ដើមស្រកានាគនៅវាលស្រែ Dai Tu

Việt Nam•04/06/2024

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ រដ្ឋាភិបាលឃុំដាយទឺ (ស្រុកអៀនឡាក់) បានអនុវត្តគំរូជាច្រើនដោយអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការធ្វើកសិកម្ម ដោយលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យប្តូរពីរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជា ដំណាំ ដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងមានតម្លៃខ្ពស់នៅលើផ្ទៃដីដាំដុះតែមួយ ដែលជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានស្ថិរភាព។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ផ្លែស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហមគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយនៃប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

នៅឆ្នាំ ២០២០ គ្រួសាររបស់លោកស្រី ង្វៀន ធីថម មកពីភូមិតាមគី ៥៦ គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដំបូងគេនៅក្នុងឃុំដាយទូ ដែលបានត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការបំប្លែងពីការដាំបន្លែសុទ្ធសាធទៅជាការដាំដុះដំណាំដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដូចជា ឪឡឹក ឪឡឹក និងជាពិសេសផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហម លើដីឡូត៍ទំហំ ៤០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។

ដើម្បីដាំដុះដើមស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហមចំនួន ២៦០ ដើម ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកស្រីថមបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពបែបតំណក់ទឹកទំនើប និងប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការអនុវត្តកសិកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP។ ដោយសារការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងដីសមស្រប ដើមស្រកានាគអាចផ្តល់ផ្លែបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងការប្រមូលផលលើកដំបូង ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកស្រីរកបានប្រាក់ចំណូល ៣០ លានដុងពីផ្លែស្រកានាគ។

គ្រួសារអ្នកស្រី ង្វៀន ធីថម នៅឃុំដាយទឺ (ស្រុកអៀនឡាក់) បានប្តូរដីស្រែចម្ការស្រូវ និងបន្លែដែលមានទិន្នផលទាបរបស់ពួកគេទៅជាការដាំផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ថម បាននិយាយថា “កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន គ្រួសារយើងខ្ញុំបានដាំស្រូវ និងបន្លែតាមរដូវកាល ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណូលមានកម្រិតទាប ហើយស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់យើងខ្ញុំមិនបានប្រសើរឡើងទេ។ យើងខ្ញុំបានប្តូរទៅដាំផ្លែស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហម ដែលងាយស្រួលដាំដុះ មិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ហើយផ្តល់ទិន្នផល និងប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាងដំណាំដទៃទៀត”។

ការប្រមូលផលនៅឆ្នាំនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងទទួលបានតម្លៃប្រហែល ២៥,០០០ - ៣០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហមនៅកសិដ្ឋាន។ ដោយមានទិន្នផលប៉ាន់ស្មានចំនួន ៤ តោន ដែលប្រមូលផលចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកស្រីថុមនឹងរកចំណូលបានប្រហែល ១០០ លានដុង។

កាលពីបីឆ្នាំមុន ដោយសង្កេតឃើញថាប្រាក់ចំណូលពីផ្លែស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហមខ្ពស់ជាងដំណាំធម្មតាដទៃទៀត លោក ង៉ោ វ៉ាន់ ធីញ នៅភូមិតាមគី ៥៦ បានវិនិយោគលើការដាំដុះសាកល្បងខ្នាតតូច។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដាំដុះ លោកបានរកឃើញថា ទោះបីជាការវិនិយោគដំបូងខ្ពស់ជាងដំណាំដទៃទៀតក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចគឺខ្ពស់ជាងឆ្ងាយណាស់។

យោងតាមលោក ថិញ ផ្លែស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហម គឺជាពូជមួយប្រភេទដែលធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត សមស្របសម្រាប់ដីច្រើនប្រភេទ និងជាដំណាំដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ វាត្រូវការការថែទាំត្រឹមតែ 12-18 ខែប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ដើមស្រកានាគដើម្បីទទួលបានទិន្នផល ដោយផលិតភាពកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ពាណិជ្ជករមកសួនច្បារដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញផ្លែឈើ ដូច្នេះមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីតម្រូវការទីផ្សារ ឬតម្លៃនោះទេ។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការដាំដុះ និងតាមដានដំណើរការលូតលាស់ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក ថិញ មានគម្រោងជួលដី កសិកម្ម បន្ថែមពីគ្រួសារជិតខាង ដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីសម្រាប់ដាំផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហមដល់ ៤.០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។

ដោយទទួលស្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចនៃដំណាំនេះ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងតំបន់នោះបានប្តូរសួនច្បារដែលគ្មានផលិតភាព និងដីកសិកម្មដែលមានទិន្នផលទាបរបស់ពួកគេ ទៅជាការដាំដុះផ្លែស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហម ដែលបើកទិសដៅថ្មីមួយ និងផ្តល់ប្រភពចំណូលដែលមានស្ថិរភាព ដែលរួមចំណែកដល់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចប្រសើរឡើងក្នុងការអភិវឌ្ឍកសិកម្ម និងជនបទ។

យោងតាមលោក ង្វៀន ឌិញវៀន អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំដាយទឺ បានឲ្យដឹងថា៖ បន្ទាប់ពីតំបន់នេះបានបញ្ចប់កម្មវិធីបង្រួបបង្រួមដីធ្លីដែលមានផ្ទៃដីជាង ៣០០ ហិកតា រចនាសម្ព័ន្ធដំណាំនៅក្នុងតំបន់បានផ្លាស់ប្តូរទៅរកការភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ ប្រជាជនកំពុងណែនាំពូជដំណាំថ្មីៗដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់ទៅក្នុងវាលស្រែ និងអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះ បង្កើតលេខកូដតាមដានសម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួននៅក្នុងតំបន់ដូចជា ប៉េងប៉ោះផ្សាំ ឪឡឹក បន្លែស្លឹកជាដើម។

ជាពិសេសចំពោះផ្លែស្រកានាគដែលមានសាច់ក្រហម នៅក្នុងភូមិមួយចំនួនដែលមានដីកសិកម្មសមស្រប អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានលើកទឹកចិត្ត និងសម្រួលដល់ប្រជាជនឱ្យប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត ដោយធ្វើឱ្យពូជនេះក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មដែលជួយអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារនៅក្នុងតំបន់បន្តិចម្តងៗ។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ឃុំដាយទឺខិតខំបំពេញភារកិច្ចអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់ខ្លួនដោយជោគជ័យ ដោយផ្តោតលើគោលដៅមួយចំនួនដូចជា ការសម្រេចបានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់ជាង ៦៧ លានដុង ការកាត់បន្ថយអត្រាភាពក្រីក្រមកត្រឹម ០,៥១% ការសម្រេចបានកម្លាំងពលកម្ម ៨៥,៥% ទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាល ការសម្រេចបាន ១០០% នៃគ្រួសារប្រើប្រាស់ទឹកស្អាត និង ៩២% នៃគ្រួសារប្រើប្រាស់ទឹកស្អាតតាមស្តង់ដារជាតិ...។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងខាងលើ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបន្តលើកកម្ពស់យុទ្ធនាការយល់ដឹងជាសាធារណៈ ដើម្បីធានាថាប្រជាជនដាំដំណាំតាមកាលវិភាគរដូវកាលត្រឹមត្រូវ និងណែនាំពូជដំណាំដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ មានគុណភាពខ្ពស់ និងមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចទៅក្នុងផលិតកម្ម។

ដោយសហការជាមួយសមាគម អង្គការ និងស្ថាប័នជំនាញនានារបស់ខេត្ត យើងផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាល និងការផ្ទេរចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសដល់ប្រជាជន ក៏ដូចជាអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP ក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំដំណាំ កែលម្អគុណភាពផលិតផល និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បន្តដឹកនាំការអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតទំនិញប្រមូលផ្តុំស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងផលិតផល OCOP លើកកម្ពស់ផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត និងប្រកបដោយចីរភាព និងកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាបន្តិចម្តងៗ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង៉ុក ឡាន

ប្រភព