• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការចូលរៀន ធានាលក្ខខណ្ឌសិក្សាសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សាថ្មី។
  • ចម្លងគំរូនៃការបង្រៀន 2 វគ្គ/ថ្ងៃ សាលាឡើងជិះ
  • កំណត់តម្រូវការ និងផ្តល់អាទិភាពដល់ធនធាន ដើម្បីអនុវត្តគម្រោងការបង្រៀន 2 វគ្គ/ថ្ងៃ និងវគ្គពាក់កណ្តាល

អាហារដ្ឋាននៅសាលាបឋមសិក្សា ហមរ៉ុង ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំសិក្សា ២០១១-២០១២ ដោយមានការសម្របសម្រួល និងចលនាសង្គមរវាងសាលា និងឪពុកម្តាយ។ ត្រឹមឆ្នាំសិក្សា 2015-2016 សិស្សមកពីគ្រួសារក្រីក្រ និងជិតក្រីក្រ គ្រួសារជនជាតិភាគតិច និងក្រុមងាយរងគ្រោះត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងការចំណាយលើម្ហូបអាហារពីកម្មវិធី SEQAP ។ លើសពីនេះ ផ្ទះបាយ​ក៏​ត្រូវបាន​ថ្នាក់លើ​ជួយ​ឧបត្ថម្ភ​ថវិកា​ក្នុង​ការ​ជួសជុល និង​កែលម្អ ឆ្លើយតប​នឹង​តម្រូវការ​របស់​សិស្សានុសិស្ស​ដែល​សិក្សា ​២​វគ្គ​ក្នុង​មួយថ្ងៃ ​។

អាហារតែងតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយសាលាសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ ដើម្បីធានាដល់សុខភាពសិស្ស។

ទោះបីជាកម្មវិធី SEQAP បានបញ្ចប់នៅក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2018-2019 ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សាលាទាំងមូលក៏ដោយ ក៏ផ្ទះបាយឡើងជិះនៅតែរក្សា និងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2025-2026 សាលាមានសិស្សចំនួន 370 នាក់ ដែលក្នុងនោះប្រហែល 130 នាក់កំពុងឡើងសិស្សនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ ជាពិសេស ដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុលើឪពុកម្តាយ ជាពិសេសអ្នកដែលមកពីគ្រួសារជួបការលំបាក សាលាមានគោលនយោបាយគាំទ្រសមស្រប។

លោក វូ វ៉ាន់តៃ នាយកសាលាបានមានប្រសាសន៍ថា យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិ ថ្លៃចូលរៀនគឺ ៥០.០០០ ដុង/ថ្ងៃ/សិស្ស ប៉ុន្តែតាមពិត សាលាគិតត្រឹម ៣២.០០០ ដុង។ លើសពីនេះទៀតសាលាកាត់បន្ថយ 50% សម្រាប់សិស្សក្នុងស្ថានភាពលំបាក; ក្នុងករណីខ្លះ សាលាលើកលែង 100% ។ ប្រភពនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយអ្នកឧបត្ថម្ភ ឬដោយការចែករំលែកអាហាររបស់សិស្សដែលញ៉ាំតិច។

ជាទៀងទាត់មុនម៉ោង 6 ព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ បុគ្គលិកផ្ទះបាយ 2 នាក់មានវត្តមាន គាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការរៀបចំ និងបញ្ចប់អាហារ ហើយរៀបចំពួកគេចេញយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទីមុនពេលកុមារចេញពីសាលារៀន។ អាហារប្រចាំថ្ងៃរួមមាន 3 មុខម្ហូបសំខាន់ៗ; មុនពេលចូលរៀនពេលរសៀល កុមារក៏ទទួលទានអាហារស្រាលៗជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចជា៖ ផ្លែឈើ ឬទឹកដោះគោជូរ...

