ក្រូច​ឆ្មារ​ពិសេស​តាម​រដូវ​កាល តម្លៃ​លក់​រហូត​ដល់ ៩០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម

HA TINH មិន​ធ្លាប់​មាន​តម្លៃ​ក្រូច​ក្រៀម​នៅ Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) ខ្ពស់​ដូច​ឆ្នាំ​នេះ​ទេ។ នៅដើមរដូវនេះ តម្លៃផ្លែក្រូចក្រៀមមានចាប់ពី 70,000 ទៅ 90,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលកើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

HA TINH មិន​ធ្លាប់​មាន​តម្លៃ​ក្រូច​ក្រៀម​នៅ Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) ខ្ពស់​ដូច​ឆ្នាំ​នេះ​ទេ។ នៅដើមរដូវនេះ តម្លៃផ្លែក្រូចក្រៀមមានចាប់ពី 70,000 - 90,000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ផ្លែក្រូច​នៅ​រដូវ​ដំបូង​មាន​តម្លៃ​ទ្វេដង​កាលពី​ឆ្នាំមុន​។

នៅថ្ងៃដំបូងនៃខែទី 11 តាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅលើភ្នំនៃឃុំ Thuong Loc ស្រុក Can Loc (Ha Tinh) សួនក្រូចសើចមានពណ៌លឿងភ្លឺជាមួយនឹងផ្លែក្រូចទុំ ហើយអ្នកដាំក្រូចកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់ប្រមូលផលក្រូចក្រៀមពិសេសបន្ទាប់ពីថែទាំមួយឆ្នាំ។ ឆ្នាំ​នេះ​ដំណាំ​ក្រូច​ឆ្មារ​ល្អ លក់​បាន​ថ្លៃ​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ដាំ​ក្រូច​រំភើប​ចិត្ត​ជា​ខ្លាំង។

ឆ្នាំនេះ​ដំណាំ​ក្រូច​ឆ្មារ​ចូល​ពេញ​ទីផ្សារ ហើយ​តម្លៃ​លក់​ក៏​ខ្ពស់​ដែរ ទើប​អ្នក​ដាំ​ក្រូច​រំភើប​ចិត្ត​ជា​ខ្លាំង។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

គ្រួសារលោក Phan Cong Son នៅភូមិ Nam Phong (ឃុំ Thuong Loc) បច្ចុប្បន្នមានដើមក្រូចក្រៀមជាង ២០០ ដើម ដែលបានប្រមូលផល ហើយឆ្នាំនេះ គេរំពឹងថានឹងប្រមូលផលបានជាង ១០ តោន។ លោក សឺន បាន​បន្ត​ថា តម្លៃ​ក្រូច​ឃ្វិច​មិន​ដែល​ឡើង​ថ្លៃ​ដូច​ឆ្នាំ​នេះ​ទេ គឺ​ឥឡូវ​ជា​ដើម​រដូវ​ហើយ​តម្លៃ​ចាប់​ពី ៧ ម៉ឺន​ទៅ ៩ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម កើន​ឡើង​ទ្វេ​ដង​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​មុន។

បើតាមលោក សឺន ដើមក្រូចឃ្វិចមានភាពធន់នឹងភាពត្រជាក់ គ្រោះរាំងស្ងួត និងសត្វល្អិត ជាពិសេសវាផ្តល់ផលសូម្បីតែផ្លែ និងមិនប្រេះស្បែកនៅគ្រប់អាកាសធាតុអាក្រក់នៃតំបន់កណ្តាល។ ដើម​ក្រូច​ឆ្មារ​នាំ​ចំណូល​ច្រើន​ជាង​ដើម​ក្រូច​ធម្មតា 2-3 ដង។ ដូច្នេះ​ហើយ​ឆ្នាំ​នេះ គ្រួសារ​គាត់​បាន​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​ដាំ​ដុះ​ដល់​៣០០-៥០០​ដើម​ក្រូច​ឃ្វិច ។

