フレンドフーズのサワーミート製品のOCOPブランドの構築

天路コミューンのフレンド食品投資株式会社は、伝統的な酸っぱい肉製品に、養殖村の秘伝の製法を取り入れることで、2023年に省の三つ星OCOP製品基準を満たすフレンド食品酸っぱい肉ブランドの構築に成功しました。原材料の調達は食品衛生を確保し、スパイスは秘伝の製法でマリネし、保存料は使用せず、真空包装技術を用いて製造することで、安全な製品を消費者に提供しています。長年にわたる販売を経て、フレンド食品酸っぱい肉ブランドは継続的に成長し、省内外の消費者から信頼を得ています。

フレンドフーズのサワーミートのユニークな色と風味は、最も要求の厳しい顧客さえも魅了します。

フレンドフーズのサワーミートの主な原料は、VietGAP基準を満たし、新鮮でおいしいうちに加工された豚ロース肉と豚皮です。

加工は最新の機械で行われ、食品の安全性と衛生基準が確保されます。

酸っぱい肉と混ぜるためにスパイスを用意します。

酸っぱい肉を箱に入れて、必要な重量まで計量します。

真空技術により、フレンドフーズのサワーミート製品は風味を保ち、保存期間を延ばします。

多様で目を引くバッグや箱のパッケージデザインと専門的なブランドアイデンティティは、ユーザーの好みを満たし、使いやすいです。

最新の冷蔵システムにより、-5℃から3℃の温度が確保され、製品の発酵に最適な温度で、独特のおいしい風味が生まれます。

同社は地元の労働者15人に安定した雇用を創出している。

フレンド食品のサワーミートは、全国各地の多くの展示会に出展し、お客様から高い評価をいただいています。フレンド食品投資株式会社は、これまでに全国各地の多くの省市に販売代理店を展開しています。

ドゥオン・チュン

出典: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-san-pham-ocop-thit-chua-friend-foods-241957.htm