វិថីធ្វើម្ហូបទាក់ទាញយុវជននៅទីក្រុងហូជីមិញ ម្ហូបចម្រុះមកពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នា

Đường Nguyễn Gia Trí, quận Bình Thạnh tấp nập xe cộ, đông đúc hàng quán - Ảnh: THÀNH VŨ — វិថី Nguyen Gia Tri ស្រុក Binh Thanh មានភាពមមាញឹកដោយចរាចរណ៍ និងសម្បូរទៅដោយហាងនានា - រូបថត៖ THANH VU

ចាប់ពីម៉ោងប្រហែល 6 ល្ងាច យុវជន ជាពិសេសសិស្សានុសិស្សបានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋាននៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Nguyen Gia Tri ។ តូបលក់អាហារចម្រុះពណ៌មានភាពអ៊ូអរដោយយុវជនអង្គុយញ៉ាំជជែកលេងយ៉ាងមានចលនា។

នៅតាមផ្លូវមានមុខម្ហូបជាច្រើន ហើយនៅតាមផ្លូវក៏មានច្រើនដែរ។

នៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Nguyen Gia Tri កន្លែងដែលអាចមើលឃើញច្រើនជាងគេគឺ ប្រហិតសាច់គោជាមួយតៅហ៊ូចៀន និងសាច់អាំងជាមួយសាច់ជ្រូកដុត ដែលមានហាងច្រើនជាងដប់។ ហាងតៅហ៊ូចៀនខ្លះមានលក់បន្លែ និងក្រដាសបាយដោយឥតគិតថ្លៃ។ តម្លៃប្រហិតចម្រុះជាមួយតៅហ៊ូចៀនមានតម្លៃចាប់ពី ៤៩ ០០០ ដុង។

ភោជនីយដ្ឋានដែលមានបម្រើសាច់អាំងជាមួយខ្លាញ់ជ្រូក ស៊ុបគុយទាវសាច់គោ Hue ស៊ុបគុយទាវត្រី Nha Trang ឯកទេស Da Nang នំអន្សមអាំង Ninh Hoa អង្ករប្រៃសៃហ្គន ស៊ុបគុយទាវ Hai Phong ... ក៏មានវត្តមានផងដែរ។

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនបាននិយាយថា តំបន់នេះមានសាកលវិទ្យាល័យច្រើន និងមានសិស្សនិស្សិតច្រើន។ មុខម្ហូបចម្រុះបំពេញតម្រូវការបរិភោគរបស់យុវវ័យ។ គេហទំព័រខ្លះក៏ "ពិនិត្យឡើងវិញ" ដូច្នេះអតិថិជនមកពីតំបន់ផ្សេងទៀតដឹងច្រើន។

Các quán ăn nằm san sát nhau trên đường Nguyễn Gia Trí - Ảnh: THÀNH VŨ — ភោជនីយដ្ឋានមានទីតាំងជិតគ្នានៅផ្លូវ Nguyen Gia Tri - រូបភាព៖ THANH VU

Trong những con hẻm nhánh cũng có nhiều hàng quán bán đồ ăn, nước uống - Ảnh: THÀNH VŨ — នៅតាមផ្លូវនានាក៏មានហាងលក់អាហារនិងភេសជ្ជៈជាច្រើនផងដែរ - រូបភាព៖ THANH VU

Món ăn xứ Quảng - Ảnh: THÀNH VŨ — ម្ហូបក្វាង - រូបថត៖ ថាញ់ វូ

យុវជនជាក្រុមតែងតែទៅភោជនីយដ្ឋាន ហឹរផត និងភោជនីយដ្ឋានពិសេស។ ផើងក្តៅខ្នាតតូចចាប់ផ្តើមពី 39,000 ដុង, ឆាសាច់មាន់ជាមួយស្លឹក perilla ចាប់ផ្តើមពី 79,000 ដុង។ អាហារប៊ូហ្វេចាប់ផ្តើមពី 139,000 ដុង។ លើសពីនេះ តំបន់នេះក៏មានភោជនីយដ្ឋានសាច់គោកូរ៉េ ថៃ តៃវ៉ាន់...

