ស៊ុបគុយទាវក្តាម - ម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិក្នុងស្រុកដ៏រឹងមាំ សម្រាប់រដូវក្តៅក្តៅ

ស៊ុបគុយទាវក្តាម គឺជាមុខម្ហូបប្រពៃណីដ៏ល្បីមួយរបស់ម្ហូបវៀតណាម ជាពិសេសនៅភាគខាងជើង។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ស្រស់ស្រាយ និងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំ ស៊ុបគុយទាវក្តាមមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់វៀតណាមផងដែរ។

Bun rieu cua dong មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ពីក្តាម និងតៅហ៊ូ គួបផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិចរបស់ប៉េងប៉ោះ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែចូលចិត្តជាមួយបន្លែឆៅ បង្កើតតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅរាល់ខាំ។

រសជាតិប្លែក

• Thanh Mat : ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានផលិតចេញពីក្តាមស្រែ ផ្តល់ភាពផ្អែមធម្មជាតិ បង្កើតអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយសម្រាប់ម្ហូប។
• ភាពផ្អែមពីក្តាម និងតៅហ៊ូ ៖ ក្តាមស្រែមិនត្រឹមតែផ្តល់ភាពផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងតៅហ៊ូបំពង។
• ភាពជូរស្រាល ៖ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានចម្អិនដោយបង្កើតឱ្យមានជាតិជូរស្រាល ដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃរសជាតិទាំងមូលនៃស៊ុប vermicelli ។

សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

• ជាមួយបន្លែឆៅ ៖ ជារឿយៗប៊ុនរីត្រូវបានបម្រើជាមួយបន្លែឆៅដូចជាឱសថ សណ្តែកបណ្តុះ និងសាឡាត់។ ភាពស្រស់នៃបន្លែឆៅមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបន្ថែមជីវជាតិដល់ម្ហូបទៀតផង។
• គ្រឿងទេសបន្ថែម ៖ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបន្ថែមម្ទេសស្រស់ ឬក្រូចឆ្មា ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងជូរ ធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែទាក់ទាញ។

Bun rieu cua dong មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប តែមួយគត់ ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌វៀតណាម។ សាកល្បង​ម្ហូប​នេះ​ដើម្បី​ទទួល​បាន​នូវ​រសជាតិ​ដ៏​អស្ចារ្យ​!

សាកល្បង​ធ្វើ​ម្ហូប​នេះ​ដើម្បី​ទទួល​បាន​រសជាតិ​ផ្ទះ និង​ចែក​រំលែក​ជាមួយ​ក្រុម​គ្រួសារ និង​មិត្តភ័ក្តិ​!