ベトナムのカシューナッツの首都のブランドを構築します。

バトゥビンフオック農産物食品加工工場（ドンナイ省ドンタム村）のカシューナッツ加工ライン。写真：B. グエン

ワン・コミューン・ワン・プロダクト（OCOP）プログラムにおいて、カシューナッツは同省の主要産品であり、多くの生産者が国家レベルの5つ星OCOP認証を取得しています。カシューナッツの加工・輸出に投資する多くの企業は、国際市場においてベトナムのカシューナッツ産業のナショナルブランドを確立することを目指しています。

ドンナイ産カシューナッツの国家ブランドの構築。

現在までに、ドンナイ省には496種類の一貫生産（OCOP）製品があり、そのうちカシューナッツは数十種類もの一貫生産（OCOP）認証を取得しています。特に、ドンナイ省で国家レベルの5つ星認証を取得している一貫生産（OCOP）製品の大部分は、カシューナッツ加工品です。近い将来、ドンナイ省ではさらに多くのカシューナッツ加工品が国家レベルの5つ星認証を取得することが期待されます。

具体的には、ドンナイ省2025年一村一品製品評価・格付け委員会が最近、新たに15の一村一品製品を審査・承認しました。これにはカシューナッツを原料とする加工製品11製品が含まれており、そのうち6製品は国家レベルの五つ星一村一品格付けを取得する可能性があります。

ドンナイ省は、主力産品であるカシューナッツをはじめとする一村一品（OCOP）製品の貿易促進とマーケティングを強化しています。多くの一村一品生産者は、生産に技術を積極的に導入し、主要な地元産品のブランド構築に向け、eコマースの開発に注力しています。
農業環境省副局長グエン・ヴァン・タン

省内の多くのカシューナッツ製品が国家レベルの5つ星OCOP認証を取得していることは、ドンナイ産カシューナッツのブランドイメージ向上に貢献しています。これはまた、省内のカシューナッツ産業が原料生産から精製加工へ、そして地元産品から全国ブランドへと着実に進化を遂げていることの証でもあります。

ドンナイ省で最近行われた一貫生産（OCOP）製品評価・ランキングにおいて、ビンフック区のGia Bao Group Joint Stock Companyは、5つの製品とカシューナッツ製品セットが5つ星のOCOPポテンシャルを達成しました。これは、同社の製品が既に国内市場で認知されていることを改めて裏付けるものです。Gia Bao Group Joint Stock Companyの代表者は、同社が最近、ドンタム村に650万米ドルを投資し、バトゥ・ビンフック農産物・食品加工工場を開設し、稼働を開始したと述べました。これは、同社のカシューナッツ産業における技術習得と生産の自主管理能力を示しています。今後、同工場はより高度な加工を施した製品ラインを開発し、ドンナイ省のカシューナッツ産業の国際市場におけるナショナルブランドの構築に貢献していく予定です。

国際市場への進出。

OCOPプログラムへの州内のカシューナッツ加工・輸出事業者の参加と認証は、地元産品が国内バリューチェーンにうまく統合されていることを証明しています。OCOPの5つ星カシューナッツ製品は、地元の特産品が世界市場に参入した成功物語を象徴しています。

ゴールデンカシューナッツ株式会社（ドンナイ省フーリエン村）の代表者は次のように述べています。「当社のカシューナッツ製品は現在、米国、日本、オーストラリア、英国など、多くの要求の厳しい市場に輸出されています。当社はベトナムだけでなく、世界各国の環境衛生基準を満たしています。国内市場だけでなく、国際レベルにも競争力のあるカシューナッツブランドを築くことを目指しています。」

ンガービエン輸出入有限会社（ドンナイ省スアンホア村）の取締役、ト・ティ・ンガー氏は次のように述べています。「近年、当社はカシューナッツ加工ラインの改善に投資し、最新技術と自動化をクローズドプロセスに適用しています。これにより、人件費を約50%削減し、生産速度を向上させ、製品品質を継続的に向上させることができました。当社は、国際品質基準を満たすカシューナッツ製品を国内消費者に提供したいという思いから、加工カシューナッツ製品の多様化に注力しています。当社は、国内市場と輸出市場の両方で自社製品のブランド構築に注力しており、多くの製品が国家5つ星OCOP認証を取得しています。これは、ドンナイ特産カシューナッツのブランド構築という目標において非常に重要な意味を持っています。」

省党委員会委員であり、省人民委員会副委員長のグエン・ティ・ホアン氏は、「省の一地域産品開発プログラムは、付加価値を高めるための高度加工と連携した、地元産の優良製品の開発に重点を置くという目標に沿って実施されています。ドンナイ省は現在、国内最大のカシューナッツ栽培面積を有する省です。今後もカシューナッツは主要産品であり続け、ドンナイ省は国内有数のカシューナッツ輸出を誇るカシューナッツの首都としての地位を発展させ、維持することに注力していきます」と強調した。

平原

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/xay-dung-thuong-hieu-cho-thu-phu-dieu-viet-nam-9322f25/