គ្រឿងទេស និងឱសថមួយចំនួនដែលតែងតែមាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។
រមៀត៖ នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន រមៀត (Curcuma longa) មានរសជាតិល្វីង និងហឹរ មានលក្ខណៈក្តៅ ហើយមានឥទ្ធិពលលើថ្លើម និងលំពែង។ រមៀតត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជំរុញឈី និងចរន្តឈាម និងដើម្បីបំបាត់ភាពជាប់គាំង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងករណីមានការឈឺចាប់ពោះដោយសារតែភាពជាប់គាំង ជំងឺរំលាយអាហារ ស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូន ឬអ្នកដែលមានភាពទន់ខ្សោយ។
វិទ្យាសាស្ត្រ សម័យទំនើបបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់ថា curcumin ដែលជាសមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀត មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា curcumin អាចជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃ និងជំងឺរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ curcumin ត្រូវបានស្រូបយកមិនបានល្អនៅពេលលេបតែម្នាក់ឯង ដែលពន្យល់ពីមូលហេតុដែលរមៀតត្រូវបានចម្អិនជាមួយប្រេង ឬខ្លាញ់ក្នុងការអនុវត្តចម្អិនអាហារ។
រមៀតមានប្រយោជន៍បំផុតនៅពេលប្រើជាគ្រឿងទេសក្នុងអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃរមៀត ឬ curcumin ក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ក្នុងរយៈពេលយូរអាចមានគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើម ឬអ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងការកកឈាម។
រមៀតក៏ជាគ្រឿងផ្សំមួយនៅក្នុងឱសថបុរាណដ៏មានតម្លៃជាច្រើនផងដែរ។
ខ្ញី៖ ខ្ញីស្រស់មានរសជាតិហឹរ មានលក្ខណៈក្តៅ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពលើលំពែង ក្រពះ និងសួត។ នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន ខ្ញីត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម" ហើយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ ចង្អោរ ហើមពោះ និងក្អកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺផ្តាសាយ។
វេជ្ជសាស្ត្រទំនើបបានបង្ហាញថាខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយការចង្អោរ ជួយរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការរលាកស្រាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់កំដៅ ហើយការទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យក្តៅក្នុងខ្លួន ក្រហាយទ្រូង ជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលមានរាងកាយក្តៅដោយធម្មជាតិ ឬច្រាលអាស៊ីតក្រពះ។
ខ្ទឹមស៖ ខ្ទឹមសមានរសជាតិហឹរ និងមានលក្ខណៈក្តៅឧណ្ហៗ ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពជួយដល់ការរំលាយអាហារ ជំរុញចរន្តឈាមឈី និងសម្លាប់បាក់តេរី។ នៅក្នុងឱសថបុរាណ ខ្ទឹមសត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ និងព្យាបាលជំងឺរំលាយអាហារស្រាលៗ។
ការស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបបង្ហាញថា អាលីស៊ីន — សមាសធាតុសកម្មដែលបង្កើតឡើងនៅពេលដែលខ្ទឹមសកំទេចត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ — មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាលីស៊ីនងាយនឹងបំផ្លាញដោយកំដៅ ដូច្នេះខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចាននៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការចម្អិនអាហារ ឬបរិភោគឆៅក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ខ្ញីគឺជាឱសថ "diaphoretic" ដែលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ ចង្អោរ ហើមពោះ និងក្អកដែលបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុត្រជាក់។
ក្លិនឈុន៖ ក្លិនឈុនមានរសជាតិផ្អែម និងហឹរ ព្រមទាំងមានលក្ខណៈកក់ក្តៅ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យលំពែង និងក្រពះក្តៅ និងដើម្បីបំបាត់ដៃ និងជើងត្រជាក់។ នៅក្នុង ម្ហូបអាហារ ក្លិនឈុនបន្ថែមក្លិនក្រអូបពិសេសដល់សម្លរ និងនំដុតជាច្រើន។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ក្លិនឈុនអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្លិនឈុន Cassia - ប្រភេទទូទៅបំផុត - មានផ្ទុកសារធាតុ coumarin ដែលប្រសិនបើប្រើប្រាស់ច្រើនពេក និងរយៈពេលយូរ អាចប៉ះពាល់ដល់មុខងារថ្លើម។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់នៃគោលការណ៍ដែលថាគ្រឿងទេសគឺជាថ្នាំតែនៅពេលប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។
ផ្កាក្លាំពូ ស្លឹកគ្រៃ និងម្រេច៖ ផ្កាក្លាំពូត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថបុរាណចិន ដើម្បីបំបាត់ការឈឺធ្មេញ និងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់លំពែង និងក្រពះ។ សារធាតុ Eugenol នៅក្នុងផ្កាក្លាំពូមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងតំបន់ ប៉ុន្តែប្រេងសំខាន់ៗគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ស្លឹកគ្រៃមានក្លិនក្រអូប និងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ ដែលជួយបំបាត់ជំងឺផ្តាសាយ ជួយរំលាយអាហារ និងជំរុញការសម្រាក។ តែស្លឹកគ្រៃឥឡូវនេះត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនប្រើប្រាស់ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
ម្រេចខ្មៅ ជាមួយនឹងរសជាតិហឹររបស់វា ជួយជំរុញការរំលាយអាហារ។ សារធាតុសកម្ម piperine ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុមួយចំនួនផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែវាក៏មានហានិភ័យនៃអន្តរកម្មថ្នាំផងដែរ ប្រសិនបើលេបក្នុងកម្រិតខ្ពស់។
ខ្ទឹមសត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយ និងព្យាបាលជំងឺរំលាយអាហារកម្រិតស្រាល។
កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស
នៅក្នុងបរិបទនៃការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងឱសថធម្មជាតិ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសសម្រាប់គោលបំណងសុខភាពទាមទារឱ្យមានការយល់ដឹង និងការវិនិច្ឆ័យ។ ឱសថបុរាណចិនតែងតែសង្កត់ធ្ងន់លើគោលការណ៍នៃការប្រើប្រាស់បរិមាណត្រឹមត្រូវ ក្នុងកម្រិតមធ្យម និងស្របតាមរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់មនុស្សម្នាក់ ហើយនេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់គ្រឿងទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។
ទីមួយ ជៀសវាងការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកជាមួយនឹងផ្នត់គំនិត "កាន់តែច្រើនកាន់តែល្អ"៖ គ្រឿងទេសនៅក្នុងផ្ទះបាយត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេក ជាពិសេសគ្រឿងទេសហឹរដូចជាខ្ញី ខ្ទឹមស ម្រេច និងក្លិនឈុន អាចធ្វើឱ្យរាងកាយឡើងកំដៅខ្លាំងពេក បណ្តាលឱ្យក្តៅខាងក្នុង ទល់លាមក ក្រហាយទ្រូង និងសូម្បីតែរលាកស្រទាប់ក្រពះ។ ឱសថបុរាណចិនបង្រៀនថា សូម្បីតែលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថខ្លាំងបំផុតក៏ត្រូវការកម្រិតមធ្យមដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃយិន និងយ៉ាង។
ទីពីរ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិចារណាលើសមាសធាតុផ្សំនីមួយៗ៖ អ្នកដែលមានសមាសធាតុផ្សំក្តៅ ងាយនឹងកើតមុន មាត់ស្ងួត និងគេងមិនលក់ គួរតែជៀសវាងការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសក្តៅ និងហឹរច្រើនពេក។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកដែលមានសមាសធាតុផ្សំត្រជាក់ ងាយនឹងញាក់ក្រពះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីខ្ញី ក្លិនឈុន និងម្រេច ប្រសិនបើប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ។
ទីបី ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយបុគ្គលដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងអ្នកដែលប្រើថ្នាំ៖ គ្រឿងទេសមួយចំនួន ដូចជាខ្ទឹមស រមៀត និងម្រេច អាចប៉ះពាល់ដល់ការកកឈាម ឬការរំលាយអាហាររបស់ថ្នាំនៅក្នុងថ្លើម។ ចំពោះបុគ្គលដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺថ្លើម ឬកំពុងប្រើថ្នាំរយៈពេលវែង ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសសម្រាប់គោលបំណងសុខភាពគួរតែត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយអ្នកជំនាញ ថែទាំសុខភាព ។
ទីបួន កុំប្រៀបធៀបគ្រឿងទេសធម្មជាតិទៅនឹងថ្នាំពេទ្យ៖ គ្រឿងទេសអាចជួយការពារជំងឺ និងធ្វើអោយសុខភាពទូទៅប្រសើរឡើង ប៉ុន្តែវាមិនអាចជំនួសថ្នាំពេទ្យក្នុងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃបានទេ។ ការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងដោយបោះបង់ចោលការព្យាបាលតាមបែបវេជ្ជសាស្ត្រ ហើយ "ព្យាបាលដោយគ្រឿងទេស" គឺជាការយល់ច្រឡំ និងមានហានិភ័យជាប់ខ្លួន។
ទីប្រាំ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើប្រភពដើម និងវិធីសាស្រ្តរៀបចំ៖ គ្រឿងទេសគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសពីប្រភពស្អាត ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគគីមី និងផ្សិត។ ពេលចម្អិន សូមជៀសវាងការចម្អិនច្រើនពេក ព្រោះវាអាចបំផ្លាញគ្រឿងផ្សំសកម្ម ហើយកុំប្រើប្រេងសំខាន់ៗ ឬសារធាតុចម្រាញ់ដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ដោយគ្មានការណែនាំពីអ្នកជំនាញ។
អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងអ្នកដែលប្រើថ្នាំគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។
សូមទស្សនាវីដេអូសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/bep-nha-cung-la-hieu-thuoc-169260209162501157.htm
Kommentar (0)