ម្ហូប ១១ មុខដែលត្រូវសាកពេលមកហាណូយ

ម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់

ថ្ងៃអង្គារ ទី25 ខែមេសា ឆ្នាំ2023 ម៉ោង 15:11 (GMT+7)
១៥:១១ ៤/២៥/២០២៣

យោងតាមអត្ថបទមួយរបស់ Microsoft Travel នៅ ទីក្រុងហាណូយ ភ្ញៀវទេសចរណ៍នឹងរកឃើញមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងប្លែកដែលអ្នកមិនអាចរំលងបាន។

នំត្រី La Vong ជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់រដ្ឋធានីហាណូយ ដែលទទួលបានការសរសើរជាច្រើនដងដោយសារព័ត៌មាន និងកន្លែងធ្វើម្ហូបជុំវិញ ពិភពលោក ។ ពេលទទួលទានម្ហូបនេះ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ត្រីខដែលផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសដ៏សំបូរបែប ក្រអូបជាមួយរមៀត និង perilla ។ រូបថត៖ Anpha/Flickr។

Banh Cuon គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ លោកអ្នកអាចជ្រើសរើសញ៉ាំប្រហិតបញ្ជរក្តៅ ឬត្រជាក់ មាន២ប្រភេទ៖ មានឬមិនបំពេញ។ ការបំពេញជាធម្មតារួមមានគ្រឿងផ្សំដូចជា ផ្សិតត្រចៀកកាំ សាច់ minced បង្គា... Banh Cuon ជារឿយៗត្រូវបានបរិភោគជាមួយសាច់ក្រក និងខ្ទឹមបារាំងចៀនបន្តិច។ ជាពិសេស ទឹកជ្រលក់គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៃមុខម្ហូបនេះ។ រូបភាព៖ Banhcuonbahanh។

Banh mi គឺជាមុខម្ហូបវៀតណាមមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបវៀតណាមដែលកំពុងល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោក។ នំសាំងវិចមានសំបកស្តើង ក្រៀម ហើយខាងក្នុងមានច្រើនប្រភេទដូចជា សាច់អាំង សាច់ក្រក ពងមាន់ ត្រសក់ ត្រសក់ ប៉ាតេ ទឹកស៊ីអ៊ីវ មីយ៉ាន់... រូបភាព៖ PBS Food ។

ទីក្រុងហាណូយគឺជា "ឋានសួគ៌នៃស៊ុបផ្អែម" ។ នេះគឺជាទិសដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម។ ហាងស៊ុបផ្អែមនៅទីនេះមានមុខម្ហូបចម្រុះណាស់ អ្នកអាចជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នកដូចជា សណ្តែកបៃតង សណ្ដែកខ្មៅ ម្សៅដំឡូង ចាហួយ ផ្លែឈើ (ឡុងអាន ស្វាយ ទុរេន លីឈី ឬខ្នុរ) និងទឹកដោះគោដូងដើម្បីបង្កើតជាស៊ុបផ្អែមចម្រុះ។ ក្រៅពីនេះមានស៊ុបផ្អែមបែបបុរាណជាច្រើនមុខដូចជា បាយសម្លផ្អែម ស៊ុបទទឹម ស៊ុបចាហួយស ស៊ុបពោតផ្អែម... Photo: @h.minhhtuan.

វល្លិគឺជាមុខម្ហូបប្រពៃណីនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលមនុស្សគ្រប់វ័យចូលចិត្ត។ បើនិយាយដល់ វល្លិមៀន មនុស្សអាចដាក់ឈ្មោះផ្សេងៗបានច្រើនយ៉ាង ដូចជា ប្រហិតត្រី ប្រហិតខ្យង ប្រហិតក្តាម ប្រហិតប្រហិត ប្រហិត សាច់គោ ប្រហិតសាច់គោ អំពិលអំពែក ឆ្អឹងជំនីរ... វល្លិមួយមុខមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន ច្រើនតែញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ ម្ទេសបន្តិច និងទឹកខ្មេះ អាស្រ័យលើរសជាតិ។ រូបថត៖ @duongvux_.

