ខណៈដែលរដូវនិទាឃរដូវថ្មីខិតជិតមកដល់ វាក៏ជាពេលដែលសមាជិកនៃសហករណ៍កំពុងមមាញឹកក្នុងការផលិត បង្កើតបរិមាណទំនិញច្រើន ធានាគុណភាព បម្រើការប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ ការអភិវឌ្ឍន៍នៃសហករណ៍មិនត្រឹមតែរក្សាសោភ័ណភាពវប្បធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារទៀងទាត់ដល់កម្មកររាប់ពាន់នាក់ បង្កើតសន្ទុះ សេដ្ឋកិច្ច និងសង្គម។ ជាពិសេស ផលិតផលធម្មតាជាច្រើនរបស់សហករណ៍ក្នុងទឹកដីដូនតាបានបង្កើតម៉ាកយីហោ ឈានទៅដល់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។
Thanh Son - សហករណ៍សាច់ជូរ Phu Tho ទីក្រុង Thanh Son ស្រុក Thanh Son ផ្តោតលើការកែលម្អការរចនា និងលើកកំពស់គុណភាពនៃផលិតផល OCOP ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារក្នុងកំឡុងតេត។
ផលិតផលចម្រុះ ប្រភព "ការផ្គត់ផ្គង់" សកម្ម
ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ បរិយាកាសផលិតកម្មនៅសហករណ៍សាច់ជូរ Thanh Son - Phu Tho ក្រុង Thanh Son ស្រុក Thanh Son កាន់តែមានភាពមមាញឹក។ ជាពិសេស ផលិតផលសាច់ជូរបែបបុរាណ រសជាតិម្ទេស រសជាតិកាឡៃ រសជាតិជូរអែម សាច់ជូរក្នុងបំពង់ឬស្សី... សុទ្ធសឹងផលិតក្នុងបរិមាណច្រើន ជាពិសេសសាច់ជូរក្នុងបំពង់ឬស្សី សាច់ជូរក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក ដែលមានស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4។ ក្នុងឱកាសនេះ សហករណ៍បានទទួលការបញ្ជាទិញបន្ថែមពីភ្នាក់ងារ ហាងលក់ផលិតផលកសិកម្ម ហាងលក់ទំនិញតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជាង២០ទូទាំងប្រទេស...
ខែទី 11 តាមច័ន្ទគតិនៃឆ្នាំនីមួយៗគឺជាពេលវេលាផលិតកំពូលរបស់សហករណ៍។ លោកស្រី Ha Thi Ngoc Diep នាយកសហករណ៍បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងឱកាសនេះ សហករណ៍ត្រូវប្រមូលផ្តុំកម្មករជិត២០នាក់ ដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ។ នៅចុងឆ្នាំនេះ សហករណ៍មានគោលបំណងផលិតសាច់ជូរប្រហែល ៣០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបញ្ជាទិញធំៗមុនថ្ងៃទី ១៥ ខែធ្នូ។ បន្ថែមពីលើការធានាគុណភាព សម្រាប់ផលិតផលសាច់ជូរដែលស្របតាមស្តង់ដារ OCOP សហករណ៍ផ្តោតទៅលើការវិនិយោគស៊ីជម្រៅលើការរចនា និងការវេចខ្ចប់ដើម្បីឱ្យសមស្របនឹងរសជាតិទំនើប និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវជម្រើសវប្បធម៌នៃអំណោយដល់អតិថិជន។
ដូចសហករណ៍ Thanh Son - Phu Tho Sour Meat Cooperative តាំងពីដើមខែតុលាមក សហករណ៍ផលិតអង្ករ My Lung Gay Sticky និងសហករណ៍ពាណិជ្ជកម្មទូទៅនៅឃុំ My Lung ស្រុក Yen Lap បានចាប់ផ្តើមទទួលបញ្ជាទិញ Tet។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍បានបញ្ជូនអង្ករស្អិត Ga Gay ប្រមាណ 60% ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេសតាមការបញ្ជាទិញ។ លោក Khuat Ngoc Tung នាយកសហករណ៍បានជម្រាបជូនថា៖ តាមរយៈការជំរុញការផលិតទំនិញសម្រាប់ Tet សហករណ៍បានបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើន បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សមាជិកមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ចំណាយលើ Tet។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពជោគជ័យទាំងនេះ សហករណ៍បានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងព្រឹត្តិការណ៍ដែលរៀបចំដោយខេត្ត ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ បានទទួលការគាំទ្រសម្រាប់ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ពីអាជ្ញាធរ ដោយហេតុនេះនៅឆ្នាំ 2024 ចំនួនអតិថិជនបានកើនឡើង ហើយបណ្តាញចែកចាយបានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំង។
បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP រាប់រយមុខពីផ្កាយ៣ ដល់ផ្កាយ៥ ដោយផ្តោតលើផលិតផលកសិកម្ម អាហារកែច្នៃ ភេសជ្ជៈ និងសិប្បកម្ម។ ក្នុងអំឡុងពេលតេត ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានការប្រើប្រាស់ល្អ និងត្រូវបានពេញចិត្តដោយអ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលកសិកម្មរួមមាន ក្រូចថ្លុង Doan Hung សាច់ Thanh Son sour គុយទាវ Hung Lo អង្ករស្អិត Ga Gay តែបៃតង Phu Thinh តែបៃតង Da Hen តែ Long Coc តែ Cam My Tea Dat To banh chung; ផលិតផលសាច់ បន្លែ និងផ្លែឈើ។ បន្ថែមពីលើផលិតផលពិសេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ ក្នុងអំឡុងពេលតេត ផ្សារបានស្វាគមន៍នូវផលិតផលថ្មីគុណភាពជាច្រើនពីសហករណ៍ដូចជា៖ តែផ្កាល្ហុង - តែខ្មៅពណ៌ស្វាយ តែស្លឹក perilla តែស្ពៃ... ផលិតផលអង្ករដំណើប ស្រា មាន់ប្រៃ...។
ផលិតផលរបស់សហករណ៍ស្រុក Yen Lap ត្រូវបានណែនាំ និងលក់នៅទីផ្សារ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំក្នុងខេត្ត។
ជាការពិត OCOP "ស្ពាន" កំពុងរួមចំណែកក្នុងការបើកទ្វារសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវបុណ្យតេត។ សហករណ៍អនុវត្តស្តង់ដារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពីគុណភាពរហូតដល់ការវេចខ្ចប់ដើម្បីឱ្យផលិតផលមានជំហររឹងមាំកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ចាប់ពីខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ សហករណ៍ជាមួយផលិតផល OCOP បានកើនឡើងយ៉ាងសកម្មនូវបរិមាណ និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលរបស់ពួកគេ។ អង្គភាពមួយចំនួនបានសម្របសម្រួលជាមួយផ្សារទំនើប និងមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មក្នុងខេត្ត ដើម្បីបើកស្តង់លក់ផលិតផល OCOP បង្កភាពងាយស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផល និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងឱកាសបុណ្យតេត។
"ស្ពាន" នៃ ផលិតផល សហប្រតិបត្តិការ កំពុងកើនឡើង
បច្ចុប្បន្ននេះ មានសហករណ៍ចំនួន ៦២៤ ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការក្នុងខេត្ត មានសមាជិកជាង ១០៨.៤០០ នាក់។ ពីយុទ្ធសាស្ត្រនៃការធ្វើពិពិធកម្មទំនិញ និងកសិផលតាមតម្រូវការទីផ្សារ សហករណ៍ជាច្រើនបានដើរតួនាទីល្អក្នុងការលើកកម្ពស់ការបង្កើតគំរូសហករណ៍ដែលផលិតតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលភ្ជាប់ជាមួយផលិតផលសំខាន់ៗក្នុងស្រុក។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផលចំនួន 127 នៃសហករណ៍ជិត 80 ដែលត្រូវបានវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ ផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍កំពុងអះអាងជំហររបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារកាន់តែខ្លាំងឡើង តម្លៃទំនិញពីផលិតផល OCOP បានកើនឡើងពី 15 ទៅ 20% បើកឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់សហករណ៍ និងសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។
ដោយក្លាយជា "អតិថិជនទៀងទាត់" នៃទំនិញនាំចូលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ តេតនេះ លោកស្រី Mai Hoa វួដ Gia Cam ទីក្រុង Viet Tri បានផ្តល់អាទិភាពជ្រើសរើសផលិតផល OCOP ពីសហករណ៍ដូចជា៖ គុយទាវ Hung Lo តែ Long Coc តែស្លឹកឈូក Hong Sam ... នាងបានចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានថា៖ “មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសហការីរបស់ខ្ញុំផងដែរ ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OC កាន់តែរឹងមាំ។ ការទិញផលិតផលគឺងាយស្រួលគ្រាន់តែទៅផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត ឬទៅជាន់ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដើម្បីស្វែងរកផលិតផលក្នុងឆ្នាំនេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានជ្រើសរើសផលិតផល OCOP សម្រាប់ប្រើប្រាស់ និងជាអំណោយរបស់ខ្ញុំ។
