ផលប៉ះពាល់នៃកាហ្វេអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៃកាហ្វេក្តៅ និងកាហ្វេទឹកកកគឺដូចគ្នា។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សជាច្រើនយល់ថា កាហ្វេទឹកកកផ្តល់នូវអារម្មណ៍ភ្ញាក់ខ្លួនខ្លាំងជាងមុន។
នេះប្រហែលជាដោយសារតែកាហ្វេក្តៅស្រវឹងយឺតជាងកាហ្វេទឹកកក ដែលកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលបង្កើនថាមពលបន្តិច។ ការញ៉ាំកាហ្វេក្តៅសន្សឹមៗជួយកម្រិត«ការគាំងថាមពល»ដែលតែងតែកើតឡើងនៅពេលផឹកវាលឿនពេក នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Verywell Health (USA) ។

ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា កាហ្វេក្តៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងកាហ្វេទឹកកក។
រូបថត៖ អាយ
បែកញើសកាន់តែច្រើន
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ផឹកកាហ្វេទឹកកក ការប្តូរទៅកាហ្វេក្តៅអាចធ្វើឲ្យអ្នកបែកញើស។ នេះមិនមែនដោយសារតែភេសជ្ជៈក្តៅបង្កើនសីតុណ្ហភាពរាងកាយរបស់អ្នកនោះទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ជឿថាមានឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហាររបស់អ្នក ហើយក្នុងរយៈពេលមួយនាទី ឬលើសពីនេះនៃការផឹករបស់ក្តៅ ពួកគេបញ្ជូនសញ្ញាដែលជំរុញក្រពេញញើសរបស់អ្នកឱ្យធ្វើការកាន់តែខ្លាំង។
ក្រពះកាន់តែមានភាពរសើប
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា កាហ្វេក្តៅមានជាតិអាស៊ីតច្រើនជាងភេសជ្ជៈត្រជាក់ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយនឹងបង្កឱ្យឈឺក្រពះ ឬច្រាលអាស៊ីត។
កាហ្វេ Cold brew ត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 12-24 ម៉ោង ដំណើរការនេះមិនប្រើកំដៅទេ ដូច្នេះវាបញ្ចេញសមាសធាតុអាស៊ីតតិច ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈកាន់តែរលោង។
ញ៉ាំកាហ្វេតិច ស្ករតិច
កាហ្វេទឹកកកជាធម្មតាស្រវឹងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដើម្បីជៀសវាងការរលាយទឹកកក ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនមានទំនោរផឹក 2-3 ពែង។ ផ្ទុយទៅវិញ កាហ្វេក្តៅត្រូវការពេលវេលាឱ្យត្រជាក់មុនពេលផឹក ដូច្នេះវាតែងតែស្រវឹងយូរជាងមុន ជាហេតុជួយកាត់បន្ថយបរិមាណកាហ្វេដែលទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការប្តូរពីកាហ្វេទឹកកកទៅកាហ្វេក្តៅក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិស្កររបស់អ្នកបានយ៉ាងច្រើនផងដែរ។ កាហ្វេទឹកកក ជាពិសេសប្រភេទដែលលក់ក្នុងហាងកាហ្វេ ច្រើនតែមានស្ករ និងទឹកស៊ីរ៉ូរសជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កាហ្វេក្តៅៗដូចជា ឡាតេ កាពូស៊ីណូ និងកាហ្វេពណ៌សធម្មតា មិនមានបន្ថែមជាតិស្ករទេ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកែតម្រូវបរិមាណទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។
ការកំណត់បរិមាណជាតិស្ករក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពថាមពលរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយការពារការឡើងទម្ងន់ លើសឈាម ពុកធ្មេញ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនទៀត។
ទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើន
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា កាហ្វេក្តៅមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងកាហ្វេទឹកកក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី (ម៉ូលេគុលមិនស្ថិតស្ថេរដែលបំផ្លាញកោសិកា) ដោយហេតុនេះការពាររាងកាយពីភាពចាស់ និងជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្ននៅមានកម្រិត និងមិនខ្លាំងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់រឿងនេះទេ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm
Kommentar (0)