を高めるために、カボチャの植え付け時期をずらす取り組みを実施している。
長年の経験に基づき、この村の農家は青カボチャを大規模に栽培しているが、省内外の他の主要なカボチャ栽培地域の収穫時期を「避けている」。ナムトゥオン集落のブイ・ヴァン・サン氏は、「同じ収穫時期を『避けて』青カボチャを栽培することで、生産量を確保し、農産物の過剰生産を防ぎ、販売を促進し、価格を安定させることができる」と語った。
現在、ホップキム村の夏秋シーズンの主要作物とされる青ズッキーニの収穫期が本格化している。地元のズッキーニ農家によると、農場での青ズッキーニの買い取り価格は1kgあたり7,000～8,000ベトナムドンである。国道12B号線沿いに位置しているため、農産物の収穫、輸送、流通が容易である。国内市場と国際市場の両方に向けて野菜や食用作物の栽培に切り替えて以来、村の農地は四季を通じて「緑化」されている。平均して、野菜や食用作物を栽培する土地1ヘクタールあたりの収入は1億5,000万～2億5,000万ベトナムドンで、米作の3～5倍である。
キムラップ、ナムトゥオン、サオバイの3つの旧コミューンが合併してできたホップキムコミューンは、人口2万1000人を超え、ムオン族が80%を占めています。観光業に転向した世帯もありますが、ほとんどの世帯の生計は農業に依存しています。短期栽培作物は市場へのアクセスを容易にし、住民の主な収入源となっています。村人たちは生産に科学技術の進歩を積極的に取り入れ、集約農業に投資し、ブランド構築に参加し、一部の栽培地域ではOCOP認証を取得しており、その結果、農地1ヘクタールあたり平均2億～4億ベトナムドンの収入を生み出しています。
メンボイ集落の農家は、野菜や豆類を栽培している土地の一部で、収入を増やすためにトウモロコシとイモを混作している。
この棚仕立てシステムは、2025年にホップキム村の畑で冬作物、野菜、豆類を植える準備が整っている。
ホップキム村人民委員会のディン・タイン・トゥン委員長によると、集落や村落における作物生産の再構築に向けた力強い動きは、農業部門の再構築と新たな農村基準の導入に大きく貢献し、経済効率の向上と人々の所得増加につながった。この地域ではいくつかの換金作物栽培モデルが実施され、12の農業協同組合が設立され、運営されている。2025年までに、同村の一人当たりの平均所得は5,040万ベトナムドンに達し、貧困率は4.74%に低下すると見込まれている。
しかしながら、グリーン農業への経済発展と、より効果的かつ持続可能な作物構造改革を実現するために、地方の党委員会および当局は、投資誘致の取り組みを強化し、企業との連携構築、助言の提供、生産における科学技術の進歩の応用支援を行うとともに、各家庭に対し、有機栽培や食品安全性の高い野菜・作物の栽培モデルを導入すること、競争力の高いハイテク農産物を開発すること、そして清潔で安全な製品を生産することを奨励している。
ブイミン
出典：https://baophutho.vn/vung-que-hop-kim-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-237732.htm
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