ការរៀបចំអាហារត្រូវបានបញ្ចប់ដោយបុគ្គលិកផ្ទះបាយយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទីមុនពេលកុមារបញ្ចប់ការសិក្សា។

ផ្ទះបាយអង្គុយមិនត្រឹមតែជួយសាលារៀនគ្រប់គ្រងសិស្សបានល្អប្រសើរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការរំពឹងទុករបស់ឪពុកម្តាយដែលកូនៗសិក្សានៅឆ្ងាយ ជួយកាត់បន្ថយបន្ទុក ចំណេញពេលវេលា និងធានាសុវត្ថិភាពកូនៗរបស់ពួកគេ។

អ្នកស្រី Pham Thi Cuc ភូមិ Chong My A ឃុំ Nam Can បានចែករំលែកថា ផ្ទះរបស់គាត់មានចម្ងាយប្រហែល ៨ គីឡូម៉ែត្រពីសាលាកូនរបស់គាត់ ផ្លូវឆ្ងាយ ហើយនៅថ្ងៃវស្សា ការនាំកូនទៅសាលារៀនគឺពិបាកណាស់។ ប្តីគាត់ធ្វើការ គាត់ជាស្ត្រីមេផ្ទះ បើគាត់មិនបញ្ជូនកូនទៅសាលាទេ គាត់ត្រូវយកកូនពីរនាក់ទៅ និងមកពីសាលាមួយថ្ងៃ ៤ដង ដែលចំណាយពេលច្រើន និងប៉ះពាល់ដល់ជីវភាពគ្រួសារ។

អ្នកស្រី Cuc បាន​ប្រាប់​ថា៖ «ផ្ទះបាយ​ស្អាត គ្រូ​មើល​ថែ​កូន​យ៉ាង​ល្អ អរគុណ​ដល់​ផ្ទះ​បាយ​ដែល​មាន​ភាព​ងាយ​ស្រួល​សម្រាប់​ឪពុក​ម្ដាយ និង​សិស្ស»។

ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សាលាអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការគ្រប់គ្រងអាហារ។ បង្កើតអាហារសមហេតុផល ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សិស្ស។ ម៉ឺនុយ វិទ្យាសាស្រ្ត មានតុល្យភាព ចម្រុះ និងសមស្រប ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អគុណភាពអាហារ។

នាយកសាលាលោក Vu Van Tai បាននិយាយថា “ សាលាចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារ ដើម្បីធានាបាននូវប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព។ ជារៀងរាល់សប្តាហ៍ នាយកដ្ឋាន សុខភាព សាលានឹងបង្កើតមុខម្ហូបដែលធានានូវអាហារូបត្ថម្ភ និងផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបជាប្រចាំទៅតាមរដូវកាល និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់សិស្ស” ។

Lam Tieu Man ថ្នាក់ 5A ចែករំលែកថា៖ "ខ្ញុំបានរៀននៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាលរយៈពេល 5 ឆ្នាំហើយ តាំងពីថ្នាក់ទី 1 រហូតមកដល់ពេលនេះ ម្ហូបឆ្ងាញ់ណាស់ សាកសមនឹងរសជាតិរបស់ខ្ញុំ។ គ្រូមើលថែយើងយ៉ាងល្អ ដូច្នេះការស្នាក់នៅ ការដេក និងការហូបចុកគឺល្អណាស់"។

បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ កុមារអានសៀវភៅ ងងុយគេងដើម្បីសម្រាក និងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ថ្នាក់ពេលរសៀល។

បន្ទាប់ពីដំណើរការអស់រយៈពេលជិត ១៥ឆ្នាំ ផ្ទះបាយនៅសាលាបឋមសិក្សាហាំរ៉ុងបានឆេះឥតឈប់ឈរ មិនត្រឹមតែផ្តល់អាហារពេញលេញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៃក្តីស្រឡាញ់សម្រាប់អនាគតផងដែរ ដើម្បីឲ្យកុមារនៅជនបទគ្រប់រូបបានទៅសាលារៀនប្រកបដោយទំនុកចិត្ត។

វ៉ាន់ទឿង - ក្វកសាង

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/bep-an-ban-tru-do-lua-yeu-thuong-a123264.html