ផលិតផលគុយទាវ Hung Lo នៃសហករណ៍គុយទាវ Hung Lo ឃុំ Hung Lo ទីក្រុង Viet Tri ដែលដាក់តាំងបង្ហាញនៅស្តង់បង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល OCOP គឺជាជម្រើសជាទីពេញចិត្តរបស់អតិថិជន។
ផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍ត្រូវបានរចនាឡើងដោយស្រុក ក្រុង ទីប្រជុំជន និងអង្គភាពនានា ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់។ មានព័ត៌មានចាំបាច់ពេញលេញនៃផលិតផល កូដ QR លេខកូដ... ធានានូវបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ បន្ថែមលើបណ្តាញប្រើប្រាស់បែបប្រពៃណី ស្របតាមលំហូរនៃការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល សហករណ៍បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាដំបូង ដើម្បីបើកបណ្តាញប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនតាមរយៈគេហទំព័រ បណ្តាញសង្គម... ជាមួយនឹងតួនាទីជា "ស្ពាន" ដើម្បីគាំទ្រ និងអមដំណើរសហករណ៍ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម តភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី សហភាពសហករណ៍ខេត្តចូលរួមរៀបចំការតាំងពិពណ៌ ផ្សព្វផ្សាយ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលក្នុងសង្គម។ បណ្តាញដើម្បីធ្វើការជាមួយសហករណ៍ដើម្បីនាំយកកសិផលរបស់ខេត្តទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនធំ។
យោងតាមលោកស្រី Vu Thi Minh Tam អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃសម្ព័ន្ធសហករណ៍ខេត្ត បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីគឺជាឱកាសទិញទំនិញដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ដែលជាឱកាសសម្រាប់សហករណ៍ពង្រីកផលិតកម្ម បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ។ ដោយផ្អែកលើការយល់ដឹងពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជន សហករណ៍ផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពផលិតផល ការផ្លាស់ប្តូរការរចនា ជំរុញការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងសកម្ម ពង្រីកចំណែកទីផ្សារ ការធ្វើពិពិធកម្មវិធីសាស្រ្តទៅកាន់ទីផ្សារ និងផ្នែកអតិថិជន។ នេះក៏ជាឱកាសអំណោយផលសម្រាប់សហករណ៍ក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតម្រូវការទីផ្សារ ពង្រីកកេរ្តិ៍ឈ្មោះ "ផ្កាយ" នៃផលិតផល OCOP សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពយូរអង្វែង។
និទាឃរដូវថ្មីបានមកដល់ហើយ។ ពណ៌និទាឃរដូវមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង គ្រប់ផ្លូវ គ្រប់ទីជនបទ ប្រជាជនកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់អបអរបុណ្យតេត និងរីករាយជាមួយនិទាឃរដូវ។ ផលិតផលសហករណ៍ត្រូវបាន "ដឹកជញ្ជូន" ជាបណ្តើរៗទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងសំណើចដ៏ត្រេកត្រអាល អនុវត្តនូវបំណងប្រាថ្នាដ៏ពេញលេញ ជួបជុំគ្នា និងសប្បាយរីករាយ។ ដើម្បីឱ្យផលិតផលរបស់សហករណ៍ដើរទៅមុខទៀត ជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃការលំបាកជាច្រើន មិនត្រឹមតែត្រូវមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការច្នៃប្រឌិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវមានការគាំទ្របន្ថែមទៀតលើផ្នែកដើមទុន ម៉ាកយីហោ តំណភ្ជាប់ផលិតកម្ម... នេះនឹងក្លាយជា "វ៉ាលីស" ដើម្បីជួយសហករណ៍បន្តអភិវឌ្ឍនាពេលអនាគត។
ថាញ់ង៉ា
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/cac-hop-tac-xa-hoi-ha-vao-xuan-227100.htm
Kommentar (0)