Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

វេជ្ជបណ្ឌិតផ្តល់ការណែនាំដើម្បីការពារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដពីការ "ទៅលេង" ក្នុងអំឡុងពេលតេត

Báo Nhân dânBáo Nhân dân29/01/2025

NDO - ដើម្បីជៀសវាងការឈឺចាប់ភ្លាមៗ និងហើមសន្លាក់ដោយសារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត មនុស្សគួរតែរក្សាទម្លាប់ 7 យ៉ាង និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលគួរកំណត់។


គន្លឹះ ៧ យ៉ាង​ដើម្បី​ការពារ​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់ហ្គោដ

លោកសាស្ត្រាចារ្យ វេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Van Tu នាយកដ្ឋានវេជ្ជសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង មន្ទីរពេទ្យ Orthopedic and Trauma មន្ទីរពេទ្យ Tam Anh ទីក្រុង ហូជីមិញ ស្រុក Tam Anh ទី៧ បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលតេត ទម្លាប់ភ្លេចលេបថ្នាំ ញ៉ាំ និងផឹកដោយសេរីជាមួយស្ករគ្រាប់ អាហារសមុទ្រ គ្រឿងស្រវឹង ជាដើម អាចបង្កើនអាស៊ីតអ៊ុយរិចយ៉ាងងាយ ធ្វើឱ្យហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដខ្លាំងឡើង។

វេជ្ជបណ្ឌិត Tu ណែនាំ​ឲ្យ​មនុស្ស​គ្រប់រូប​ត្រូវ​រក្សា​ទម្លាប់​ទាំង ៧ ខាងក្រោម​នេះ៖

ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជៀសវាងជាតិអាល់កុល៖ ទឹកជួយឱ្យតម្រងនោមបំបាត់អាស៊ីតអ៊ុយរិចបានល្អប្រសើរ ខណៈពេលដែលជាតិអាល់កុលបន្ថយដំណើរការនេះ។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ទឹកចម្រោះ ឬទឹករុក្ខជាតិជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ដើម្បីការពារសុខភាពរបស់អ្នក។

កំណត់អាហារផ្អែម និងជាតិស្ករ៖ ទោះបីជាបង្អែមមានភាពទាក់ទាញក្នុងអំឡុងពេលតេតក៏ដោយ មាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់នៅក្នុងពួកវាអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ទោះបី​ជា​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​របស់​ផ្អែម​ក៏​ដោយ អ្នក​ជំងឺ​ប្រគ្រីវ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ពេក​ទេ​។

នៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ purine៖ អាហារសមុទ្រ សាច់ក្រហម សរីរាង្គសត្វ ត្រីងៀត ជាដើម គឺជា "សត្រូវ" របស់អ្នកជំងឺជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ ជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាបន្លែបៃតង តៅហ៊ូ ឬត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

សម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់៖ ភាពអស់កម្លាំង និងភាពតានតឹងផ្នែកសរសៃប្រសាទអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម ដែលបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដធ្ងន់ធ្ងរ។

លំហាត់ប្រាណទន់ភ្លន់៖ ជៀសវាងការអង្គុយមួយកន្លែងក្នុងរយៈពេលយូរ ជាពិសេសនៅពេលធ្វើដំណើរតាមរថភ្លើង ឬយន្តហោះ។ ក្រោក​ឡើង​ដើរ​ជុំវិញ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈាម​រត់​បាន​ស្រួល​និង​កាត់​បន្ថយ​ការ​ឈឺ​សន្លាក់។

លេបថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា៖ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាបាល ចូរលេបថ្នាំក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ និងតាមពេលវេលាត្រឹមត្រូវតាមការណែនាំរបស់គ្រូពេទ្យ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតដ៏មមាញឹក។

ព្យាបាលការឈឺចាប់នៅផ្ទះ៖ ប្រសិនបើការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដស្រួចស្រាវកើតឡើង អ្នកអាច៖ អនុវត្តការបង្ហាប់ត្រជាក់ដើម្បីកាត់បន្ថយការហើម និងការឈឺចាប់។ លើកសន្លាក់ដើម្បីធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង; លេបថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់តាមវេជ្ជបញ្ជា ហើយទៅជួបគ្រូពេទ្យជំនាញខាងឈឺសន្លាក់ជាបន្ទាន់ ប្រសិនបើស្ថានភាពមិនប្រសើរឡើង។

អាហារ​អ្នក​ជំងឺ​ប្រគ្រីវ​គួរ​កំណត់

បុណ្យតេត ជាធម្មតា រួមមាន មាន់ស្ងោរ សាច់ចាហួយ សាច់អាំង ប្រហិតចៀន ពន្លកឬស្សី... ចានទាំងនេះមានផ្ទុកសារធាតុ purines ច្រើន បង្កើនកំហាប់អាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។

វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស I Nguyen Thi Kim Loan នាយកដ្ឋានសាច់ដុំនៃមន្ទីរពេទ្យ Tam Anh ទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា អាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ ជាពិសេសជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ ការសម្រាកផ្លូវចិត្តនៅពេលញ៉ាំអាហារអំឡុងពេលតេតអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញាជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ដូចជាការឈឺចាប់ ហើម និងក្រហមក្នុងសន្លាក់។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Loan អ្នកជំងឺជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរកំណត់ ឬតមអាហារ និងភេសជ្ជៈខាងក្រោម៖

បាញជុង៖ អង្ករដំណើបមានផ្ទុកនូវម្សៅច្រើន ដែលងាយបំប្លែងទៅជាជាតិស្ករ ដោយហេតុនេះបង្កើនអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម។ ការបំពេញសណ្តែកបាយក្នុង banh chung មាន purine; សាច់ជ្រូកមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើន ដែលអាចកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ប៊ីចេង​ក្នុង​បរិមាណ​តិច​តួច​រួម​ជាមួយ​បន្លែ​បៃតង​ដើម្បី​រក្សា​តុល្យភាព​អាហារូបត្ថម្ភ។

បង្អែម៖ Fructose នៅក្នុងបង្អែម Tet ដូចជាភេសជ្ជៈកាបូណាត ស្ករគ្រាប់ ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែឈើកកជាដើម ត្រូវបានរំលាយដើម្បីបង្កើតអាស៊ីតអ៊ុយរិច ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការបញ្ចេញគ្រីស្តាល់ urate នៅក្នុងសន្លាក់។

អាហារកែច្នៃដូចជា Ham សាច់ក្រក រមៀតជាដើម ច្រើនតែមានជាតិអំបិល (សូដ្យូម) ខ្ពស់ បង្កើនប្រតិកម្មរលាកក្នុងរាងកាយ បណ្តាលឱ្យរលាក ឈឺសន្លាក់ និងពន្លឿនដំណើរការចាស់នៃកោសិកា។ ការទទួលទានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់កាត់បន្ថយសមត្ថភាពស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ងាយបង្កការឈឺចាប់ ឬរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែអាក្រក់។

ជាតិអាល់កុល៖ បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ purines នៅក្នុងស្រាបៀរ ឬភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ធ្វើឱ្យជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ Purines ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិច។ ការ​ទទួល​ទាន​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ពេក​ធ្វើ​ឱ្យ​អាស៊ីត​អ៊ុយរិក​កកកុញ​ជា​ហេតុ​ធ្វើ​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ហ្គោដ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការផឹកស្រាតិចតួចអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ ប្រសិនបើ​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ហ្គោដ​កើតឡើង អ្នកជំងឺ​គួរតែ​កម្រិត​ស្រា​ទាំងស្រុង​រហូត​ទាល់តែ​ជំងឺ​ស្ថិតក្រោម​ការគ្រប់គ្រង​។

សាច់ក្រហម និងអាហារសមុទ្រ៖ ចាននៅលើថាសដែលធ្វើពីសាច់គោ បង្គា ក្តាម អយស្ទ័រ ជាដើម សុទ្ធតែមានផ្ទុកសារធាតុ purine ច្រើន ដែលអាចបង្កើនអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមបានយ៉ាងងាយ ដែលបង្កឱ្យកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែញ៉ាំតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

អាហារ​បំពង ​ដូចជា ចៀន​បំពង ប្រហិត​ចៀន​ជាដើម មាន​ផ្ទុក​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានជាតិខ្លាញ់ វាជួយកាត់បន្ថយសមត្ថភាពក្នុងការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិកតាមរយៈតម្រងនោម បង្កើនហានិភ័យនៃការវាយប្រហារស្រួចស្រាវម្តងទៀតចំពោះអ្នកជំងឺជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។

ពន្លកឬស្សីស្ងួត និងផ្សិត៖ មានផ្ទុកសារធាតុ purines ខ្ពស់ បង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក និងរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Kim Loan បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ដើម្បីជៀសវាងការកើតមាន ឬកាន់តែអាក្រក់នៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំ អ្នកជំងឺត្រូវមានរបបអាហារសមស្រប បន្ថែមវីតាមីន C រក្សាកំដៅក្នុងខ្លួន និងរក្សាសកម្មភាពរាងកាយ និងផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើការឈឺចាប់ ហើម និងក្រហមមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងជាប់លាប់ អ្នកជំងឺគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងសាច់ដុំ ដើម្បីពិនិត្យ និងព្យាបាល។



ប្រភព៖ https://nhandan.vn/bac-si-mach-meo-de-ngan-benh-gout-ghe-tham-ngay-tet-post857993.html

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ធ្នូរូងភ្នំដ៏អស្ចារ្យនៅ Tu Lan
ខ្ពង់រាបចម្ងាយ 300 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយ មានសមុទ្រពពក ទឹកជ្រោះ និងភ្ញៀវទេសចរណ៍ដ៏អ៊ូអរ។
ជើងជ្រូក Braised ជាមួយសាច់ឆ្កែក្លែងក្លាយ - ម្ហូបពិសេសរបស់ប្រជាជនភាគខាងជើង
ពេលព្រឹកមានសន្តិភាពនៅលើដីរាងអក្សរ S

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល