តើ​អ្នកជំនាញ​និយាយ​អ្វីខ្លះ​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​របស់​គីមឈី?

គីមឈីគឺជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីនៅប្រទេសកូរ៉េ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរជាមួយគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើន។

នេះ​ជា​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​របស់​ម្ហូប​នេះ​បើ​យោង​តាម ​គេហទំព័រ​ព័ត៌មាន​សុខភាព​ស្ត្រី។

ល្អសម្រាប់ពោះវៀន

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអាមេរិក Samantha Cassetty គីមឈីសម្បូរទៅដោយសារធាតុ probiotics ។ បាក់តេរី​ទាំងនេះ​ត្រូវបាន​ផ្សារភ្ជាប់​ទៅនឹង​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​ជាច្រើន ដោយ​ចាប់ផ្តើម​ពី​ការរំលាយ​អាហារ​។

អ្នកជំនាញ Alissa Rumsey បន្ថែមថា គីមឈី អាចជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពបាក់តេរីល្អ និងអាក្រក់នៅក្នុងពោះវៀន ដែលចុងក្រោយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពពោះវៀន នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Women's Health។

ពង្រឹងសុខភាពភាពស៊ាំ

ប្រូបាយអូទិកនៅក្នុងគីមឈីក៏ជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ ព្រោះមុខងារភាពស៊ាំរបស់អ្នកកើតឡើងនៅក្នុងពោះវៀន។ យោងតាមអ្នកជំនាញជនជាតិអាមេរិក Jessica Cording នៅពេលដែលពោះវៀនរបស់អ្នកមានរូបរាងល្អ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកអាចដំណើរការកាន់តែប្រសើរឡើង។

បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។

ទោះបីជាទំនាក់ទំនងពិតប្រាកដរវាងគីមឈី និងកូឡេស្តេរ៉ុលមិនច្បាស់ទាំងស្រុងក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំគីមឈីជាប្រចាំមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ទាប។

យោងតាមអ្នកជំនាញ រស្មី បានឲ្យដឹងថា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ មិនប្រាកដថា សារធាតុផ្សំណាមួយនៅក្នុងគីមឈី នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ខាងលើនោះទេ នេះបើយោងតាម គេហទំព័រសុខភាពស្ត្រី។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង

បន្ថែមពីលើការជួយដល់កូលេស្តេរ៉ុលដែលមានសុខភាពល្អ គីមឈីក៏អាចធ្វើឱ្យបេះដូងរបស់អ្នកល្អផងដែរ ដោយបង្កើនកម្រិតប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយរក្សាលំនឹងកោសិកាដែលខូច ដែលអាចពន្លឿនជំងឺ ដូច្នេះស្ថានភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់អាចការពារអ្នកពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង នេះបើ យោងតាមគេហទំព័រ Cassetty របស់ស្រ្តី។

ប្រឆាំងនឹងការរលាក

ការរលាកហួសប្រមាណ ឬរ៉ាំរ៉ៃអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយប្រូបាយអូទិកនៅក្នុងគីមឈីអាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកលើពោះវៀន។ តាមពិតទៅ ការសិក្សាលើសត្វដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង Journal of Microbiology បានរកឃើញថា ប្រូបាយអូទិចនៅក្នុងគីមឈីអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាមួយចំនួននៃការរលាកពោះវៀន នេះបើយោងតាម សុខភាពស្ត្រី។

គាំទ្រដល់សុខភាពខួរក្បាល

លទ្ធផលប្រយោលមួយទៀតនៃពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ គឺខួរក្បាលដំណើរការល្អជាង។

Cording និយាយថា ការរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ខួរក្បាលរបស់អ្នកដែរ ពីព្រោះប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកទាក់ទងជាមួយខួរក្បាលរបស់អ្នក។ ការតភ្ជាប់ពោះវៀន-ខួរក្បាលនេះទាមទារឱ្យពោះវៀនមានសុខភាពល្អ ដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។

រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់

ជាក់ស្តែង ការញ៉ាំគីមឈីនឹងមិនអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ដោយផ្ទាល់នោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក។

Cassetty និយាយថា គីមឈី គឺជាជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានកាឡូរីទាប។ មនុស្សមានទំនោរចង់ញ៉ាំច្រើននៅពេលដែលអាហាររបស់ពួកគេធុញ ឬជូរចត់ ប៉ុន្តែការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរសជាតិដូចជាគីមឈីទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែមានអារម្មណ៍ស្កប់ស្កល់ជាមួយនឹងផ្នែកដែលមានសុខភាពល្អ នេះបើយោងតាម អង្គការសុខភាពស្ត្រី។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/chuyen-gia-noi-gi-ve-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-kim-chi-185910600.htm