នៅលើផ្ទៃដីជិត ៥ ហិកតា គ្រួសាររបស់លោកស្រី Bui Thi Thu (ឃុំ Thuong Loc) បានដាំក្រូចជាច្រើនប្រភេទដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ផ្លែទទឹម ... ​​ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីបានពិសោធន៍ដាំក្រូចក្រៀម អ្នកស្រី Thu បានដឹងថានេះជាពូជក្រូចដែលមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់បំផុត។ បច្ចុប្បន្ន​សួន​របស់​អ្នកស្រី Thu មាន​ដើម​ក្រូច​ក្រៀម​ជាង ៤០០​ដើម ដែល​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​ផល​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ទទួល​បាន​ផ្លែ​ពី ១៥ ទៅ ២០​តោន។

ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល និងផលិតកម្មសរីរាង្គ និងសុវត្ថិភាព ផលិតភាពក្រូចបានកើនឡើងជាង 20% ខណៈគុណភាពក៏កើនឡើងផងដែរ។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

បើតាមអ្នកស្រី ធូ ពេលនេះតម្លៃលក់ក្រូចនៅដើមរដូវគឺខ្ពស់ណាស់ គឺចាប់ពី 70,000 ដុងឡើងទៅ ដូច្នេះហើយលើកនេះ គ្រួសារអ្នកស្រីបានកាត់ផ្លែទុំចែកជូនអាជីវករ និងសន្សំទុកក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ ព្រោះតម្លៃលក់នឹងកាន់តែខ្ពស់។ លោកស្រី Thu បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល រួមជាមួយនឹងផលិតកម្មសរីរាង្គ និងសុវត្ថិភាព ទិន្នផលក្រូចបានកើនឡើងប្រហែល 20% ហើយគុណភាពក៏កើនឡើងផងដែរ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ គ្រួសាររបស់គាត់បានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងរកចំណូលបានជិត 1 ពាន់លានដុង។

"កាមេរ៉ាផ្កាយ 4" ដែលមានតម្លៃខ្ពស់កប់ពពក

នៅពេលនិយាយអំពីផ្លែក្រូចក្រៀម Thuong Loc យើងមិនអាចជួយអ្វីបានក្រៅពីការលើកឡើងពី Tra Son Cooperative ជាមួយផលិតផលក្រូច crispy Xuan Hoa ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ។

នៅពេលនេះ សហករណ៍ Tra Son លក់ក្រូចក្រៀមពី ២ ទៅ ៣ តោនទៅទីផ្សារក្នុង ១ ថ្ងៃក្នុងតម្លៃ ៩ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

លោក Nguyen Xuan Hoa នាយកសហករណ៍ Tra Son បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នសហករណ៍មានសមាជិកចំនួន ១២ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ១៥ ហិចតា ដំណាំក្រូចបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ ៤។ លើសពីនេះ វាក៏បានសហការផលិត និងប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងគ្រួសារដាំក្រូចចំនួន ៦៩ គ្រួសារនៅឃុំ Tra Son (ស្រុក Can Loc) ដែលមានផ្ទៃដីជាង 100 ហិកតា។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងផ្លែក្រូចក្រៀមជាង 500 តោន។ នៅពេលនេះ សហករណ៍លក់ក្រូចក្រៀម ២-៣តោន ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុង១ថ្ងៃ ក្នុងតម្លៃ ៩ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី តម្លៃលក់ដែលរំពឹងទុកគឺ 120.000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី តម្លៃអាចឡើងដល់ 150.000 ដុង/គីឡូក្រាម។

និយាយអំពីដំណើរការផលិត និងការកសាងម៉ាកយីហោក្រូចឃ្វិច Xuan Hoa ឱ្យឈរជើងនៅលើទីផ្សារយ៉ាងរឹងមាំ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងក្រូចប្រភេទផ្សេងទៀត លោក Hoa បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា៖ «ដើម្បីឱ្យមានផលិតផលស្អាត សហករណ៍របស់យើងផលិតតាមដំណើរការសរីរាង្គ 100% ដោយប្រើប្រាស់តែជីអតិសុខុមប្រាណ ជីកំប៉ុស និងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត។

