អាហារសម្រន់ចំនួន 5 នៅទីក្រុងហាណូយ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកទេសចរ "ញៀន" តាំងពីដំបូងដែលពួកគេចូលចិត្ត

ពីមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលមានអាយុកាលយូររហូតដល់មុខម្ហូបច្នៃប្រឌិតថ្មី អាហារ តាមផ្លូវហាណូយផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលធ្វើឱ្យអ្នកណាម្នាក់ដែលបានសាកល្បងវាចង់ត្រលប់មកម្តងទៀត។

នំដូណាត់នៅ O Quan Chuong

Banh ran bi នៅ O Quan Chuong បានក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីល្បាញនៅ ទីក្រុងហាណូយ ។ នំតូចមូល មាស និងក្រៀម ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ ដែលតែងតែទាក់ទាញអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ។ នំនេះធ្វើពីម្សៅអង្ករដំណើប ក្លិនឈ្ងុយ ចូលដោយគ្រាប់ល្ង ហើយ ចៀនរហូតដល់ពណ៌មាស ខាងក្រៅទន់នៅខាងក្នុង។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ទាក់ទាញ ដែលធ្វើឲ្យនរណាម្នាក់ពិបាកបំភ្លេចរសជាតិសាមញ្ញ ប៉ុន្តែសម្បូរបែបនៅពេលរីករាយ។

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 1.

នំអន្សមចៀន តាំ ធឿង

Tam Thuong Alley មានភាពល្បីល្បាញដោយសារក្រឡុកសាច់ជ្រូកដែលមានជាតិ fermented ក្តៅៗ ដែលជាកន្លែងមិនគួររំលងនៅពេលនិយាយអំពីអាហារសម្រន់ហាណូយ។ ប្រហិតសាច់ជ្រូកបំពង នៅទីនេះ បំពងល្មម ខាងក្រៅ ទន់ ខាងក្នុង ញាំជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស។ បរិយាកាសអ៊ូអរ និងក្លិនក្រអូបសាយភាយពេញផ្លូវធ្វើឲ្យបទពិសោធន៍អាហារសម្រន់កាន់តែរីករាយជាងពេលណាៗទាំងអស់។ រមៀលសាច់ជ្រូកបំពងរបស់ Tam Thuong Alley បានក្លាយជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបពេញនិយមបំផុតរបស់យុវវ័យហាណូយ។

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 2.

Hung Ben Pho វិល

Pho cuon Hung Ben គឺជាអាស័យដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញមួយក្នុងទីក្រុងហាណូយ ជាមួយនឹង pho rolls ស្រស់ឆ្ងាញ់។ គុយទាវផូទន់រលោងត្រូវបានក្រឡុកយ៉ាងណែនជាមួយសាច់គោប្រឡាក់គ្រឿងផ្សំ និងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ជូរផ្អែម បង្កើតរសជាតិចុះសម្រុងគ្នា។ ភោជនីយដ្ឋាន Hung Ben មានទីតាំងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើច្រាំងនៃបឹង Truc Bach ដែលបម្រើមិនត្រឹមតែ pho rolls ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាន pho ជាច្រើនផ្សេងទៀតដូចជា pho ចៀន pho កូរ។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងតម្លៃសមរម្យ កន្លែងនេះតែងតែមានមនុស្សកកកុញតាំងពីព្រឹកដល់យប់។

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 3.

Ly Quoc Su នំបំពងប្រៃ និងនំប៉ាវ

ស្ថិតនៅលើវិថី Ly Quoc Su ភោជនីយដ្ឋាន Banh Goi និង Banh ជាអាសយដ្ឋានធ្លាប់ស្គាល់ជាយូរមកហើយសម្រាប់អ្នកស្គាល់ម្ហូបហាណូយ។ Banh goi មានសំបកខាងក្រៅមានក្លិនឈ្ងុយ ពោរពេញទៅដោយសាច់ ស៊ុតក្រួច និងវល្លិ។ ប្រហិតប្រហិតមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ចៀនរហូតដល់ពណ៌មាសមានក្លិនឈ្ងុយ។ ចានទាំងពីរត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងជូរនិងបន្លែឆៅ, pickles បង្កើតរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ជាពិសេស Ly Quoc Su savory banh ran savory គឺជាមុខម្ហូបដ៏ជក់ចិត្តសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនតាំងពីដំបូងដែលពួកគេចូលចិត្តវា។

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 4.

ឆ្កែពីរពងដុតនំ

ពែងស៊ុតដុត Hai Chu Cun គឺជាអាហារសម្រន់ថ្មីដែលទាក់ទាញយុវជននៅទីក្រុងហាណូយ។ ម្ហូបនេះធ្វើពីស៊ុតមាន់ ឬពងក្រួច ដុតលើធ្យូងក្តៅក្នុងចានតូចៗ ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសដូចជា ខ្ទឹមបារាំងបៃតង សាច់ក្រក និងឈីស។ ស៊ុតដុតមានទាំងក្លិនឈ្ងុយ និងមានជាតិខ្លាញ់ បម្រើជាមួយទឹកម្ទេសហឹរ ដើម្បីបង្កើតរសជាតិមិនអាចទ្រាំបាន។ ភោជនីយដ្ឋាន Hai Chu Cun មានទីតាំងនៅក្នុងតំបន់ដែលមានមនុស្សច្រើន ដែលជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលទានអាហារសម្រន់ដ៏ពិសេសនេះ។

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 5.

អាហារតាមផ្លូវនៅទីក្រុងហាណូយមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្ទុកនូវវប្បធម៌ពិសេសនៃទឹកដីនៃអរិយធម៌រាប់ពាន់ឆ្នាំផងដែរ។ ពីគ្រាប់បំពងសាមញ្ញទៅជានំផូស្រាល ម្ហូបនីមួយៗនាំមកនូវរសជាតិពិសេស និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅទស្សនាទីក្រុងហាណូយ សូមកុំខកខានឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបទាំងនេះ ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវភាពសម្បូរបែបនៃអាហារតាមផ្លូវហាណូយ ។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 នៅពេល ចុះឈ្មោះទេសចរណ៍ ។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm