យោងតាមអ្នកសារព័ត៌មាននៅផ្សារប្រពៃណីក្នុងទីក្រុង Can Tho នៅពេលនេះ ត្រីលីញវ័យក្មេងត្រូវបានអាជីវករលក់ដូរជាច្រើន។ ត្រីដែលមិនទាន់កែច្នៃត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 150,000 - 230,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើទំហំ។ ចំណែកត្រីស្អាតវិញតម្លៃលក់ខ្ពស់ណាស់គឺពី២០០.០០០ទៅ២៨០.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម ។ តាមអាជីវករជាច្រើននាក់បានឲ្យដឹងថា ដោយសារដល់រដូវមកហើយ ត្រីមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ទើបទាក់ទាញអតិថិជនយ៉ាងច្រើន។
អ្នកស្រី Nguyen Thi Ha ជាអាជីវករនៅផ្សារ Tan An (ស្រុក Ninh Kieu ទីក្រុង Can Tho) បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកស្រីលក់ត្រីលីញប្រហែល ២០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជាមធ្យម។ ត្រីទាំងនេះត្រូវបានគេយកមកពីតំបន់ខាងលើនៃខេត្ត Chau Doc (ខេត្ត An Giang )។ ទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនស្វែងរកទិញត្រីពិសេសនេះ។
“រាល់រដូវទឹកជំនន់ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមនាំចូលត្រីលីញមកលក់ ព្រោះមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ត្រីលីញមានទំហំប៉ុនចង្កឹះ មិនទាន់កែច្នៃ មានតម្លៃ ២៣ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ត្រីធំជាងបន្តិច ថោកជាង ១៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ភាគច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំចង្កឹះខ្នាតធំ ព្រោះវាតូច ហើយមានឆ្អឹងតិច”។
តាមអ្នកស្រី ហា ថា ដោយសារតម្រូវការខ្ពស់ អ្នកស្រីបានរៀបចំយ៉ាងសកម្ម និងលក់ត្រីតាំងពីព្រឹកព្រលឹមក្នុងតម្លៃលើសពី ៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម៖ “ត្រីលីញវ័យក្មេងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែតូច និងចំណាយពេលច្រើនក្នុងដំណើរការ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនតែងតែជ្រើសរើសទិញត្រីសម្អាតជាមុន។ មិនមានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលក់»។
អ្នកលក់ត្រីលីញជាងដប់គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រី បេ ធូ ជាអាជីវករនៅផ្សារ Xuan Khanh (សង្កាត់ Ninh Kieu ទីក្រុង Can Tho) បានចែករំលែកថា នៅពេលនេះ ត្រីលីញមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមបំផុត ដែលមនុស្សជាច្រើនកំពុងស្វែងរកទិញ។
“ខ្ញុំភាគច្រើននាំចូលត្រីលីញពីខេត្តអានយ៉ាង និង ដុងថាប ។កាលពីសម័យដើម តម្លៃត្រីលីញមិនទាន់កែច្នៃមានតម្លៃ ២៥ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម និង ៣០០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់ប្រភេទសម្អាត។ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេល ២ សប្តាហ៍កន្លងទៅនេះ មានត្រីលីញច្រើនចូលមក តម្លៃបានធ្លាក់ចុះពីទំហំ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ការប្រើប្រាស់នៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ ដោយក្នុងពេលតែមួយព្រឹកខ្ញុំលក់ត្រីអស់ជាង១០គីឡូក្រាម»។
ពេលរកទិញត្រីលីញជាអាហារសម្រាប់គ្រួសារ អ្នកស្រី Bui Thi Thu (ស្រុក Ninh Kieu ទីក្រុង Can Tho) ចូលចិត្តជ្រើសរើសត្រីតូចៗ ទន់ និងផ្អែម៖ “ត្រីលីញ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយអាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបបានច្រើនមុខ ដូចជា ត្រីប្រឡាក់ ស៊ុប ជាដើម ដែលគ្រប់គ្នាក្នុងគ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំ។ ជាពិសេស មានតែរដូវមួយទេ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ តម្លៃជិត 030 ដុង នៅតែទិញមួយគីឡូក្រាម។ ចម្អិនអាហារសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំ»។
ដោយសារគ្រួសាររបស់គាត់មានសមាជិកច្រើន អ្នកស្រី Nguyen Thi My Hanh (ស្រុក Ninh Kieu ទីក្រុង Can Tho) តែងតែទិញផលិតផលសម្អាតមុនក្នុងតម្លៃរហូតដល់ 280,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការកែច្នៃ។
ត្រីដែលផលិតមុនមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែពេញនិយមណាស់ បន្ទាប់ពីទិញរួច គឺត្រូវលាងទឹកចេញ ទើបអាចចម្អិនបាន ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំតែងតែកុម្ម៉ង់ពីអ្នកលក់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដើម្បីកុំឱ្យវាអស់។ ទោះជាធ្វើមុនក៏ដោយ ក៏ត្រីនៅតែស្រស់ ឆ្ងាញ់ និងផ្អែម តម្លៃសមរម្យ»។
Kommentar (0)