នៅពេលដែលផ្លែក្រូចទុំគ្រប់គ្រាន់ហើយ វាត្រូវបានច្រូតកាត់រួច លាងដោយទឹកអូហ្សូន ដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ ហើយលាងជាមួយនឹងស្រាអង្ករ Can Loc មួយលើកចុងក្រោយ មុននឹងវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ផ្លែក្រូចក្រៀម Xuan Hoa មានក្លិនលក្ខណៈ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមដែលក្រូចប្រភេទផ្សេងទៀតមិនមាន។

បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ផ្លែក្រូចត្រូវបានលាងដោយអូហ្សូនដោយសហករណ៍ត្រាសុន ដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ និងលាងជាមួយនឹងស្រាអង្ករ Can Loc មួយលើកចុងក្រោយ មុនពេលវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

អ្នកស្រី Phan Thi Hien កសិករដាំក្រូចយូរឆ្នាំនៅឃុំ Thuong Loc បាននិយាយថា ក្រូចត្លុងមានរាងស្វ៊ែរ មានស្បែករលោង តូចជាងក្រូច និងក្រូចឆ្មា ហើយពេលទុំមានស្បែកលឿងភ្លឺ។ ផ្លែក្រូចមានទម្ងន់ជាមធ្យមពី 250 ទៅ 350 ក្រាមក្នុងមួយផ្លែ។ ជាពិសេសនៅពេលទុំ ក្រូចមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនក្រអូបគួរឲ្យទាក់ទាញ។ ពេល​ញ៉ាំ​វា​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ត្រជាក់​និង​ស្រួយ។ លើសពីនេះ ផ្លែក្រូចមានរសជាតិជូរ មានគ្រាប់តិច មានជាតិសរសៃតិចតួច ហើយផ្លែ និងទឹកមានពណ៌លឿង។ ល្បីល្បាញដោយសារគុណភាព រូបរាងស្រស់ស្អាត និងសូម្បីតែផ្លែឈើ ក្រូចឃ្វិច Thuong Loc ត្រូវបានជ្រើសរើសជាកាដូជាច្រើនឆ្នាំក្នុងថ្ងៃបុណ្យ និងបុណ្យតេត។

អ្នកស្រី Phan Thi Anh Tuyet ដែលធ្វើការនៅទីក្រុង Ha Tinh បាននិយាយថា ជារឿយៗគាត់ជ្រើសរើសទិញក្រូចក្រៀមធ្វើជាអំណោយសម្រាប់ Tet និងសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ប្រើប្រាស់។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូចប្រភេទផ្សេងទៀតក៏ដោយ ប៉ុន្តែគុណភាពគឺល្អឥតខ្ចោះ។

ក្រូច​ឆ្មារ​មាន​រាង​ស្វ៊ែរ មាន​ស្បែក​រលោង តូច​ជាង​ក្រូច និង​ក្រូចឆ្មា ហើយ​មាន​ស្បែក​លឿង​ភ្លឺ​ពេល​ទុំ។ ផ្លែក្រូចមានទម្ងន់ជាមធ្យមពី 250 ទៅ 350 ក្រាមក្នុងមួយផ្លែ។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

តាម​អ្នក​ដាំ​ក្រូច​នៅ​ទី​នេះ​ថា ក្រូច​ឃ្វិច Thuong Loc ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​នៅ​តំបន់ Tra Son (ស្រុក Can Loc) កាល​ពី​ជិត ២០​ឆ្នាំ​មុន។ ដំបូង​ឡើយ ក្រូច​ក្រៀម​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​ក្នុង​ទ្រង់ទ្រាយ​តូច​ដោយ​មាន​បរិមាណ​តិច និង​គុណភាព​មិន​ស្មើគ្នា។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការសម្រេចបាននូវឧត្តមភាពនៃគុណភាព និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃផ្លែក្រូចក្រៀម ហើយជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យក្នុងខេត្ត Ha Tinh ម៉ាកយីហោពណ៌ទឹកក្រូច Thuong Loc បានរីកចម្រើនបន្ថែមទៀត។ មាត្រដ្ឋាននៃការដាំក្រូចក្រៀម Thuong Loc ត្រូវបានពង្រីកច្រើនជាងមុន ហើយសួនក្រូចត្រូវបានវិនិយោគយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមទៀតលើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ការបង្កកំណើត និងបច្ចេកទេស។ ដូច្នេះ ទិន្នផល និង​គុណភាព​ដើម​ក្រូច​ឆ្មារ​មាន​ការ​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង។

