ថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព៖ ជម្រើសពេលព្រឹក ៤ បន្ថែមទៀតសម្រាប់ថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អ

'ភេសជ្ជៈពេលព្រឹកបន្ទាប់មួយចំនួនអាចជួយធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមរំលាយអាហារសកម្ម គាំទ្រការរំលាយអាហារ lipid និងការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែម៖   លាបទឹកក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស និងអំបិល បន្ទាប់ពីឆ្មាខាំ អាចជួយការពារជំងឺឆ្កែឆ្កួតបាន? សម្ពាធ​ឈាម​នៅ​តែ​ឡើង​ចុះ បើ​ទោះ​ជា​លេប​ថ្នាំ​ជា​ប្រចាំ​ក៏​ដោយ តើ​មូលហេតុ​អ្វី? ខ្លាញ់​ក្នុង​ឈាម​ខ្ពស់​គួរ​ជ្រើស​រើស​អង្ករ​សំរូប ឬ​អង្ករ​សំរូប...

ភេសជ្ជៈពេលព្រឹក 4 ពែងជួយការពារខ្លាញ់រុំថ្លើម

របៀបរស់នៅស្ងប់ស្ងាត់ និងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននឹងបង្កឱ្យខ្លាញ់រុំថ្លើម បង្កើនហានិភ័យនៃជាតិខ្លាញ់ថ្លើម។ ថ្លើម​ខ្លាញ់​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម ក្រិន​ថ្លើម និង​សូម្បី​តែ​មហារីក​ថ្លើម ។

ស្ថិតិខ្លះបង្ហាញថាជាង 25% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកមានខ្លាញ់រុំថ្លើម។ អត្រាកំពុងកើនឡើងចំពោះមនុស្សវ័យក្មេង។

ម្សៅរមៀតលាយជាមួយទឹកឃ្មុំមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចជំរុញដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់ថ្លើម។

រូបថត៖ អាយ

ភេសជ្ជៈពេលព្រឹកខាងក្រោមមួយចំនួនអាចជួយធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមរំលាយអាហារសកម្ម ជួយដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ និងការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។

ទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅ។ ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅមួយកែវនៅពេលព្រឹកជួយចាប់ផ្តើមប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកដោយជំរុញថ្លើមឱ្យផលិតទឹកប្រមាត់ ដែលជាសារធាតុរំលាយអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់បំបែកខ្លាញ់។

សារធាតុ polyphenols នៅក្នុងក្រូចឆ្មាបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងថ្លើម និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំនៃទ្រីគ្លីសេរីត។ លើសពីនេះទៀត វីតាមីន C ដើរតួជាកាតាលីករសម្រាប់អង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារអាស៊ីតអាមីណូ និងការបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងថ្លើម។

ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅនៅលើពោះទទេក៏ធ្វើនិយ័តកម្ម pH នៃក្រពះដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនិងកាត់បន្ថយការហើមពោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកក្រូចឆ្មាគួរត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្តៅក្នុងសមាមាត្រនៃពាក់កណ្តាលនៃក្រូចឆ្មាមួយទៅ 250 មីលីលីត្រនៃទឹក ដើម្បីកុំឱ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះ។

តែខ្ញី។ ការផឹកតែខ្ញីនៅពេលព្រឹកនឹងបង្កើនការសំងាត់នៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ ជាពិសេស ខ្ញីមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចជំរុញអង់ស៊ីម lipase, amylase និង trypsin ។ ទាំងនេះគឺជាអង់ស៊ីមរំលាយអាហារសំខាន់ៗចំនួនបីនៃលំពែង ដោយហេតុនេះបង្កើនការបំបែកខ្លាញ់ ម្សៅ និងប្រូតេអ៊ីន។

សារធាតុសកម្ម 6-gingerol និង shogaol នៅក្នុងខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងថ្លើម។ នេះ​ជា​កត្តា​ដែល​បណ្តាល​ឱ្យ​ខូច​កោសិកា​ថ្លើម និង​ការ​ប្រមូលផ្តុំ​ជាតិ​ខ្លាញ់។ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាព អ្នកគួរលាយខ្ញីស្រស់ ២-៣ចំណិត ជាមួយនឹងទឹកដាំពុះ ២៥០មីលីលីត្រ ទុកវាឱ្យត្រជាក់ប្រហែល ៥នាទី មុនពេលផឹក។ ខ្លឹមសារ​បន្ទាប់​នៃ​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​មាន​នៅ​លើ ​ទំព័រ​សុខភាព ​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១៤ ខែ​វិច្ឆិកា ។

សម្ពាធ​ឈាម​នៅ​តែ​ឡើង​ចុះ ទោះ​ជា​លេប​ថ្នាំ​ជា​ប្រចាំ តើ​មាន​មូលហេតុ​អ្វី?

អាហារពេលព្រឹកដើរតួនាទីក្នុងការគ្រប់គ្រងចង្វាក់ជីវសាស្រ្ត ជួយឱ្យរាងកាយចាប់ផ្តើមការរំលាយអាហារថាមពល និងគ្រប់គ្រងអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។ ទាំងអស់នេះប៉ះពាល់ដល់សរសៃឈាម និងបេះដូង។ ដូច្នេះហើយ ការរំលងអាហារពេលព្រឹកក៏ប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាមផងដែរ។

ទោះបីជាអ្នកលេបថ្នាំទាន់ពេលក៏ដោយ ការរំលងអាហារពេលព្រឹកនៅតែអាចធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកកើនឡើង។ នេះគឺដោយសារតែយន្តការដូចខាងក្រោមៈ

អរម៉ូនស្ត្រេសកើនឡើង។ នៅពេលដែលអ្នករំលងអាហារពេលព្រឹក ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះ ដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកបញ្ចេញអរម៉ូនស្ត្រេសដូចជា cortisol, adrenaline និង noradrenaline ។ អ័រម៉ូនទាំងនេះប្រមូលផ្តុំថាមពលដែលបានរក្សាទុក ប៉ុន្តែពួកវាក៏រឹតសរសៃឈាម និងបង្កើនអត្រាបេះដូង ដែលនាំឱ្យសម្ពាធឈាមកើនឡើងជាបណ្តោះអាសន្ន។

ការរំលងអាហារពេលព្រឹកអាចធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមពិបាកគ្រប់គ្រង សូម្បីតែថ្នាំគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។

រូបថត៖ អាយ

Cortisol ក៏ប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមដូចជា beta-blockers ឬ ACE inhibitors ។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមនៅពេលព្រឹក។

បង្កើនភាពតានតឹងនៃសរសៃឈាម។ អាហារពេលព្រឹកជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាពបន្ទាប់ពីគេងយូរ។ នៅពេលតមអាហារយូរពេក កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះ រាងកាយមានប្រតិកម្មដោយការបញ្ចេញអរម៉ូន glucagon និង adrenaline បន្ថែមទៀត ដើម្បីប្រមូលថាមពលពីថ្លើម។ សារធាតុ Adrenaline ក៏ជួយជំរុញឱ្យបេះដូងលោតលឿន និងបង្រួមសរសៃឈាម ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមប្រែប្រួល និងកើនឡើងជាបណ្តោះអាសន្ន ជាពិសេសនៅពេលព្រឹក។ ខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី ១៤ ខែវិច្ឆិកា។

ជាតិ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ឈាម​ខ្ពស់​៖ តើ​អង្ករ​សំរូប​ឬ​ម្សៅ​អូ​ត​ល្អ​ជាង​ទេ​?

នៅពេលដែលអ្នកមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ គ្រូពេទ្យតែងតែណែនាំឱ្យញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ អង្ករសំរូប និងអង្ករសំរូប គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។

ទាំង oats និង អង្ករសំរូប គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាប៉ះពាល់ដល់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមតាមវិធីពីរផ្សេងគ្នា។

Oatmeal គឺជាអាហារសុខភាព។

រូបថត៖ អាយ

ជាមួយនឹង oats គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនេះមានផ្ទុកនូវប្រភេទពិសេសនៃជាតិសរសៃរលាយដែលហៅថា beta-glucan ។ នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងពោះវៀន សារធាតុ beta-glucan ទាក់ទាញទឹកដើម្បីបង្កើតជាជែល viscous ដែលបន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុល។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ស្រទាប់ជែលក៏រក្សាបាននូវអំបិលទឹកប្រមាត់ ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃទឹកប្រមាត់ ដែលត្រូវបានសំយោគដោយថ្លើមពីកូលេស្តេរ៉ុល ដើម្បីរំលាយជាតិខ្លាញ់។ នៅពេលដែលអំបិលទឹកប្រមាត់ត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងលាមក ថ្លើមត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រើកូលេស្តេរ៉ុលបន្ថែមទៀតនៅក្នុងឈាមដើម្បីបង្កើតអំបិលទឹកប្រមាត់ថ្មី ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ។

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង American Journal of Clinical Nutrition បានរកឃើញថាការទទួលទាន beta-glucan យ៉ាងតិច 3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍អាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ជាមធ្យម 0.25 mmol/L ។ បរិមាណ beta-glucan នេះគឺស្មើនឹងប្រហែល 60-80 ក្រាមនៃ oats ។ ប្រសិទ្ធភាពគឺច្បាស់ជាងចំពោះអ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-them-4-lua-chon-buoi-sang-giup-gan-khoe-185251113232758904.htm