市場管理チーム 7 は、保健省、 経済警察局、省警察の代表者の参加と調整を得て、Tuan Duong & TKT Bird's Nest Company Limited の代表者と作業記録を実施しました。
検査結果によると、ツバメの巣煮込みサンプル8品すべてが、トゥアン・ズオン&TKTツバメの巣株式会社(タンソン郡タンソン町)が自社宣言した製品と比較して、主要な品質基準を満たしていませんでした。製品のタンパク質含有量は宣言値の18~58%に過ぎず、脂質含有量も約3%に過ぎませんでした。
この結果に基づき、市場管理チーム7は、これまで押収したトゥアン・ズオン&TKT鳥の巣株式会社の鳥の巣製品23,000点以上が偽造品であり、侵害品の価値は9億ドン以上であると判断しました。
「偽造食品、食材、食品添加物の製造および取引」規制違反の兆候を特定しました。市場管理チーム7は、違反の証拠と事件の全容を省警察経済警察局に移管し、引き続き捜査と規制に基づく対応を継続します。
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出典: https://baophutho.vn/xac-dinh-hon-23-000-san-pham-yen-chung-la-hang-gia-234721.htm
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