Bun cha ក៏ជាម្ហូបវៀតណាមដែលភ្ញៀវទេសចរបរទេសច្រើនស្គាល់។ ជាមួយនឹងគុយទាវពណ៌សទន់ៗ សាច់ដុតធ្យូងក្រអូប ទឹកស៊ីអ៊ីវជូរអែម និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៊ុនចានាំមកជូនដល់ភ្ញៀវនូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជួយភ្ញោចរសជាតិ។ រូបថត៖ Tuan Anh។

អង្ករដំណើបផ្អែម គឺជាការរួមផ្សំនៃអង្ករដំណើបជាមួយគ្រាប់ល្ង និងខ្ទិះដូង ជួនកាលមានគ្រាប់ផ្កាឈូក។ បាយដំណើបនេះមានក្លិនឈ្ងុយ និងមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច ឧស្សាហ៍ញ៉ាំជាអាហារពេលព្រឹក ឆ្ងាញ់ណាស់ មិនធ្វើអោយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតឆ្អន់ឡើយ។ រូបថត៖ @Her86m2 ។

Cao Lau ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ហូបពិសេសរបស់ Hoi An ប៉ុន្តែភ្ញៀវក៏អាចរីករាយជាមួយម្ហូបដ៏ទាក់ទាញនេះនៅទីក្រុងហាណូយផងដែរ។ ឆាមួយចាននឹងមានគុយទាវលឿង ចំណិតឆា បង្គា សាច់ជ្រូកអាំង ក្រដាសអង្ករចៀន សណ្តែកបណ្តុះ ឱសថ និងទំពាំងបាយជូរធ្វើពីឆ្អឹងជ្រូក។ រូបថត៖ @minhmat ។

សាឡាត់ព្រាបអាំងជាមុខម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលចង់ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបបែបបុរាណនៃទីក្រុងហាណូយ។ ម្ហូបនេះមានគ្រឿងផ្សំសាឡាត់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា ផ្លែល្ហុង ស្វាយបៃតង និងការ៉ុតហាន់ជាចំណិត ស្លឹកខ្ទឹម សណ្តែកដីលីង ផ្សំជាមួយសាច់ព្រាបអាំងដ៏ក្រអូប។ សាឡាត់ព្រាបអាំងគឺសមរម្យណាស់ក្នុងការ "ផឹក" ជាមួយស្រាបៀរនៅថ្ងៃរដូវក្តៅ។ រូបថត៖ @_ngoc_010595 ។

Banh xeo ក៏ជាអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្បីនៅប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។ សំបកធ្វើពីម្សៅអង្ករ លាយជាមួយទឹក ម្សៅរមៀត និងទឹកដោះគោដូង។ ការបំពេញរួមមាន បង្គា សាច់ជ្រូក ឬសាច់គោ សណ្តែកបណ្តុះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង... ដើម្បីធ្វើនំ មនុស្សចាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃម្សៅឱ្យស្មើៗគ្នាទៅក្នុងខ្ទះនៅសីតុណ្ហភាពទាបរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត បន្ទាប់មកដាក់ការបំពេញនៅកណ្តាល ហើយបត់វាពាក់កណ្តាល។ នៅពេលរីករាយ ភ្ញៀវទទួលទានបន្លែឆៅ និងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ។ រូបថត៖ ចានរីករាយ។

នំអន្សមក្តាម ត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់ក្តាម ក្តាម សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ ស៊ុតស កូឡារ៉ាប៊ី ការ៉ុត ផ្សិតត្រចៀកឈើ ឱសថ និងសណ្តែកបណ្តុះ រុំក្នុងក្រដាសអង្ករ។ នំបញ្ចុកត្រូវបានចៀនបំពងរួចដាក់ជាមួយវល្លិ សាឡាត់ ត្រសក់ច្របល់ និងទឹកជ្រលក់ជូរផ្អែម។ រូបថត៖ Quynh Trang។

អាន ង៉ុក

នេះបើយោងតាមក្រុមហ៊ុន Microsoft Travel

ម្ហូបហាណូយឆ្ងាញ់ៗ ហាណូយ ឡាវង់ នំបុ័ងប្រហិត ជាមួយបាយសាច់ជ្រូកអាំង