ផ្លែក្រូច ធឿង ឡុក មានភាពល្បីល្បាញដោយសារគុណភាព រូបរាងស្រស់ស្អាត និងសូម្បីតែផ្លែក្រូចក្រៀម ធឿង ឡុក មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជន។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

ជាពិសេស នៅថ្ងៃទី 9 ខែមករា ឆ្នាំ 2017 នាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) បានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ 1016/QD-SHTT ចុះថ្ងៃទី 10 សីហា ស្តីពីការផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រការពារពាណិជ្ជសញ្ញា "Thuong Loc Orange" ដល់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Can Loc ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្រូចឃ្វិច Thuong Loc បានអះអាងជំហររបស់ខ្លួនកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅលើទីផ្សារក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

លោក Nguyen Hai អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thuong Loc បានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល និងការបណ្តាក់ទុនរបស់ប្រជាជនក្នុងការថែទាំត្រឹមត្រូវ ទិន្នផលក្រូចមានកម្រិតខ្ពស់ ភូមិទាំងមូលសម្រេចបានជិត ១.៩០០ តោន នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរាប់សិបពាន់លានដុង។ ជាពិសេស​តម្លៃ​ទិញ​ក្រូច​នៅ​ដើម​រដូវ​ឆ្នាំ​នេះ​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​ឆ្នាំ​មុន​ៗ (​ក្រូច​និង​ក្រូចឆ្មា​តម្លៃ​៣០.០០០​ទៅ​៤០.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ក្រូច​ក្រៀម​ថ្លៃ​៦០.០០០​ទៅ​៩០.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម​) ។ ឆ្នាំ​នេះ ក្រូច​មាន​ទាំង​ការ​ប្រមូល​ផល​ល្អ និង​តម្លៃ​ល្អ ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រជាពលរដ្ឋ​រំភើប​ចិត្ត​ជា​ខ្លាំង។ ដូច្នេះហើយ ដើមក្រូចបានក្លាយជាដំណាំដែលជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់រួចផុតពីភាពក្រីក្រ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អ។

ឃុំ Thuong Loc មានគ្រួសារដាំក្រូច ក្រូចឃ្វិច និងក្រូចឃ្វិចប្រហែល ៦០០ គ្រួសារ លើផ្ទៃដីជាង ២០០ ហិកតា ក្នុងនោះផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចឃ្វិចមានជាង ១២០ ហិកតា។ រូបថត៖ អាញ់ង៉ុយ។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thuong Loc បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ដើម្បីលើកទឹកចិត្ត និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនដាំ និងដាំក្រូចឡើងវិញ រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់បានផ្តល់ជំនួយចំនួន 15,000 ដុង/ដើម សម្រាប់គំរូដាំដើមចំនួន 50 ដើម ឬច្រើនជាងនេះ ដើម្បីបង្រួបបង្រួម និងអភិវឌ្ឍម៉ាកពណ៌ទឹកក្រូច Thuong Loc និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន”។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំ Thuong Loc មានគ្រួសារដាំក្រូច ក្រូចឆ្មា និងក្រូចក្រៀមប្រមាណ ៦០០ គ្រួសារ ដែលផ្តោតសំខាន់នៅភូមិ Anh Hung, Thanh My, Nam Phong និង Son Binh ដែលមានផ្ទៃដីជាង ២០០ ហិកតា ក្នុងនោះផ្ទៃដីដាំក្រូចក្រៀមមានជាង ១២០ ហិកតា។ នេះ​ក៏​ជា​តំបន់​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​តំបន់​ដែល​មាន​ចម្ការ​ក្រូច​ធំ​បំផុត​ក្នុង​ស្រុក Can Loc។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html