មមាញឹកបំផុតគឺរទេះដែលប្រៀបដូចជាឋានសួគ៌អាហារសម្រន់។ មានម្ហូប "ក្តៅៗ" ដូចជាសាច់ក្រកដុតក្នុងតំលៃ 20,000 ដុង/ដំបង ការ៉េមមីឡូ នំខេកឈីស តែក្រូចឆ្មារដោយដៃ... លាយឡំជាមួយតូបក្រដាសអង្ករចម្រុះ ប្រហិតត្រីចៀន និងការ៉េមអង្ករដំណើប។

Món xúc xích nướng đá - Ảnh: THÀNH VŨ — សាច់ក្រកដុតថ្ម - រូបថត៖ THANH VU

Những món ăn — មុខម្ហូប "និន្នាការក្តៅ" មានលក់នៅវិថី អាហារ Nguyen Gia Tri - រូបថត៖ THANH VU

តម្លៃបំពេញតម្រូវការជាច្រើន។ មានចាន "ថោក" ហើយក៏មានចានដែលមានតម្លៃស្រដៀងគ្នានៅកណ្តាលទីក្រុងផងដែរ។

លោក Tran Trung ម្ចាស់រទេះលក់សាច់ក្រកអាំង និងតែក្រូចឆ្មាបាននិយាយថា មុខម្ហូបទាំងនេះមានភាពទាន់សម័យ។ ខ្ញុំលក់ចាប់ពីម៉ោង៥ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ អតិថិជនភាគច្រើនជានិស្សិត។ឆ្នាំនេះលក់យឺតព្រោះមានអ្នកលក់ច្រើន»។

នៅតាមផ្លូវនេះក៏មានហាងលក់អាហារជាច្រើនដែរ។ លោក Dung អ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន Quang Ngai នៅផ្លូវលេខ 36 បាននិយាយថា ចំនួនអតិថិជនគឺជាសិស្ស និងយុវជន។ ជារឿយៗពួកគេជ្រើសរើសមុខម្ហូបដូចជា ពោតស្ងោរ បាយបិណ្ឌ បាយដាប ជាដើម។

ជាពិសេស ហាងកាហ្វេនៅអាស័យដ្ឋាននេះពិតជាស្ងប់ស្ងាត់ និងកក់ក្ដៅណាស់។

Các bạn trẻ, sinh viên ưu ái đến khu vực này vì giá cả vừa phải - Ảnh: THÀNH VŨ — យុវជន និងសិស្សានុសិស្សចូលចិត្តមកតំបន់នេះ ដោយសារតម្លៃសមរម្យ - រូបភាព៖ THANH VU

Đủ các món của nhiều vùng miền để thực khách lựa chọn - Ảnh: THÀNH VŨ — មុខម្ហូបជាច្រើនមុខមកពីតំបន់ជាច្រើនសម្រាប់អាហារសម្រន់ជ្រើសរើស - រូបភាព៖ THANH VU

Khách hàng đứng đợi ở một quán đông khách - Ảnh: THÀNH VŨ — អតិថិជនកំពុងរង់ចាំនៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានមនុស្សច្រើនកុះករ - រូបភាព៖ THANH VU

កន្លែង "ត្រជាក់" ដើម្បីជួប និងណាត់ជួប

“តោះសាកភោជនីយដ្ឋាននេះ” ក្រុមមិត្តភក្តិរបស់ Hung Minh (អាយុ 29 ឆ្នាំ ធ្វើការនៅសង្កាត់លេខ 1) បានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋាន Ram Quang Ngon ក្នុងផ្លូវលេខ 36 ។ កុម្ម៉ង់មុខម្ហូបមួយចំនួនរបស់ភោជនីយដ្ឋានដូចជា នំអន្សមអាំងជាមួយក្រដាស់បាយ មឹកជាមួយក្រដាសអង្ករ សាច់គោអាំងរុំស្លឹកតយ ក្រុមមិត្តភក្តិពិតជាពេញចិត្តណាស់។

