របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូង

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ឬ DASH សង្កត់ធ្ងន់លើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន ខណៈពេលដែលកំណត់អាហារកែច្នៃ។

សមាគមបេះដូងអាមេរិក (AHA) បានបញ្ជាក់ថា របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងផ្តល់អាទិភាពដល់ប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ រួមទាំងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ត្រី ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងសាច់គ្មានខ្លាញ់។ នៅពេលទទួលទានរបបអាហារការពារបេះដូង អ្នកគួរតែប្រើប្រេងបន្លែដូចជា អូលីវ ឬផ្លែបឺរ។ ជ្រើសរើសអាហារដែលធ្វើពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន; ជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង; និងគ្រប់គ្រងការទទួលទានជាតិស្ករ។

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេនៅតែត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជារបបអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ វាផ្តោតលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងបន្លែជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញបានណែនាំថា គំនិតដែលថាការទទួលទានស្រាកម្រិតមធ្យមអាចកាត់បន្ថយការគាំងបេះដូង ឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវការការពិចារណាឡើងវិញ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវយល់ពីសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ហាត់ប្រាណ និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក ការទទួលទានស្រាក្រហមមួយកែវពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។ អ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូង ឬអ្នកដែលធ្លាប់មានការគាំងបេះដូង ឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល គួរតែជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង។ ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងជាប្រចាំក៏រារាំងដល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់ផងដែរ ព្រោះភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលភាគច្រើនមានផ្ទុកជាតិស្ករខ្ពស់ និងកាឡូរីទទេ។

របបអាហារដែលល្អសម្រាប់បេះដូងនឹងការពារជំងឺលើសឈាម និងផ្តោតលើផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ រូបថត៖ iStock — របបអាហារដែលល្អសម្រាប់បេះដូងនឹងការពារជំងឺលើសឈាម និងផ្តោតលើផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ រូបថត៖ *iStock*

សញ្ញាសម្គាល់

របបអាហារ DASH បំពេញតាមគោលការណ៍ទាំងអស់របស់ AHA អំពីការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូង។ របបអាហារនេះផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានជាតិប្រៃ ស្ករ គ្រឿងស្រវឹង និងអាហារកែច្នៃទាប។ បុគ្គលម្នាក់ៗគួរតែញ៉ាំបន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែកដែលមិនមានម្សៅឱ្យបានច្រើន។ ប្រូតេអ៊ីនគួរតែមកពីប្រភពរុក្ខជាតិជាចម្បងដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬសណ្តែក ត្រី ឬអាហារសមុទ្រ សាច់គ្មានខ្លាញ់ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬគ្មានខ្លាញ់។

របបអាហារបួស និងខ្លាញ់ទាប

ទាក់ទងនឹងសុខភាពបេះដូង របបអាហារបួស និងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប គឺស្ថិតនៅលំដាប់នៅពីក្រោយរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបធម្មតា។ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ឬ DASH ត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនល្អសម្រាប់សុខភាព ពីព្រោះវាខ្វះភាពចម្រុះនៃអាហារ។ នេះអាចធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់ពិបាកប្រកាន់ខ្ជាប់ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។

កាបូអ៊ីដ្រាតទាប

អ្នកជំនាញក៏និយាយផងដែរថា របបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបណែនាំឱ្យជៀសវាងផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក ដែលបណ្តាលឱ្យមានការទទួលទានជាតិសរសៃទាប និងអាចនាំឱ្យមានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។

លើសពីនេះ ខណៈពេលដែលរបបអាហារដែលជៀសវាងខ្លាញ់សត្វឆ្អែតអាចនាំឱ្យមានកង្វះវីតាមីន B12 អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ និងប្រូតេអ៊ីន ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង និងខ្សោយសាច់ដុំ។

សមាគមសុខភាពសត្វអាមេរិក (AHA) ណែនាំថា របបអាហារបែបសមូហភាពគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងត្រីឱ្យបានច្រើន។ មនុស្សម្នាក់ៗគួរតែជ្រើសរើសរបបអាហារដែលសមស្របនឹងតម្រូវការ និងកាលវិភាគរបស់ពួកគេ ដើម្បីលើកកម្ពស់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ជៀសវាងការប្តូរពីរបបអាហារមួយទៅរបបអាហារមួយទៀតភ្លាមៗ។

ឡេ ង្វៀន (យោងតាម Everydayhealth )

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព