ភោជនីយដ្ឋានសាឡាត់ស្លឹកសាច់គោចំនួន 4 នៅទីក្រុងហូជីមិញនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិពិសេសរបស់ពួកគេ។

សាច់​គោ Tan Quy រុំ​ដោយ​ស្លឹក​វៀន

Tan Quy Betel Leaf Beef នាំមកនូវរចនាបថទំនើប និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតចំពោះវិធីប្រពៃណីនៃការរៀបចំចាន។ សាច់គោត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសពិសេសៗ ហើយដុតឱ្យល្អឥតខ្ចោះ រក្សាភាពផ្អែម និងទន់របស់សាច់។ ស្លឹក​ម្រុំ​នៅទីនេះ​ក៏​ត្រូវបាន​កែច្នៃ​ដើម្បី​រក្សា​ភាព​ស្រួយ និង​ក្លិន​លក្ខណៈ​របស់​វា​។ កន្លែងភោជនីយដ្ឋានមានខ្យល់អាកាស ស្អាត ហើយរចនាប័ទ្មសេវាកម្មមានភាពរីករាយ ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដ៏អស្ចារ្យដល់អតិថិជន។

កញ្ញា លៀង សាច់គោ​រុំ​ស្លឹក​គូឆាយ

Cô Liệt's Beef in Lolot Leaf គឺជាភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារដ៏ល្បីមួយដែលមានរសជាតិប្រពៃណីសម្បូរបែប។ សាច់​គោ​ត្រូវ​ហាន់​ជា​មួយ​គ្រឿង​ទេស រួច​រុំ​ដោយ​ស្លឹក​ឡូតូ ហើយ​ដុត​លើ​ធ្យូង។ ម្ហូប​ដែល​ចម្អិន​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ ភាព​ផ្អែម​របស់​សាច់គោ​លាយ​ជាមួយ​ក្លិន​ស្លឹក​ឈូក។ ជាពិសេស​ភោជនីយដ្ឋាន​ក៏មាន​ទឹក​ជ្រលក់​បែប​ប្រពៃណី​បន្ថែម​រសជាតិ​ពិសេស​ដល់​មុខម្ហូប​ផងដែរ។ នេះគឺជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនដែលចូលចិត្តសាច់គោនៅក្នុងស្លឹកឡុក។

សាច់គោ​អាញ់​បា​រុំ​ដោយ​ស្លឹក​វៀន

Anh Ba Betel Leaf Beef គឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយនៅក្នុងស្រុកធ្វើម្ហូប Phan Xich Long ដែលល្បីល្បាញដោយសារសាច់គោស្លឹកតែមានរសជាតិប្លែក និងឆ្ងាញ់។ សាច់គោនៅទីនេះត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេសតាមរូបមន្តពិសេស និងរុំដោយសាច់គោស្លឹកបិតស្រស់។ ពេល​ដុត​សាច់គោ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ ស្លឹក​បិត​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ ហើយ​សាច់គោ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។ ភោជនីយដ្ឋានក៏មានម្ហូបចំហៀងដូចជា អង្ករដំណើប វល្លិ បន្លែឆៅ និងទឹកជ្រលក់ពិសេស បង្កើតបានជាអាហារដ៏សម្បូរបែប និងទាក់ទាញ។

សាច់គោ Hoang Yen ជាមួយស្លឹកស្ពៃ

Hoang Yen Betel Leaf Beef គឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងរសជាតិប្រពៃណីនៃសាច់គោស្លឹក។ សាច់​គោ​នៅ​ទី​នេះ​ត្រូវ​បាន​ហាន់​ជា​គ្រឿង​ប្រឡាក់​ដោយ​គ្រឿង​ទេស រួច​រុំ​ដោយ​ស្លឹក​គ្រៃ ហើយ​ដុត​លើ​ធ្យូង​ក្តៅ។ ពេល​ចម្អិន​ម្ហូប​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ ស្លឹក​គូឆាយ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ សាច់​គោ​ទន់​ផ្អែម។ ភោជនីយដ្ឋាន​នេះ​ក៏​ល្បី​ខាង​ទឹក​ជ្រលក់​ពិសេស​ដែល​ជួយ​បង្កើន​រសជាតិ​ម្ហូប។ នេះ​ជា​កន្លែង​ដ៏​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ទទួលទាន​សាច់គោ​ស្លឹក​បឺរ​ដ៏​សម្បូរបែប និង​ឆ្ងាញ់។

ទីក្រុងហូជីមិញ គឺជាឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូប ដែលមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងចម្រុះរាប់មិនអស់។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ សាច់គោ​ដែល​រុំ​ដោយ​ស្លឹក​បឺរ គឺជា​ម្ហូប​ធម្មតា ដែល​បង្កប់​ដោយ​រសជាតិ​បែប​ប្រពៃណី និង​ចូលចិត្ត​ដោយ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ជា​ច្រើន។ ចាប់ពីសាច់គោ Hoang Yen ប្រពៃណីរុំក្នុងភោជនីយដ្ឋានស្លឹកបឺរ សាច់គោ Tan Quy ទំនើបរុំក្នុងភោជនីយដ្ឋានស្លឹកបឺ រហូតដល់សាច់គោ Co Lieng សម្បូរបែបដែលរុំក្នុងភោជនីយដ្ឋានស្លឹកបឺ និងសាច់គោ Anh Ba តែមួយគត់ដែលរុំក្នុងភោជនីយដ្ឋានស្លឹកបឺ ភោជនីយដ្ឋាននីមួយៗផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។ ឆ្លៀតពេល ដើម្បីរុករក និងរីករាយជាមួយសាច់គោរុំក្នុងស្លឹកបឺរនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីទទួលអារម្មណ៍ពីភាពសម្បូរបែប និងភាពទំនើបនៃម្ហូបវៀតណាម។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 នៅពេល ចុះឈ្មោះទេសចរណ៍ ។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/4-quan-bo-la-lot-tai-tphcm-se-khien-ban-bat-ngo-boi-huong-vi-doc-dao-1852407261125137.htm