គាត់បាននិយាយថា "នេះជាលើកទីមួយហើយដែលក្រុមបានអញ្ជើញខ្ញុំមកញ៉ាំអាហារនៅតំបន់នេះ។ យើងក៏បានសាកល្បងសាច់ក្រកដុតដោយថ្មដាក់លក់នៅលើរទេះ បន្ទាប់មកក៏អង្គុយផឹកតែ soursop"។ ការចំណាយសរុបគឺ 100,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។ បើតាមគាត់តម្លៃនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកធ្វើការដូចគាត់។

Trong một con hẻm nhánh yên tĩnh hiếm hoi ở đường Nguyễn Gia Trí - Ảnh: THÀNH VŨ — នៅផ្លូវស្ងាត់ដ៏កម្រមួយនៅផ្លូវ Nguyen Gia Tri - រូបថត៖ THANH VU

Có đủ các quán ăn của các vùng miền để thực khách thay đổi khẩu vị - Ảnh: THÀNH VŨ — មានភោជនីយដ្ឋានគ្រប់គ្រាន់មកពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់ពួកគេ - រូបថត៖ THANH VU

នៅឆ្ងាយប៉ុន្មានផ្លូវ សិស្សស្រីពីរនាក់ក្រោយពីហូបផូស្ងួតក៏អង្គុយផឹកទឹកក្រឡុកក្បែរនោះ។ Hong Ngan (និស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យដឹកជញ្ជូនទីក្រុងហូជីមិញ) ចែករំលែកថា នាងរស់នៅក្បែរផ្លូវនេះ។ ពេលល្ងាចបើនាងមិនរវល់ទៅរៀនទេ នាងនិងមិត្តភ័ក្តិតែងមកទីនេះដើម្បីញ៉ាំអាហារដែលមានតម្លៃពី ២ ម៉ឺនទៅ ៣ ម៉ឺនដុង។

លោក Ngan បាននិយាយថា៖ "នៅទីនេះមានមុខម្ហូបច្រើនណាស់។ យើងតែងតែជួបមិត្តភក្តិនៅទីនេះ។ ប្រសិនបើអាហារធំ យើងញ៉ាំចានដែលថ្លៃជាង"។

ស្រដៀងនឹង Ngan ដែរ យុវជនជាច្រើនតែងតែជ្រើសរើសផ្លូវ Nguyen Gia Tri និងផ្លូវក្បែរៗនោះ ដូចជា Vo Oanh, Dien Bien Phu... ជាកន្លែងញ៉ាំអាហារ និងប្រមូលផ្តុំ។

យុវជនដែលចង់ពិសោធម្ហូបនៅផ្លូវ Nguyen Gia Tri គួរតែមកទស្សនានៅម៉ោង ៧ ដល់ ៩ យប់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានទីធ្លាខ្យល់អាកាស ជាមួយនឹងតម្លៃសមរម្យ អ្នកអាចបត់ចូលទៅក្នុងផ្លូវលេខ 29 និង 35 ដែលមានភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេដែលមានរចនាប័ទ្មខុសៗគ្នា។ ហាងកាហ្វេមានអតិថិជនអង្គុយនៅខាងក្រៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ដោយតម្លៃភេសជ្ជៈមានតម្លៃត្រឹមតែ ១៥ ០០០ ដុងក្នុងមួយពែង។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចេញទៅញ៉ាំអាហាររួចដើរជុំវិញទីក្រុង អ្នកអាចចតម៉ូតូនៅចំណតក្នុងផ្លូវលេខ 157។ ផ្លូវនេះក៏មានហាងគំនូររូបចម្លាក់យុវវ័យផងដែរ។